2025年12月厦门主要食品价格回顾 - 2025年12月厦门监测的44种主要食品价格总体基本稳定，环比略降0.56% [1] - 粮油价格基本稳定，粮食平均价格2.77元/500克环比持平，食用油平均价格74.74元/5升环比略涨0.30% [1] - 蔬菜平均价格4.65元，环比去年11月下降6.44%，主要受本地新菜上市影响 [1] - 猪肉平均价格16.14元，环比去年11月下降1.71%，呈现稳中有降态势 [1] - 水果平均价格5.55元环比上涨1.83%，水产品平均价格21.13元环比上涨1.68% [1] - 禽类平均价格14.72元环比略涨0.48%，蛋类平均价格5.16元环比略涨0.39% [1] - 牛羊肉平均价格39.86元环比略降0.23%，奶类平均价格2.80元环比下降1.41% [1] 2026年1月厦门主要食品价格展望 - 预计2026年1月厦门主要食品价格环比将稳中有升 [2] - 预计粮油价格环比可望保持基本稳定 [2] - 预计蔬菜价格可能保持相对稳定 [2] - 预计猪肉、水产品、牛羊肉、水果、禽肉等价格环比将有所波动，总体稳中有升 [2]

市场总体概况 - 2025年12月份主要商品市场供应总体充足，价格走势延续结构性分化特征，市场价格总水平保持基本稳定，未出现大幅异常波动 [1] - 市场供需关系基本平衡，预计后期随着节日临近，部分商品消费需求将有所提振，但在市场供给基础稳固、调控机制完善的背景下，重要商品价格将继续在合理区间内平稳运行 [2] 粮油价格 - 粮油价格总体稳定，市场供应体系完善、储备充足，价格继续保持平稳运行态势 [1] - 特一粉市场均价为2.58元/斤，月环比持平 [1] - 特二粉均价2.04元/斤，月环比微涨0.49% [1] - 晚籼米均价2.30元/斤，月环比上涨1.32% [1] - 桶装大豆油（非转基因）均价74.92元/5升，环比上涨0.81% [1] - 转基因大豆油均价55.95元/5升，环比微跌0.23% [1] 猪肉价格 - 猪肉价格呈现小幅波动，不同部位价格走势有所分化，市场供需总体平衡 [1] - 全瘦肉均价14.46元/斤，月环比下跌0.48% [1] - 后座肉均价10.29元/斤，环比上涨4.57% [1] - 肋条肉均价12.63元/斤，环比微跌0.24% [1] 蛋类与牛羊肉价格 - 鸡蛋价格小幅上涨，新鲜鸡场蛋零售均价3.67元/斤，月环比上涨3.09%，主要受冬季产蛋率季节性偏低及节前备货需求增加支撑 [2] - 牛羊肉价格呈现小幅上涨，牛肉均价35.91元/斤，环比上涨1.41% [2] - 羊肉均价30.70元/斤，环比上涨4.74%，反映冬季进补需求的季节性特征 [2] 水产品与蔬菜价格 - 水产品价格小幅上行，鲫鱼均价13.33元/斤，环比微涨0.15% [2] - 鲢鱼均价5元/斤，环比上涨7.99% [2] - 蔬菜价格在供应改善后出现回落，监测的9种蔬菜零售均价2.82元/斤，月环比下跌5.05%，主要因天气稳定利于生产运输，市场供应量增加 [2]

核心观点 - 2026年元旦节前，全省重要民生商品供应充足，零售市场价格整体稳中有降、偏弱运行，预计元旦期间价格有望以稳为主 [1] 粮油价格 - 节前三种大米（丝苗米、珍珠米和油粘米）农贸零售均价为每500克3.25元，面粉农贸零售均价为每500克3.27元，均与上周持平 [1] - 小包装食用油价格保持平稳，其中鲁花花生油和金龙鱼调和油农贸零售均价分别为153.22元和68.0元，与上周相比均微幅上涨0.01% [1] 猪肉价格 - 节前猪肉农贸零售均价为每500克18.58元，比上周微降0.21% [2] - 分品种看，排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉农贸零售均价分别为每500克28.05元、18.24元、13.79元和14.23元，与上周相比分别微幅下降0.28%、0.11%、0.22%和0.21% [2] 鸡蛋价格 - 节前鸡蛋农贸零售均价为每500克6.51元，比上周微降0.15% [2] 蔬菜价格 - 节前所监测的30种蔬菜农贸零售均价为每500克4.67元，比上周下降1.68%，自11月中旬以来已连续七周下跌 [2] - 叶菜类蔬菜价格普遍下行，整体降幅达2.74%，其中西洋菜、生菜和菠菜分别下降4.22%、4.14%和4.1% [2] - 非叶菜类蔬菜价格以降居多，整体下降1.26% [2]

