市场监督行动 - 新疆乌苏市市场监管局于12月23日至26日开展了肉类产品质量安全与计量器具的专项监督检查 [1] - 检查覆盖了北园春市场、新区农贸市场、博健市场、友好路市场等生鲜肉集中交易场所 [1] - 行动通过检查营业执照、进货渠道、检验检疫证明及核对进货凭证来排查食品安全隐患 [1] 检查方法与内容 - 执法人员采用“查源头、验资质、核计量”的方式进行检查 [2] - 检查重点包括打击不合格肉类流通和计量作弊等违法违规行为 [2] - 行动中现场向市场主办者和经营者宣传了新修订的《集贸市场计量监督管理办法》 [1] 监管目标与表态 - 此次行动旨在筑牢肉类产品质量安全防线，规范市场计量行为，保障消费者权益 [1] - 目标是营造公平公正、安全放心的市场消费环境，守护群众的“菜篮子”和“肉案子” [1][2] - 监管部门表示将持续加大监督检查力度，建立常态化监管机制，并加强法律法规宣传引导 [2]

在检查过程中，该局执法人员聚焦猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉销售主体，通过仔细查看其营业执照、进货 渠道以及检验检疫证明等资料，严格核对进货凭证与实际货物来源，严查"注水肉"与"掺杂掺假"问题, 及时排查和防范化解肉类食品安全隐患，切实守护全市百姓"肉盘子"安全。（杜志锋、伊斯坎得尔、于 馨） 元旦佳节将至，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局连日来对生鲜肉集中交易的北园春市场、新区农贸 市场、博健市场、友好路市场开展突击检查。 ...