乳制品行业动态 - 蒙牛2025年上半年营收同比下滑6.95%至415.67亿元 其中液态奶营收同比下滑11.2%至321.9亿元 [1] - 伊利同期营收同比增长3.37%至619.33亿元 但液奶收入同比下滑2.1%至361.3亿元 [1] - 尼尔森IQ数据显示2025年6月乳品全渠道销售额同比下滑9.6% 线下渠道销售同比下滑12.7% [1] - 现制茶饮对包装类液态奶形成替代 蜜雪冰城上半年营收同比增长39.3%至148.7亿元 瑞幸咖啡二季度营收同比增长47.1%至123.6亿元 [1] - 伊利认为替代影响已达峰值 包装产品健康属性和礼赠属性不可替代 行业存在产品结构升级空间 [2] 企业战略与投资 - 卡夫亨氏宣布分拆为两家独立上市公司："Global Taste Elevation Co."和"North American Grocery Co." [8] - 中粮可口可乐西安项目总投资10亿元 规划7条饮料生产线和1条糖浆生产线 全面达产后年产量超112.9万吨 [10] - 百事食品陕西生产基地预计年产薯片2.5万吨 [10] - 新西兰Open Country Dairy全资收购高端奶粉品牌Miraka 后者年产量约3亿升牛奶 [11] - 宜品乳业递交港交所上市申请 2024年度实现收入17.6亿元 年内利润1.72亿元 [12] 渠道与零售 - 胖东来8月销售额达19.83亿元 1-8月累计销售超153亿元 超市等五大业态单月销售额均破亿 [18] - 盒马NB业态上线淘宝闪购 拥有300家左右门店 覆盖上海、江苏、浙江市场 [19] - 小象超市在扬州成立新公司 注册资本1000万人民币 经营范围含外卖递送服务 [20] - 沪上阿姨更新加盟政策 首次开店加盟费从4.98万元降至3.48万元 [17] 新产品与业务拓展 - 海底捞全国首家"超级甜品站"落地上海 推出30余款产品 超九成定价15元以内 [16] - 金晔与永辉超市联合推出"益生元陈皮山楂条"新品 [15] - 皇家小虎启动华北超级工厂建设 与西门子签署战略合作协议 [14] 人事变动 - 雀巢CEO傅乐宏遭解雇 Philipp Navratil被任命为新任首席执行官 [5] - 喜力美洲区总裁Marc Busain将离职 担任立顿首席执行官 [4] - 三得利社长兼首席执行官新浪刚史宣布辞职 [6] 其他行业动态 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格下降1.0%至19.80元/公斤 [7] - 澳大利亚监管机构起诉四家奥乐齐供应商 指控其操纵蔬菜价格 [13] - 电影《南京照相馆》票房突破29亿元 [25]

特仑苏降价与蒙牛业绩 - 蒙牛旗下高端品牌特仑苏对部分产品实施降价 其中沙漠·有机奶从118元/箱降至99元/箱 降幅16% 另有多款产品在北京小象超市售价降至39.9元/箱及36.05元/箱 [1] - 特仑苏品牌年销售额突破300亿元 由蒙牛总裁高飞团队打造并开辟高端白奶市场 在蒙牛2024年报中被列为年度重点产品 [1] - 蒙牛2024年营收886.748亿元 同比下滑10.1% 归母净利润1.045亿元 同比下滑97.8% 液态奶/冰激凌/奶粉收入分别下滑10.6%/13.7%/5.9% 奶酪及其他收入增长5.8% [2] 乳制品行业压力 - 2024年乳品全渠道销售额同比下滑2.7% 乳制品生产企业面临原料乳过剩压力 大量生产工业乳粉导致库存激增 每销售一吨乳粉亏损1万-2万元 [3] - 2023-2025年奶牛养殖业收入损失累计达700亿元 行业生鲜乳喷粉亏损达200亿元 高端奶源面临更强过剩压力 [3][4] - 特仑苏奶源以非常划算价格与B端餐企合作缓解压力 同时推出188元顶配新品沙金套海沙漠·有机纯牛奶 [4][5] 同业动态与市场表现 - 伊利新西兰业务2025上半年收入同比增长16% 税前利润增长12% 预计2026年盈利能力继续攀升 [12] - 蒙牛与中茶联名推出绿色心情抹茶冰淇淋新品 [17] - 蒙牛股价8月14日报收16.59港元/股 跌幅0.66% [7] 食品饮料行业其他要闻 - 宗馥莉公司西安恒枫饮料投资10亿元建宏胜新基地 建设高速水线/奶线/无菌线等产线 生产纯净水/茶饮/咖啡/果汁等饮品 [11] - 甘源食品2025年上半年营收9.45亿元 