蜂蜜酒

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数字身份证”、保险托底……山东特色畜牧业如何长出“金链条
齐鲁晚报网· 2025-08-22 00:46
核心观点 - 山东省特色畜牧业通过科技赋能、产业链延伸和协同模式创新实现高质量发展 全产业链产值达1680亿元 形成"科技打底-链条增值-协同兜底"的特色发展路径[1][2] 科技赋能养殖升级 - 运用数字技术实现精准养殖 如山东纽澜地何牛公司为每头黑牛配备数字身份证 实时记录生长数据并智能调控养殖环境[4] - 加强种质资源保护与创新 枣庄黑盖猪通过科技保种从濒危恢复至存栏原种母猪500余头 公猪40头 并联合科研院所培育生长指标更优的新品系[3] - 科技应用覆盖全环节 包括智能监控系统 精准饲料配方等 颠覆传统畜牧业传统形象[3][4] 产业链价值提升 - 朗德鹅产业通过精深加工实现附加值提升逾10倍 开发60余种产品带动企业年产值达3.64亿元 临朐县全产业链年产值突破80亿元[6] - 临沂肉兔产业形成全产业链布局 开发10余种新型产品 全产业链年产值超20亿元[6] - 蒙阴蜂产业延伸至深加工和文化旅游领域 实现"蜜蜂+"跨界发展[6] 协同发展模式 - 单县创新"政府+银行+保险+农担"模式 为肉羊养殖提供风险保障 每只羊保费40元中财政补贴28元 最高赔偿1000元/只[7] - 临朐推广"企业+合作社+养殖基地+农户"模式 龙头企业提供统一服务 农户单个养殖棚年收入可达近40万元[7] - 构建政府搭台 企业主导 农户参与的产业生态网 实现风险共担和利益共享[7][8]
蒙阴的绿水青山转化记:山头绿、腰包鼓、日子甜
齐鲁晚报· 2025-08-08 04:28
生态建设成果 - 蒙阴县林木覆盖率高达73%以上,岱崮地貌奇观显著[4] - 云蒙湖核心水质常年稳定在国家Ⅱ类标准,75%以上村庄生活污水得到有效治理[4] - 全县生态系统生产总值(GEP)达355.68亿元,生态价值实现机制完善[10] 蜜桃产业 - 蒙阴蜜桃种植面积71万亩,品牌价值266.44亿元,居全国县级蜜桃面积和产量首位[5] - 年人均果品收入超3万元,户均收入超11万元[5] 蜜蜂产业 - 蒙阴拥有3.2万群蜜蜂和200万亩蜜源植物,年产值过亿[5] - 龙头企业开发蜂蜜酒、蜂蜜面膜等60余种高端产品[5] - 养蜂合作社遍布乡镇,年轻人通过直播带货推动产业发展[5] 生态旅游 - 依托云蒙湖国家级湿地公园和5A级蒙山景区发展全域旅游[9] - "云蒙明珠生态文化旅游度假区"项目涵盖特色民宿、垂钓中心、露营基地等[9] - 蜂旅融合模式包括蜜蜂文化科普馆、蜂巢民宿、蜜蜂主题节日等[9] 绿色金融创新 - 推出古树名木质押"生态贷"、森林碳汇"碳金融"等十余项绿色金融产品[10] - 整村生态资源可获得银行授信,为特色产业注入资金[10]
黄河沿岸枣花蜜国外受热捧
陕西日报· 2025-07-14 23:12
枣花蜜产业概况 - 中国去年向沙特阿拉伯出口蜂蜜价值超6700万元,其中大部分为枣花蜜 [2] - 黄河陕西段沿岸是中国五大集中连片红枣产区之一,每年6月枣花盛开吸引全国各地蜂农前来采蜜 [4] - 佳县位于黄河之畔,种植枣树已有千年历史,退耕还林后生态环境改善,非常适合养蜂采蜜 [1] 公司发展情况 - 佳县丰禾生物科技公司成立于2019年,依托佳县枣树种植优势,与西北大学蜂产品研究中心合作打造枣花蜜品牌 [2] - 公司拥有一条年加工1500吨蜂蜜的生产线,开发出枣花蜜"勺蜜"、蜂蜜酒等创新产品 [2] - 浙江江山恒亮蜂产品公司作为行业龙头企业,长期收购姜方群等蜂农的蜂蜜并出口至沙特阿拉伯等中东国家 [1] 技术创新与科研成果 - 枣花蜜呈琥珀色,味道浓郁独特,淀粉酶活性远高于常见蜂蜜 [3] - 西北大学团队建立了鉴别过度热加工枣花蜜的方法,保证产品品质 [3] - 首次构建基于色谱电化学指纹图谱的枣花蜜质量控制技术,实现产地溯源和真实性鉴别 [3] - 校企合作模式下已联合申报多项涉及枣花蜜的专利 [3] 生产与出口情况 - 蜂农姜方群在佳县1个多月可生产40多桶枣花蜜,产品通过企业收购出口中东 [1] - 蜂农齐广辉受雇于佳县丰禾公司,管理240箱蜜蜂,一个月可产出3吨多枣花蜜 [4] - 中国蜂蜜越来越受国外客户欢迎,蜂农对产品出口国际市场感到自豪 [1][4]
“一带一路”上的味觉商机:广交会乡村振兴特色产品潮出圈
南方都市报· 2025-05-04 11:30
乡村振兴特色产品专区 - 第137届广交会第三期设立乡村振兴特色产品专区,首次以"零展位费"形式集结全国脱贫地区的特色产品,包括新疆蜂蜜酒、云南古树茶、宁夏羊裘皮等 [1] - 新疆食为安食品公司展示的木耳、自然调料、蜂蜜酒、蜂蜜酸奶酪等产品受到沙特阿拉伯、墨西哥、迪拜、印尼、马来西亚和新加坡等国家采购商关注,部分提出实地考察工厂需求 [2] - 云南临沧慢遮古树茶通过扶农政策拓展销路,从传统供销社收购模式转型为全国订单模式,忙季需雇佣数十名茶农 [3] 新疆特色农产品国际化 - 新疆食为安食品公司半年出口额达328万美元,其中俄罗斯市场销售额超20万美元,产品在中东和中亚市场反响良好 [2] - 公司与新疆农业大学农科院合作引进人才,200多名员工中近半数从事研发,将传统农产品与现代食品科技结合 [2] - 构建"自有仓储+第三方物流"体系,香港门店作为进军东南亚及全球市场的"桥头堡",目前销售态势良好且每日有稳定订单 [3] 政策支持与市场拓展 - "百千万工程"提供政策支持,包括广交会免费展示平台及参展费用、出差费用报销,减轻企业经济压力 [3] - 云南临沧慢遮古树茶通过政府推介参加国内外展会,广交会平台每日零售额达数万元 [3] - 宁夏盐池羊裘皮制品以内销为主,单价超千元,正借助广交会平台开拓寒冷气候国家的外贸市场 [4] 产品创新与文化融合 - 新疆食为安开发融合性健康产品,如将沙拉菜、西红柿、苦菊等特色农产品与餐饮业结合,创造符合现代健康理念的美食体验 [3] - 蜂蜜酒加入沙棘、玫瑰花等新疆特色原料,凭借独特口感在中东市场受欢迎,蜂蜜酸酸奶酪则受中亚采购商青睐 [2] - 云南临沧慢遮古树茶从红茶、白茶起步,推出多元化产品,计划通过深加工进一步走向国际市场 [3]