产品定价争议 - 肯德基冰豆浆定价比热豆浆高1元引发消费者广泛质疑和讨论 [1][2][3] - 公司解释冰豆浆与热豆浆存在容量差异 约差1/4左右但未提供具体数据 [2] - 部分门店因客诉激增导致处理成本大幅上升 已申请停售冰豆浆产品 [5] 消费者投诉情况 - 黑猫投诉平台累计收到20207条消费者投诉 主要涉及食品质量和服务问题 [6][7] - 投诉内容包括食品中出现异物 食材不新鲜 外送错单漏单等问题频发 [6][7] - 售后服务响应迟缓 退款流程繁琐 优惠券使用争议加剧消费者负面体验 [6][7] 财务表现与门店扩张 - 2025年上半年百胜中国总收入58亿美元同比增长2% 肯德基收入43.42亿美元同比增长2.3% [8] - 肯德基销售额增长4%主要来自门店扩张 同店销售额持平无内生增长 [8][9] - 截至上半年门店数达12238家 二季度净新增295家 加盟店净新增511家同比增长43% [9] - 加盟店在净新增门店中占比39% 较上年同期17.6%大幅提升 计划未来占比达40-50% [9][10] 品牌拓展与创新尝试 - 肯德基推出新子品牌"炸鸡兄弟"专门店 目前在上海开设两家直营门店 [11][12] - 公司已陆续推出肯悦咖啡 肯律轻食和爷爷自在茶等多个子品牌 [13] - 行业专家认为公司依靠品牌积淀和供应链基础维持发展 但创新能力有限需打造新增长曲线 [13]

冰豆浆定价争议 - 肯德基冰豆浆定价比热豆浆高1元引发消费者质疑 部分消费者认为存在变相乱收费嫌疑[1][4] - 公司回应称冰豆浆容量比热豆浆多约1/4 且低温储存和制冰过程导致成本更高[3][4] - 因客诉激增导致部分门店下架冰豆浆产品 客诉处理成本大幅上升[4] 消费者投诉情况 - 黑猫投诉平台累计收到20207条投诉 主要涉及食品质量异物 服务态度差 订单错误及售后处理效率低[5] - 具体案例包括食品中发现毛发 食材不新鲜 外送错单漏单等问题[5] - 部分消费者反映投诉后未获解决 客服拒绝退款仅同意重送餐食[5] 财务与门店扩张 - 2025年上半年百胜中国总收入58亿美元同比增长2% 其中肯德基收入43.42亿美元同比增长2.3%[6] - 肯德基销售额增长4%主要依赖门店扩张 同店销售额持平无内生增长[6][7] - 截至上半年门店总数达12238家 二季度净新增295家 加盟店数量1702家同比增长43%[7] 新业务布局 - 肯德基在上海推出新子品牌"炸鸡兄弟"专门店 正式进入细分炸鸡市场[8] - 近年来已陆续推出肯悦咖啡 肯律轻食和爷爷自在茶等多个子品牌[8] - 行业专家指出公司依赖品牌积淀和供应链基础 但创新能力有限需努力打造新增长曲线[8]

产品定价争议 - 冰豆浆定价比热豆浆高1元引发消费者质疑 公司称差价长期存在且冰豆浆容量更大但未提供具体差异数据 [2][3][4] - 部分门店因客诉激增导致处理成本大幅上升而下架冰豆浆产品 [6] 品控与服务问题 - 黑猫投诉平台累计收到20207条投诉 主要涉及食品质量问题（异物 不新鲜）服务态度差 订单错误及售后处理低效 [8][9] - 具体案例包括消费者在早餐中发现毛发后投诉退款被拒 且门店未跟进解决 [9] 财务表现与门店扩张 - 2025年上半年百胜中国总收入58亿美元（同比增长2%）其中肯德基收入43.42亿美元（同比增长2.3%）同店销售额持平 [11] - 销售额增长主要依赖门店扩张 截至上半年门店总数达12238家 Q2净新增295家 加盟店上半年净增511家（同比增43%）占比达39% [12] - 公司计划2025年加盟店占净新增门店比例达40-50% 并持续提高该占比 [12] 新品牌战略布局 - 在上海推出"炸鸡兄弟"子品牌（直营模式）进入细分炸鸡市场 此前已推出肯悦咖啡 肯律轻食和爷爷自在茶等多个子品牌 [13][14] - 市场评价两极分化 部分认为符合下沉策略 部分批评创新能力减弱 专家指出公司需加强核心竞争力建设以打造新增长曲线 [14]