中国对欧盟乳制品加征临时关税 - 中国商务部宣布将对从欧盟进口的乳制品加征最高**42.7%**的临时关税 措施于宣布次日生效 [1] - 临时关税税率范围在**21.9%**至**42.7%**之间 覆盖产品包括新鲜及加工奶酪、蓝纹奶酪、牛奶以及脂肪含量超过**10%**的奶油 [3] - 此次关税是基于中国商务部于**2024年8月**启动的反补贴调查的初步结果 调查认定欧盟及其成员国提供的补贴损害了中国乳制品行业 [1][3] 中欧贸易摩擦背景与系列反制措施 - 此次调查是中方对欧盟行为的反制措施之一 此前欧盟针对中国电动汽车补贴展开调查并最终对华电动汽车加征了最高**45.3%**的关税 [2] - 除乳制品外 中国已对欧盟发起其他反制调查 包括针对欧盟白兰地和猪肉进口的调查 [2] - 中国近期已宣布对欧盟猪肉进口加征最高**19.8%**的关税 较初步税率最高**62.4%**大幅降低 并对欧盟白兰地加征最高**34.9%**的关税 [5] 调查与贸易失衡详情 - 中国商务部的调查涵盖了欧盟共同农业政策下的补贴 以及意大利、爱尔兰、芬兰等欧盟成员国向农民提供的补贴 [4] - 中欧贸易关系紧张 欧盟对华存在巨额贸易逆差 去年逆差超过**3000亿欧元**（约合**3520亿美元**） [4] - 中国指责欧盟向中国市场倾销猪肉及猪副产品 以低廉价格销售损害了国内猪肉产业 [5]

中国对欧盟乳制品加征关税 - 中国宣布对从欧盟进口的乳制品加征最高达42.7%的关税 该决定基于2024年8月启动的反补贴调查结果 调查认定欧盟补贴对其国内乳业造成“实质性损害” [1] - 新关税将于4月23日生效 具体税率由海关税则委员会根据“从价补贴率”确定 配合调查的公司税率为28.6% 不配合的公司适用最高42.7%的税率 [2] - 受影响的乳制品包括新鲜及加工奶酪 以及某些种类的牛奶和奶油 [3] 中欧贸易政策动态 - 就在宣布乳制品关税前一周 中国大幅下调了从欧盟进口的猪肉及猪副产品的关税 新税率范围在4.9%至19.8%之间 涉及数十种欧洲猪肉出口产品 [3] - 更早的2024年9月 中国对欧盟猪肉进口实施了临时反倾销措施 以高达62.4%的保证金形式征收 [3] - 欧盟方面 已于2023年11月就中国对欧盟白兰地加征关税向世界贸易组织提出申诉 称该临时措施不符合世贸规则 [4] 中欧贸易摩擦背景 - 当前贸易紧张局势升级的导火索是 布鲁塞尔于2023年10月对从中国进口的电动汽车征收了最高达45%的关税 [4]

核心观点 - 华尔街分析师看好JBS N.V. (JBS) 认为其股价有显著上涨潜力 自第三季度财报发布后股价已上涨超过9.59% 分析师给出的12个月目标价隐含38.89%的上涨空间 [1] - 公司2025财年第三季度业绩表现强劲 营收和每股收益均超预期 创下净销售增长记录 [3] - 公司宣布将永久关闭一家牛肉加工厂 作为优化业务网络的战略举措 [4] 股价表现与分析师观点 - 自2025财年第三季度财报于11月13日发布以来 JBS股价已上涨超过9.59% [1] - 华尔街对该股持乐观态度 分析师12个月目标价显示较当前水平有38.89%的上涨空间 [1] - 12月11日 桑坦德银行分析师将评级从持有上调至买入 目标价17美元 [2] - 12月8日 巴克莱银行分析师重申买入评级 目标价22美元 [2] 2025财年第三季度财务业绩 - 季度营收同比增长21.91% 达到232.4亿美元 超出预期10.8亿美元 [3] - 季度每股收益为0.54美元 超出预期0.03美元 [3] - 管理层报告该季度净销售增长创下纪录 所有业务板块均实现增长 [3] - 季度净利润为5.81亿美元 净资产收益率达到23.7% [3] 公司战略与运营动态 - 公司计划于2月2日永久关闭位于河滨市的Swift Beef Company工厂 此举将削减374个工作岗位 [4] - 公司发言人表示 关闭工厂并非由于牛只供应紧张 而是旨在优化其高附加值和即食业务并简化运营网络的战略举措 [4] - JBS是全球蛋白质食品生产的领导者 专注于为零售、餐饮服务和工业客户提供牛肉、禽肉、猪肉、羊肉、鱼类和植物基产品 [4]

