公司募投项目调整与产能状况 - 公司于11月17日公告再次调整募投项目，将“定安年产5000吨食品原料项目”变更为“定安年产10000吨食品原料项目”，并从“苍南年产3万吨浓缩乳制品生产项目”中转出2000万元募集资金投入该项目 [1] - 自2021年9月以来，公司一再调整募投项目，在调减传统业务项目投入资金的同时，不断新增项目，反映出传统业务增速下滑和产能利用率较低 [1] - 公司2020年首发上市募资净额2.78亿元，原计划投入两个项目，后因募资不足全部投入苍南项目，此后多次新增项目并调减苍南项目投入金额 [2] - 苍南项目原计划2022年6月投产，经两次延期后达产日期已延至2026年6月，建设期长达6年 [3] - 2024年公司三个生产基地总设计产能6.3万吨，实际产量4.13万吨，产能利用率仅为66%，较2023年下降13个百分点，主要因产量大幅下滑 [3] - 目前公司在建产能达4.3万吨，一旦全部投产总产能将增长68%，产能消化将成为重要问题 [3] - “年产6万吨浓缩乳制品改扩建项目”已于2022年6月达到预定可使用状态，但因客户需求下降导致产能利用率不足，固定成本较高，项目效益不及预期 [4] 主营业务表现与行业竞争 - 公司核心产品为浓缩乳制品（核心为炼乳），2024年贡献77%的收入，是主要利润来源，乳品贸易占比约16%，椰品收入占比降至不足6% [5] - 浓缩乳制品收入2022年增长9.99%，2023年增长9.24%，2024年下滑10.06%，2025年上半年仅增长3.8% [6] - 炼乳行业市场规模有限、集中度高、竞争激烈，主要竞争对手为雀巢（中国）有限公司及荷兰皇家菲仕兰公司，雀巢聚焦高端炼乳市场并拥有品牌渠道优势 [6] - 公司在餐饮渠道中已有较高占有率，意味着短期增长空间有限，管理层透露炼乳增长受餐饮链疲软影响不及预期，头部乳企加大ToB投入可能加剧B端竞争 [6] - 公司寄予厚望的第二增长曲线奶油、奶酪表现不理想，2025年上半年奶酪陷入激烈竞争并开始价格调整，奶油体量较小影响有限 [7] 财务状况与股东行为 - 2025年前三季度公司应收账款达4270.45万元，同比增长88%，存货增长21%至1.41亿元，均远超营收增速，经营活动现金流净额急剧减少，账面现金大幅减少 [7] - 自上市以来公司投资活动现金流保持净流出，固定资产和产能持续增长，但持续投入能否转化为利润尚待观察 [7] - 11月17日公司发布2025年限制性股票激励计划（草案），向高管等22人授予168.1万股，考核目标为以2025年营收为基数，2026年营收增长率不低于7%，2027年不低于14%，未设置净利润增长目标 [1][7] - 自2024年12月以来，实际控制人的一致行动人及持股5%以上股东开始轮番减持，2025年上半年前十大股东中有四名进行了减持 [8]

核心观点 - 煌上煌2025年上半年营收同比下跌7.19%至9.84亿元，归母净利润同比增长26.9%至7691.99万元，盈利回暖主要依赖成本端下降和费用管控，但销售端持续承压，门店规模收缩至2898家，净减少762家 [2] - 公司拟斥资4.95亿元收购冻干食品企业立兴食品51%股权，标的需在2025-2027年累计实现净利润不低于2.64亿元，但收购高溢价（增值率252.58%）且存在商誉减值风险 [6][7] - 公司面临产能利用率不足的严峻挑战，2024年酱卤食品实际产能利用率不足30%，原有产能未消化情况下仍推进扩产项目，新增产能消化难度大 [8][9] 门店数量与营收表现 - 2020年门店数量达峰值4627家，营收和净利润创历史新高，但2021年起营收连续下滑，2021-2024年降幅分别为4.01%、16.46%、1.7%、9.44%，2025年上半年同比再降7.19% [4] - 2024年及2025年上半年门店分别净减少837家和762家，其中加盟店（贡献超六成营收）减少816家和715家，老店单店收入持续同比下降 [5] - 门店收缩导致肉制品销量持续下滑，2024年及2025年上半年肉制品销量同比降9.91%和15.69%，米制品销量同比降17.62%和12.2% [6] 成本与毛利率 - 原材料成本占主营业务成本80%以上，2025年上半年鸭副产品原料价格低位，鸭颈/鸭翅/鸭肫采购均价同比降幅超15%，鸡翅尖均价同比降32.17% [3] - 原材料价格下降使营业成本同比降6.55%，酱卤肉制品毛利率同比提升2.23个百分点至38.61%，但盈利改善依赖阶段性低价因素 [3] - 2020-2022年曾因原材料价格上涨导致业绩连续下滑，若价格回升利润空间可能再被压缩 [3] 收购与战略调整 - 立兴食品2024年及2025年上半年营收分别为4.15亿元和2.51亿元，净利润4221.75万元和4188.3万元，需2025-2027年扣非净利润分别不低于7500/8900/10000万元 [7] - 此前2024年12月筹划收购展翠食品未果，2023年控股真真老老（耗资1.9亿元）但米制品收入除2023年外均同比下滑 [6][7] - 公司通过新品研发（如酱鸭粽）、品牌年轻化活动、门店运营升级等方式应对销量下行 [6] 产能与扩产 - 现有年酱卤食品加工产能近10万吨，2024年生产量2.28万吨，产能利用率不足30%，2020-2022年利用率从63.58%持续下滑至46.76% [8][9] - 2023年完成4.5亿元定增用于丰城肉鸭屠宰、浙江年产8000吨酱卤食品、海南食品加工等项目，浙江项目原计划2024年8月投产但延期至2025年6月 [9] - "千城万店"战略未达预期，门店收缩背景下新增产能消化困难，可能增加运营负担 [9][10]