新华财经伦敦11月10日电（记者赵小娜）英国伦敦股市《金融时报》100种股票平均价格指数10日报收 于9787.15点，较前一交易日上涨104.58点，涨幅为1.08%。欧洲三大股指当天全线上涨。 欧洲其他两大主要股指方面，法国巴黎股市CAC40指数报收于8055.51点，较前一交易日上涨105.33 点，涨幅为1.32%；德国法兰克福股市DAX指数报收于23959.99点，较前一交易日上涨390.03点，涨幅 为1.65%。 （文章来源：新华财经） 当天伦敦股市成分股中位于涨幅前五位的个股分别为：贵金属生产商弗雷斯尼洛股价上涨5.38%，酒业 公司帝亚吉欧股价上涨5.21%，奋进矿业公司股价上涨4.45%，极地资本科技信托公司股价上涨4.42%， 能源供应商SSE股价上涨3.39%。 当天伦敦股市成分股中位于跌幅前五位的个股分别为：伦敦证交所集团股价下跌2.14%，英国房地产销 售网络公司"正确举动"股价下跌1.78%，希克玛制药股价下跌1.71%，英国电信集团股价下跌1.25%，餐 饮服务公司金巴斯集团股价下跌1.04%。 ...

项目基本情况 - 项目名称为涿州市东城坊中学食堂引进优质的餐饮企业提供专业化劳务服务项目，采用竞争性磋商采购方式 [1] - 项目估算额为餐费的38%，餐费约300万，具体以实际为准 [1] - 采购需求为选取一家餐饮企业为学校食堂提供专业化劳务服务，需配备包括食堂负责人、会计、采购员等在内的12名人员 [1] - 服务期限为3年，质量要求为合格，且本项目不接受联合体投标 [1] 申请人资格要求 - 申请人须满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，且在参加政府采购活动前三年内无重大违法记录 [1] - 申请人须提供未被列入"信用中国"网站"失信被执行人"和"中国政府采购网"网站"政府采购严重违法失信行为记录"名单的证明 [1] - 申请人必须具有有效的食品经营许可证 [1] - 本项目落实的政府采购政策包括节能产品政策、环保产品政策等，并专门面向中小微企业 [1] 采购文件获取与响应文件提交 - 获取采购文件时间为2025年11月10日至11月15日，通过发送电子邮箱方式获取，文件售价0元 [1] - 潜在投标人需在报名时间内将营业执照、法定代表人授权委托书等证明材料的原件扫描件加盖公章发送至指定邮箱报名 [2] - 响应文件提交及开启时间为2025年11月21日09点00分 [2]

抽检总体情况 - 本次抽检各类食品共281批次样品 其中24批次不合格 总体不合格率为8.54% [3] 抽检依据标准 - 流通食品抽检依据包括《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准 [4] - 生产加工食品抽检依据包括《食品安全国家标准饮料》GB7101-2015、《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》GB5009.5-2016等标准 [5] - 食用农产品抽检依据包括《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准 [6] - 保健食品抽检依据为《食品安全国家标准保健食品》GB16740-2014以及相关企业标准 [6] 检验项目 - 流通食品检验项目涵盖山梨酸、苯甲酸、亚硝酸盐、防腐剂混合使用比例、大肠菌群、沙门氏菌、二氧化硫、苏丹红、安赛蜜、糖精钠等指标 [7] - 生产加工食品检验项目包括蛋白质、吊白块、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌、苯甲酸、山梨酸、酸价、过氧化值等 [7] - 食用农产品检验项目涉及氯霉素、孔雀石绿、恩诺沙星、甲胺磷、多菌灵、克百威、阿维菌素等农兽药残留 [9] - 保健食品检验项目包括钙、铅、铁、总砷、粗多糖、菌落总数、大肠菌群等 [9] 抽检产品类别分布 - 抽检产品覆盖餐饮食品、食用农产品、糕点、酒类、调味品、饮料、乳制品、粮食加工品、速冻食品、糖果制品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、特殊膳食食品、方便食品、保健食品等多个类别 [10][11][12][13][14][15][16] - 餐饮食品中复用餐饮具（碗、勺、碟、盘等）抽检批次较多 部分批次不合格 [10][11][12][13][16] - 糕点类产品抽检包括面包、月饼、蛋糕、桃酥等多种品类 本次抽检全部合格 [10][11][12][13] - 酒类产品抽检涵盖白酒、配制酒、黄酒、米酒等 包括江西本地酒企产品 本次抽检全部合格 [11][12][13][14][15] 不合格产品情况 - 24批次不合格产品主要集中在餐饮食品类别的复用餐饮具 包括碗、勺子、碟子、筷子等 [16] - 不合格产品涉及樟树市四季餐馆、满一早餐店、湘情烧菜馆、翰林饭庄、福顺餐饮店等餐饮单位 [16]

