对于当下的消费趋势以及消费环境而言，老字号正在穿越从"产品创新"到"场景革命"再到"文化系统化 展示"的渐进过程。此次沙龙中，现场圆桌对话围绕"老字号博物馆的创新消费密码"展开，由北京遇见 艺术博物馆馆长王海轩主持。 9月14日，作为深蓝智库年度论坛系列活动之一，以"寻找老字号消费力"为主题的沙龙在服贸会期间举 办。此次沙龙由北京市商务局指导，北京商报社、北京老字号协会联合主办，深蓝媒体智库提供智库平 台支持。 对于当下的博物馆而言，均兼具了商业属性与文化属性。而如何借助双属性赋能消费创新与博物馆运 营，成为摆在老字号面前的机遇与挑战。 北京燕京八绝博物馆馆长柏群 "活态传承"是关键 柏群指出，老字号办博物馆有天然优势。特色产品、深厚文脉、工艺大师资源以及独有的制作工具与技 法，都是核心支撑，而"活态传承"更是其区别于其他博物馆的关键。目前燕京八绝博物馆已建成2座备 案博物馆、3座场馆，年均举办超100场文化活动，展览覆盖20多个国家和地区，200余期"燕京八绝承恩 文化大讲堂"更让非遗大师走进公众，鲜活诠释了"活态"的价值。 针对助力博物馆之城建设，柏群强调，"策划+基础能力"缺一不可。优质策展能凸显作品文 ...

赛事经济效应 - "苏超"赛事带动江苏八大服务业用电量同比增长12.7%，反映消费链条全面激活 [1] - 赛事形成"吃住行游购娱"消费半径，推动跨城高铁、自驾游及商圈观赛等衍生消费场景 [1] - 场内竞技与场外创意结合，如"炒饭德比""盐水鸭大战水蜜桃"等IP化美食营销，强化城市文旅吸引力 [2] 消费行为升级 - 消费者从功能满足转向情绪价值追求，赛事衍生出观赛社交、梗图消费、话题参与等新型消费动机 [2] - 跨城观赛推动"文商旅体"融合体验，球衣购买、特色餐饮、城市漫游等消费行为占比提升 [1][2] 城市品牌建设 - 赛事成为城市形象展示窗口，交通便利性、环境友好度及文化特色通过口碑传播形成长期吸引力 [2] - 地方政府通过降低商户参与门槛、设置商圈"第二现场"、联动节庆与体育IP等措施优化消费承接能力 [3] 产业联动模式 - 餐饮、交通、住宿等行业直接受益，赛事平台为小商户创造增量收入机会 [3] - 体育精神与地方文化结合（如"水韵江苏"IP），延长消费热度周期并积累长期发展势能 [3]

北京市深化改革提振消费专项行动方案 - 北京市目标到2030年市场总消费额年均增长5%左右 [1] - 计划打造2—3个千亿级文商旅体融合消费新地标 [1] - 提升全球消费市场辐射带动能力、资源配置能力和创新引领能力 [1] - 推动国际消费中心城市建设取得新突破 [1]