中国对欧盟猪肉实施最终反倾销税 - 中国商务部自12月17日起对欧盟猪肉及副产品征收4.9%至19.8%的最终反倾销税，为期五年，税率低于9月实施的15.6%至62.4%的初步关税[1][3] - 调查始于2024年夏季，中国指控欧盟成员国以倾销价格出口猪肉，对国内产业造成实质损害[2][3] - 自9月以来缴纳的临时保证金若高于最终税率，进口商将获得退款[4] 贸易争端背景与各方反应 - 此次调查被广泛视为中国对欧盟委员会决定对进口中国电池电动汽车加征关税的报复性措施[2] - 欧洲委员会指责中国使用“贸易防御工具”，称调查基于可疑指控和证据不足，并正在审查其是否符合WTO规则[4][5] - 欧洲主要猪肉生产商丹麦皇冠、Vion和Litera Meat被列入初始调查名单[5] 行业参与者立场 - 丹麦皇冠公司表示已注册参与调查并提交所有相关信息，并支持基于规则的全球自由贸易[6] - 游说团体Copa和Cogeca在9月初步关税出台时曾强烈谴责该决定，称其无疑将对欧洲生猪生产者造成严重损害[6]

公司概况与市场地位 - 公司为总部位于阿肯色州斯普林代尔的全球性蛋白质企业 业务涵盖牛肉 猪肉 鸡肉和预制食品四大板块 旗下拥有Tyson Jimmy Dean Hillshire Farm Ball Park等标志性品牌 [1] - 公司市值约为204亿美元 属于大盘股范畴 其规模与影响力支撑了其在零售 餐饮服务和工业客户中的市场能力 [2] 近期股价表现与相对强弱 - 公司股价目前较4月高点64.36美元下跌约10.4% 但在过去三个月上涨近4.1% 表现优于同期下跌2.2%的必需消费品ETF [3] - 过去52周 公司股价累计下跌7.6% 年初至今仅小幅上涨 呈现逐步复苏态势 同期必需消费品ETF下跌5.4% 年初至今亦小幅下跌 [4] - 自11月下旬以来 公司股价持续运行在50日移动均线53.86美元和200日移动均线56.27美元之上 仅在12月短暂跌破后迅速恢复 技术面表现稳健 [4] 运营调整与市场反应 - 公司于11月21日宣布调整牛肉业务网络以提升长期效率 具体措施包括关闭内布拉斯加州列克星敦工厂 将德克萨斯州阿马里洛工厂调整为单班满产 并增加其他工厂产量以优化整体产能 [5] - 市场对此反应积极 公告当日股价上涨1.8% 随后在11月24日进一步上涨6.5% 投资者将此视为提升产能和利润率的战略举措 [6] 同业对比 - 公司竞争对手阿彻丹尼尔斯米德兰公司在过去52周上涨11.8% 年初至今上涨15.2% 表明公司虽展现出韧性 但相较于表现优异的同业仍有追赶空间 [6]

公司概况与行业地位 - 公司是全球领先的食品公司，主要从事牛肉、鸡肉和猪肉的生产和加工，是全球最大的肉类加工公司之一，业务遍及多个国家 [1] - 公司在行业中与泰森食品和嘉吉等其他主要参与者竞争 [1] 近期股价表现与市场情绪 - 过去一个月，公司股价大幅上涨约5.85%，反映出投资者信心强劲和市场情绪向好 [2][5] - 但在过去10天，公司股价经历了约4.79%的小幅下跌，这可能为旨在从潜在反弹中获利的投资者提供了战略切入点 [2] 增长潜力与财务健康 - 公司股票具有显著的增长潜力，预计股价将上涨37.35% [3][5] - 公司的皮奥特罗斯基得分为8分，表明其在盈利能力、杠杆率、流动性和运营效率等方面基本面稳健，财务健康状况良好 [3][5] 分析师观点与价格目标 - 分析师为公司设定的目标价为19.25美元，这表明其股价从当前水平有显著的上涨空间 [4] - 公司股价近期触及局部低点，这可能预示着价格走势可能出现反转或企稳，增强了其作为首选投资的吸引力 [4]

公司战略与财务表现 - 荷美尔食品在2025财年面临猪肉和牛肉成本上涨带来的利润率压力 但通过其多年期“转型与现代化”计划部分抵消了影响[3] - “转型与现代化”计划于2023财年底启动 重点包括改造供应链和精简产品组合 已带来分销能力提升和制造足迹优化[3] - 对于2026财年 公司预计该计划将继续抵消通胀压力并支持利润率扩张 其财务效益将用于支持增强的营销计划、抵消部分持续通胀并扩大利润率[4] - 公司在2025财年采取了多次定价行动 但由于部分成本通胀的时机问题 无法在财年内完全抵消其对利润率的影响[8] 原材料成本与供应挑战 - 2025财年 荷美尔食品面临猪肉和牛肉价格高企 其中猪腹肉、猪分割肉和猪碎肉的成本通胀分别上涨了25%、10%和20% 牛肉价格全年也大幅上涨[8] - 展望2026财年 牛肉成本预计将保持高位并可能持续构成挑战 猪肉投入成本预计将从2025财年水平下降 但仍将高于五年平均水平[5] - 火鸡供应预计在2026年上半年将持续受限 2025财年的供应紧张主要受禽流感影响[5][8] - 行业方面 泰森食品在2025财年也面临供应挑战 包括生猪减少和创纪录低的牛只供应 牛只供应下降源于干旱、生产商保留小母牛以重建种群 以及墨西哥新世界螺旋蝇的再度出现[6]