粮油米面

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蔬菜肉蛋充足!记者实探广州多家商超:有商家增加3倍备货量
南方都市报· 2025-09-23 13:49
根据气象部门预警,台风"桦加沙"(超强台风级)将于9月23日起影响广州。市区的物资供应情况如 何?广州如何稳价稳供?9月23日上午,南都记者走访了广州多个商超、市场发现,线下总体物资充 足,市民有序购买物资。 现场走访:商超、市场供应充足市民有序选购 上午9点半,记者来到海珠区钱大妈(万华花园店)看到,货架上基本摆满了街坊钟爱的果蔬生鲜,市 民如同往常一样选购商品。一旁的店员有条不紊地上架货品。 "水果生鲜特价。"不远处的肉联邦(盈丰路店)店员正在吆喝今日折扣,店内商品同样充足,每个货架 上都有清晰的商品标价,不少附近居民正在挑选。 随后,记者又来到了晓港湾肉菜市场,市场里的商品种类繁多,蔬菜档口满满当当,基本每个摊位前都 有市民正在购买。"今天进货量跟平常没什么区别。"一位卖海鱼的摊主告诉记者,附近爱吃海鱼的居民 比较固定,今天的销售量也跟平时也没什么区别。 商超正常营业有超市增加3倍生鲜备货量 华润万家相关负责人告诉南都记者,为保障市民台风极端天气的民生物资持续供应,华润万家已做好保 供稳价的应急预案,公司上下各部门协同作战,全力保障市民的"米袋子""菜篮子"。重点保障粮油米 面、蔬菜、肉蛋等民生商品的供 ...
新疆乌苏市市场监管局把好国庆节前“安全关”
中国食品网· 2025-09-23 03:53
药品安全方面对单体药店、医疗机构、连锁企业门店和化妆品经营企业使用单位进行抽查,对检查中发 现的问题,督促限期整改或立案查处。 执法人员深入特种设备使用单位开展节前安全检查,督促相关单位落实安全主体责任,筑牢特种设备安 全"防火墙"。该局重点针对压力容器、锅炉、电梯、叉车等特种设备进行全面检查,查看"日管控、周 排查、月调度"制度落实是否到位。执法人员对发现的问题当场指出,并下达整改通知书,要求使用单 位限期整改。同时,向特种设备使用单位负责人和操作人员宣传特种设备安全法规和安全知识,提高他 们的安全意识,形成全社会人人关注安全生产、人人参与安全监管的良好氛围,为节日期间辖区安全稳 定奠定了坚实基础。 下一步,该局将持续加大节日期间食品、药品、特种设备安全监管力度,畅通投诉举报渠道,从严查处 各类违法行为,切实维护消费者和经营者的合法权益,保障人民群众度过一个欢快的节日。(杜志锋, 伊斯坎得尔、汪招屹、王林) 随着国庆节的临近,为了确保全市人民能够度过一个平安、祥和、欢乐的节日,连日来,新疆维吾尔自 治区乌苏市市场监督管理局坚持党建引领,积极践行"实干争先"理念,组织开展节前食品、药品、特种 设备等安全隐患排 ...
抖音电商农特产热销:三年超200亿单,村播达人涌现,新农人创新带货正当时
搜狐财经· 2025-09-15 04:43
抖音电商最新发布的农产品消费报告显示,平台农特产品市场迎来井喷式发展。据统计,2024年9月至 2025年9月期间,累计售出农产品超102亿件,日均发货量突破2448万单。近三年累计销量突破200亿 单,且保持日均万单的稳定增速。这一增长背后,是超过546万名内容创作者投身农产品带货,其中扎 根乡村的"村播达人"数量同比增长13%,形成"全民皆可带货"的新型农业电商生态。 消费群体呈现显著特征:90后以38%的购买占比成为主力消费军,80后和60后分别贡献21%和16%的销 量。性别维度上,男性消费者占比达52%,展现出更强的购买力。地域分布方面,广东、江苏、浙江、 山东、河南五省消费者贡献最大,其中广东省订单量占平台总量的十分之一。从品类偏好看,坚果零 食、粮油米面、水果蔬菜位居前三,智利车厘子、泰国榴莲等进口水果成交额同比分别增长109%和 88%,形成"本土特产+进口水果"的双向驱动格局。 平台通过"短视频+直播+商城+搜索"的全域运营模式,为农产品开辟新渠道。过去一年,农特产商品讲 解时长累计达3574万小时,货架场景与搜索功能带动成交额同比分别增长54%和95%。在专项活动推动 下,广东荔枝订单量增 ...
