12月27日，禄劝县马鹿塘乡农户种植百合。 黄兴鸿 摄 12月27日，禄劝县马鹿塘乡用无人机运输当归装车。 黄兴鸿 摄 "之前种马铃薯、白芸豆等作物，仅能维持生计，后来种中药材后，年收入大幅提升。"马鹿塘乡的中药 材种植大户何应清介绍，他家所在位置超过2700米，是典型的高寒山区，2009年以来，开始尝试种植重 楼等中药材，日子越过越红火，今年他租了70亩土地，主要种植当归等中药材，年收入预计超20万元。 云南禄劝中药材种植面积逾17万亩 赋能乡村振兴 中新网昆明12月27日电 (黄兴鸿)记者27日从云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县农业农村局获悉，该县 2025年中药材种植面积17.8万亩，截至目前产值达12.89亿元，同比均有增长，为乡村振兴注入新动能。 禄劝县地处滇中北部、金沙江畔，素有"三水一江地、彝歌苗舞乡"之美誉。此外，该县中药材资源丰 富，有1000多种野生道地药材资源，人工栽培中药材60余种，是全国十大中药材资源县之一、云南首批 确定的20个"云药之乡"之一。 禄劝县马鹿塘乡是该县的重要中药材种植区，记者看到，许多村民正忙着挖当归或种百合。 来源：中国新闻网 编辑：付健青 广告等商务合作，请点击这 ...

文章核心观点 - 冬季进补需警惕草乌等剧毒中药材中毒风险 草乌含有剧毒乌头碱 普通烹饪无法祛毒 成人口服纯乌头碱0.2毫克即可中毒 3-5毫克即可致死[1][2] - 提倡通过食用羊肉 白萝卜 山药 黑芝麻等天然食材进行安全温补[6] 草乌的性质与风险 - 草乌 附子属于中药材 需经专业炮制后方可入药 绝非日常食材[2] - 草乌 附子 川乌 雪上一枝蒿 小黑牛等均含有乌头碱类药物 毒性极强[2] 预防草乌中毒的措施 - 规范用药 必须在专业医生指导下使用 严禁自行采购和服用[3] - 内服选用炮制品 禁用生品 生草乌毒性远高于炮制品[4] - 谨慎饮用药酒 不随意饮用自泡酒或无标识泡酒[4] - 不随意采摘和采食野外不熟悉的植物 防止误食[5] - 中毒后无特效解毒药 出现口唇舌发麻等中毒症状应立即催吐并送医 同时携带剩余药物[5] 推荐的冬季安全进补食材 - 羊肉 性温能温中散寒 富含优质蛋白质和铁元素 可缓解体虚怕冷[6] - 白萝卜 具有消食化痰功效 含芥子油促进肠道蠕动 可缓解积食[6] - 山药 能健脾养胃 含黏液蛋白和淀粉酶助消化 并有润肺止咳作用[6] - 黑芝麻 有补肾益精作用 富含钙质 维生素E及不饱和脂肪酸 能改善皮肤皲裂并润肠通便[6]