公司股份回购 - 公司于2025年11月7日斥资320万美元回购7.37万股 [1] - 公司于同日斥资627.4万港元回购1.86万股 [1]

航空业 - 全美单日航班取消量首次超过2000架次，延误航班超过7000架次，创下新高[2] - 美国联邦航空管理局（FAA）指示各航空公司在40个主要机场削减4%的航班，削减幅度将于11月11日达到6%，11月14日达到10%[2] - 政府停摆已持续40天，导致空中交通管制人员短缺，天气因素加剧了航班混乱局面[2] 餐饮业 - 明星薛之谦创立的“上上谦”火锅品牌，门店数量从高峰时期的20余家收缩至仅剩1家上海门店[3] - 明星火锅店出现集体退潮现象，包括陈赫、叶一茜的贤合庄以及郑恺的“火凤祥”等品牌[3] 传媒行业 - 英国广播公司（BBC）总裁与新闻部门首席执行官因剪辑拼接特朗普演讲视频事件引咎辞职[4] - BBC内部备忘录指证其通过剪辑“制造了一种假象”，使观众误以为特朗普发表了实际上并未说过的话[4] 航天业 - 蓝色起源公司计划发射其“新格伦号”火箭，执行首个美国航空航天局（NASA）任务，被视为挑战SpaceX主导地位的关键测试[5][6] - “新格伦号”火箭高约97.5米，将搭载由火箭实验室公司制造的两颗航天器飞向火星[6] 咖啡连锁行业 - “人民咖啡馆”因店名使用“人民”字样引发法律合规性质疑，其中国大陆地区门店更名为“要潮人民咖啡馆”[9] - 更名后门店客流依然火爆，店内大屏幕显示“当前排队进度55单94杯，预计等待时间47分钟”[9] 科技行业 - Meta公司内部文件曝光，显示其2024年约10%的收入（约160亿美元，折合人民币1140亿元）被指来自诈骗广告和违禁商品广告[24] - Meta发言人否认该估算数据，称其“粗略且过于包容”，实际数字更低，但未提供具体数据[26] - 截至2025年，Meta已删除超1.34亿条诈骗广告，美国证券交易委员会（SEC）已对其金融诈骗广告展开调查[26] 电商行业 - 淘宝“双11”期间“霸屏广告”问题被举报，杭州市余杭区市场监督管理局网监分局已展开调查[27] - 淘宝平台曾在2021年因广告违法行为被处以5万元罚金[28] 机器人产业 - 2025中国机器人产业发展大会将于11月10日至12日在上海举行，采用“1+1+8”架构，聚焦智能机器人发展生态[31] 贸易政策 - 国务院关税税则委员会决定自2025年11月10日起，停止实施对原产于美国的部分进口商品加征关税措施[31] 医疗健康行业 - 自2025年11月10日起，全国2011年11月10日后出生的满13周岁女孩可免费接种2剂次双价HPV疫苗[31] 人工智能行业 - 阿里巴巴集团CEO吴泳铭表示，AI发展将经历智能涌现、通用人工智能（AGI）和超级人工智能（ASI）三个阶段[31] - 超级AI云被视为下一代计算机，将承载超大规模计算需求，可能彻底改变计算机行业[31][32]

活动概况 - 第八届中国国际进口博览会期间举办“黑珍珠餐厅进博会美食探馆之旅”活动，参与者包括本帮菜、徽菜、宁波菜、鲁菜、粤菜、法餐、西班牙菜等各色菜系的黑珍珠餐厅大厨[1] - 活动由中国国际进口博览局、国家会展中心(上海)联合美团黑珍珠餐厅指南共同举办，旨在加速世界食材从全球农场走向中国餐厅[2] 行业价值与机遇 - 进博会为餐饮行业提供发掘优质食材、拓宽经营眼界的机会，厨师们在探馆过程中对鹿肉等食材的产区、稳定供应等细节兴趣浓厚[2] - 对于精致餐饮行业，广泛的优质食材选择和稳定的供货渠道被视为“命脉”，进博会成为进口顶级食材进入中国厨房的重要窗口[2] - 互联网平台通过发挥连接能力，为好菜品、好餐厅提供信誉背书和曝光渠道，助力全球高品质食材走进更多食客视野[2] 产品创新案例 - 安徽餐企“皖宴”受进博会影响，创新推出“蓝纹芝士烧臭鳜鱼”菜品，将丹麦蓝纹芝士和意大利帕玛森芝士与传统安徽臭鳜鱼结合，该菜品过去一年已累计卖出超6000条[3] - 私房菜馆“逸谷会”在2019年进博会后引入西班牙带骨火腿，并创新地将其与广式云吞、沪式鲜笋结合，采用“中式内核+西式元素”的组合成功吸引国际游客和年轻客群[3][4]