抖音电商三年卖出超200亿单农特产!日均万单增长,村播达人助力乡村发展
搜狐财经· 2025-09-14 16:19
平台销售表现 - 过去一年累计售出农特产品102亿单 日均发货量达2448万单 近三年累计销量突破200亿单且保持日均万单增速[1] - 农特产商品讲解时长累计达3574万小时 货架场景与搜索功能带动成交额同比分别增长54%和95%[4] - 专项活动推动广东荔枝实现15倍订单增长 贵州梯田米和珠海白蕉海鲈等小众产品成交额分别增长189%和231%[4] 创作者与商家生态 - 超过546万名创作者参与农产品带货 其中扎根乡村的"村播达人"数量同比增长13%[1] - 店播商家数量增长51% 年销百万商家达4.68万个 广东/山东/河南商家数量居前三[7] - 平台九大政策已补贴商家超165亿元 免佣政策吸引21万商家参与并累计减免佣金8亿元[7] 消费群体特征 - 90后群体以38%购买占比成为主力军 80后与60后分别贡献21%和16%销量[3] - 男性消费者占比达52% 广东订单量独占平台总量十分之一[3][4] - 坚果零食/粮油米面/水果蔬菜位列品类前三 智利车厘子和泰国榴莲成交额同比分别增长109%和88%[4] 助农与产业影响 - 寿光彩椒通过平台活动2个月内售出1000万斤 帮助农户实现64倍成交额增长[6] - 平台活动带动多地地头收购价上浮 形成销量增-价格稳-种植兴的良性循环[7] - 内容创新重构农产品营销逻辑 从价格竞争转向价值传递[10] 创新带货模式 - 山东退休教师将课堂经验转化为直播技巧 用种植故事打开苹果销路[9] - 广东90后创造"粤式英语"卖荔枝突破语言壁垒[9] - 西海固通过沙土地种植纪录片实现单条视频售出1.8万单贝贝南瓜[10]
如何看待零食量贩行业的变化与机遇
2025-07-16 06:13
纪要涉及的行业和公司 - **行业**:零食量贩行业、传统零售行业 - **公司**:明明很忙、万纯集团、唐朝零食、赵一鸣、林氏很忙、良品、来一份、永辉、沃尔玛、山姆会员店、奥勒奇、胖东来、湖南步步高 [1][2][10][15][24] 纪要提到的核心观点和论据 零食量贩行业发展阶段 - **商业模式探索期(2010 - 2019年)**:区域性零食量贩品牌开始诞生 [1] - **快速发展期(2020 - 2022年)**:供应链升级,门店标准化程度提高,称重技术突破,收银效率提升;下沉市场需求扩容,单店收入和模型较好,电租和人工成本低,城镇化加速使人流聚集,居民经济收入提升且消费意愿增强,代表企业如明明很忙、赵一鸣等门店数量快速增长 [11][12][13] - **整合扩张期(2023年至今)**:龙头企业快速开店与收并购整合并行,24年明明很忙和万纯集团开店速度和数量进一步提升;区域小品牌因供应链和核心问题掉队,行业形成双寡头格局,24年两家公司门店数量均突破1.4万家,未来持续向两万家扩张 [2][14][15] 零食量贩行业商业模式亮点 - **毛利率和费用率低,净利率有提升空间**:毛利率在10个点及以内,低于传统零食专营店和大型超市;销售、管理和研发费用率相对较低,未来随着行业进入稳态、收回补贴和整合供应链,毛利率和净利率可能提升 [3][15][17][20] - **周转效率高**:存货和应付账款周转天数低,如明明很忙存货周转天数为10 - 20天,应付账款周转天数为7 - 11天,万成应付账款周转天数为18 - 22天,远低于传统超市 [3][21] - **账期管理好**:与品牌方合作账期为10 - 20天,加深了长久合作 [4] 明明很忙公司情况 - **基本情况**:中国规模最大的休闲食品饮料零售商,业态近几年快速扩容爆发;股权结构相对集中,林舍盲和赵一鸣创始人燕州先生和赵鼎先生合计控股权62%左右,燕州持股稍多 [5][7] - **募资用途**:提升供应链能力和门店电信升级、品类扩容,符合行业扩充品类、提升单件收入和增强消费者粘性的趋势 [8][9] 零食量贩与传统零售业态对比 - **毛利率**:零食量贩毛利率低,加价倍率低,能让利给消费者,符合消费降级趋势,复购率和进店率提升;传统零食专营店如良品毛利率在25 - 30%,来一份直营为主毛利率达40% [15][16] - **费用率**:零食量贩销售、管理和研发费用率相对较低,不需要配备专门导购人员,广告宣传投入少;传统超市如永辉、沃尔玛销售费用率在20 - 25% [17] - **应付账款周转天数**:零食量贩应付账款周转天数远低于传统超市,如永辉、沃尔玛约50天,来一份达100天左右 [21] 零食量贩行业未来开店空间 - 行业开店空间约七到八万家,明明很忙和万纯集团至少各自能做到二到三万家门店 [24] - 以湖南省为饱和市场测算全国开店空间,将全国省市分为不同层级,假设不同开店密度;加密开店未影响单店收入,维持原天花板预测 [22][23] 零食量贩行业竞争格局及发展趋势 - **竞争格局**:形成明明很忙和万纯集团双寡头格局,未来可能继续收并购整合提升市场占有率 [15][24] - **发展趋势**:传统商超如永辉、湖南步步高学习胖东来进行调改,大城市竞争激烈,零食量贩在三线及以下市场有优势,占比高且渗透率强;山姆会员店和奥勒奇等折扣业态下沉不会挤压零食量贩空间,零食量贩在下沉市场有先发优势,生命周期更长 [24][25][26][27][29] 其他重要但是可能被忽略的内容 - 唐朝零食最初发展面临门店标准化程度差的问题,收银员结账复杂度高 [10] - 明明很忙2019年完成门店标准化动作,率先攻克散装产品数字化识别问题,提升收银效率 [11] - 明明很忙和万诚签约代言人提升品牌影响力 [18] - 零食量贩店目前对加盟商有补贴,未收取加盟费,未来可能收回补贴并收取加盟费 [19][20]