同比下降9.34% 净利润7460.5万元 同比下降55.20% [13] - 元气森林获北京认定为跨国公司地区总部 [14] - 无印良品日本市场召回约3000个栗子铜锣烧 因可能混入异物 该商品未在中国大陆门店销售但电商平台有代购 [15] - 雀巢KitKat推出奇巧迷你慕斯蛋糕新品 含三种口味 [16] - 海河花色牛奶推出桃桃乌龙新品 [18] 零售物流与电商 - 京东物流2025年上半年总收入985.32亿元 同比增长14.1% 非国际财务报告准则利润33.39亿元 同比增长7.1% [25] - 淘天集团内部更名为中国电商事业群-淘天集团 与饿了么/飞猪平行 [22] - 抖音测试我的快递服务 仅可查询散件信息（C2C快递） 与电商平台无关 [23] - 亚马逊在美国1000个城市启动生鲜杂货当日达配送 计划年底前扩展至2300多个城市 [24] - 联邦快递升级欧洲物流网络 启用荷兰及英国新设施 计划2029年前在英国新建两个转运中心 [26] 其他行业摘要 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格20.23元/公斤 单日下降0.1% 8月上旬生猪价格环比下跌1.4% [9][10] - 必胜客旗下PIZZERIA餐厅华南首店在深圳开业 [18] - 华莱士与魔道祖师推出联名套餐及周边 [19][20] - 肯悦推出山西陈醋风味气泡美式新品 [21] - 古茗上新超级莓果杯 [22] - 日播时尚收到全部股权转让款1.39亿元 [27] - 两面针建设院士工作站通过备案 [28] - 众望布艺2025年上半年营收2.39亿元 同比下降4.16% 净利润3345.53万元 同比下降28.57% [29] - 西藏旅游股东旅投集团计划减持0.97%股份 [30] - 实丰文化控股股东一致行动人蔡锦贤质押220万股股份 占其所持股份59.18% [31]

百胜中国业绩表现 - 二季度营收27.87亿美元同比增长4% 归母净利润2.15亿美元同比增长1.4% [1] - 肯德基收入20.96亿美元同比增长4.1% 经营利润2.92亿美元同比增长10.6% [1] - 必胜客收入5.54亿美元同比增长2.6% 经营利润4600万美元同比增长15% [1] - 投资亏损约1800万美元影响净利润表现 [1] 外卖业务发展 - 外卖销售占餐厅收入45%同比提升7个百分点 肯德基外卖占比45% 必胜客外卖占比43% [1] - 70%外卖业务来自非第三方平台 [1] - 肯德基同店销售增长1% 客单价增长1% 交易量连续10季度正增长 [2] - 必胜客同店销售增长2% 交易量增长17% 客单价同比下降 [2] 成本结构变化 - 人工成本率同比上升0.9个百分点 食材成本率下降0.5个百分点 租金成本率下降1.1个百分点 [2] - 公司通过平台补贴方案控制成本 平台承担主要补贴比例 [3] - 坚持有纪律的外卖业务增长策略 严控盈利底线 [4] 农业板块动态 - 全国猪肉批发价格20.67元/公斤 单日上涨1.7% [10] - 大北农7月销售生猪59.39万头 销售收入9.84亿元 1-7月累计销量442.86万头 [11] - 神农集团7月生猪销量17.47万头同比下降11.99% 商品猪均价14.73元/公斤 [12] - 温氏股份7月肉鸡销售收入23.16亿元同比下降11.84% 生猪销售收入48.77亿元 [13] 食品饮料行业 - 牧原股份参与成立新能源公司 注册资本3000万元 [14] - 百威集团向纽约州工厂投资900万美元 [16] - 青岛啤酒财务公司增资至30亿元 [17] - 西麦食品在广西成立新公司 [18][19] - 乐事推出小黄人联名香蕉味新品 [21] 餐饮服务板块 - 海底捞否认改为半自助模式传闻 [22] - 野人先生创始人否认港股IPO计划 [23] - 抖音上线"随心团"独立入口 部分商品免配送费 [24] - 京东七鲜与小咖咖啡达成深度合作 [25] 其他行业要闻 - 韩国9月29日起对中国团队游客实行临时免签 [29] - 中宠股份上半年净利润2.03亿元同比增长42.56% [30] - 2025年暑期档总票房突破75亿元 [31] - 倍加洁披露股东减持计划 累计减持160万股 [26][27] - 罗莱生活在上海成立科技公司 注册资本1000万元 [28]