行业趋势：白人饭热度式微与中式轻食崛起 - “白人饭”作为一种以食材简单、做法简易、生冷少为特点的午餐“糊弄文学”曾快速流行，但其声量已式微[7] - 社交媒体上“黄人饭”热度开始赶上甚至取代白人饭，成为高点击量热议话题，指的是有中餐基因的减脂餐[14] - 新型中式低卡减脂餐饮形态重新崛起，减脂餐概念已从“只吃草的低卡沙拉”进阶为“兼顾口味的均衡营养搭配”[19] 消费者需求与行为转变 - 都市年轻人不再将白人饭奉为圭臬，开始从日常食物中寻找健康美味的选择，中国胃难以长期接受没有锅气的餐食[1][14] - 绝大多数中青年人至少尝试过一次轻食，核心痛点是追求健康减肥且不愿做饭，但上千年中华美食熏陶使中国胃无法彻底接受白人饭[14] - 对于中国胃来说，白人饭不能称为正经餐食，更像是糊弄填肚子，而黄人饭被认为是“白人饭是生存，黄人饭才是生活”[13][14] 产品与服务创新 - 中式轻食市场逐渐受欢迎，如2022年初成立的简糖教授等品牌，其外卖平台销量迅速与西式沙拉平分秋色[17] - 沙野轻食推出三款“轻食粥”，李子白、亲觅轻趣等品牌推出清炒油麦菜、粗粮虾仁等中式热食，鸡丝荞麦面成为传统西式沙拉店推荐品类[17] - 减脂餐本质是碳水、蛋白质和绿叶菜的均衡搭配，白人饭没有更高贵，中餐同样可以做到控制摄入量、酱料和碳水后置等优点[15][21] 市场拓展与全球化 - 花样繁多的中餐挺进欧美市场，杨国福麻辣烫已在伦敦、鹿特丹、维也纳、巴塞罗那等欧洲城市开店，海底捞火锅扯面视频在海外出圈[5][17] - 照顾减脂的白人饭和兼顾口味的中餐都得到全球受众支持，中餐正在侵入白人食堂[5][17] 营养科学依据 - 根据《中国居民膳食指南（2022）》，每人每天需吃12种以上食物，包括至少300克蔬菜、200-350克水果、200-300克谷类、120-200克鱼肉蛋类，白人饭很难满足[6] - 白人饭在营养学基础上可帮助稳定血糖、缓慢掉秤，但长期可能造成营养不充足，需更科学饮食而非几两生菜鸡蛋敷衍了事[6][19][26] - 可持续健康饮食应餐食适应中国胃而非规训中国胃，遵循中国居民膳食宝塔，通过多样化达到持续性[26]

公司基本信息 - 公司名称为上犹县晨曦手工水饺店，企业类型为个体工商户 [1] - 法定代表人为徐润萍 [1] - 注册资本为1万人民币 [1] 公司经营范围 - 许可经营项目包括餐饮服务、酒类经营、食品销售 [1] - 一般经营项目包括外卖递送服务、个人互联网直播服务、互联网销售（除销售需要许可的商品）、食品互联网销售（仅销售预包装食品） [1]

博览会核心信息 - 第十六届北京酒店餐饮业博览会暨第十六届北京国际食品餐饮业创新博览会以“鼎新食代，味启新程”为主题 [1] - 展会将于2026年3月18日至20日在北京举行 [4] - 展出面积达60000平方米，汇聚超过1100家中外品牌展商 [1] - 预计将吸引超过86000人次全渠道买家参与 [1] 展会活动与签约 - 启动发布会期间有50多家新老客户进行了现场签约 [4] - 展会期间将举办第三届国际烹饪艺术技能大赛，汇聚各地500位烹饪高手 [4] - 配套活动包括新品发布会以及超过20场对接活动 [1][4] - 设置金融展区、新品首发首创展区等特色展区 [4] 全国战略布局 - 主办方披露2026年全国展会战略布局规划，包含三大重点展会 [4] - 5月启幕的中亚展将聚焦跨境商贸合作，搭建通往海外资源的桥梁 [4] - 6月落地杭州的展会将深耕华东市场，利用区域产业链优势促进行业协同发展 [4] - 8月厦门展会立足东南沿海，聚焦餐饮创新与文旅融合趋势 [4]

外卖平台双11表现 - 各大外卖平台在双11期间高调加入，带来超高人气和流量 [1] - 餐饮商家在传统淡季通过外卖平台实现订单新增长 [1] 餐饮商家案例：麻六记 - 麻六记在双11期间实现外卖订单持续爆单 [1] - 麻六记在单一平台的外卖量同比增长240% [1] - 为应对订单高峰，门店厨师提前一个多小时上班备菜 [1] - 门店增加了外卖打包的人手以承接新的订单高峰 [1]