食品加工
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共栖·2025创新百味榜隆重发布,共同探寻食品行业未来发展
中国食品网· 2025-12-24 08:19
行业宏观趋势与现状 - 2025年中国食品工业预计强势企稳回升,规模以上企业营收预计达9.6万亿元,实现V型反转 [9] - 行业正经历“消费平权”深刻变革期,信息壁垒被打破,消费者选择权空前普及,过去的规模逻辑和渠道特权被重新定义 [7] - 食品饮料板块在宏观经济挑战中展现出显著的“抗压性”与相对优势,成为不确定中的确定性来源 [9] - 当前中国消费市场处于个性分化与价值共鸣的“第三消费时代”,消费者目标从“吃得饱”转向“吃得好、吃得值、吃得有趣” [21] 消费行为与市场洞察 - 中国消费者并未在降级,而是在分化,市场经历2023年复燃、2024年低谷后,于2025年进入理性平和期,这被认为是孕育创新的最佳土壤 [7] - 消费的终极信任凭证已从品牌广告变为用户生成内容“大家说”,用户内容平台成为决策的信任中枢 [11] - 当前饮食四大趋势为干净饮食、草本食料、地方奇味和情绪食料 [11] - 小红书平台独特的真实内容生态,使其超越了社交平台,成为不可替代的消费决策枢纽、企业的前置产品创新实验室与精准营销试金石 [11] 企业战略与创新路径 - 企业需要从“竞争逻辑”彻底转向“共生逻辑”,倡导构建行业“共栖生态”,告别内卷 [14] - 企业在新的经济周期需首先破除旧理念与旧做法的惯性,为接纳新环境腾出空间 [14] - 算法正在深度重塑商业逻辑,传统的“产品-渠道-品牌”模式核心被新算法取代,未来关键在于精准创造并运营稀缺性以锁定消费者核心需求 [21] - 为心理需求提供系统解决方案,将成为赢得用户数据与未来的终极竞争 [21] - 食品企业需抓住市场机会,找到空白市场 [9] 渠道变革与零售进化 - 即时零售正以前所未有的速度从“可选项”进化为品牌连接消费者的“关键变量”,成为决定未来市场格局的核心基础设施 [17][19] - 许多品牌开始为即时零售平台研究定制产品,而非简单迁移传统商品,因为消费者需求不同 [19] - 将平台数据作为产品升级的核心依据,是实现需求精准匹配的关键方法论 [19] - 全链路数字化赋能,能够将“新鲜”从标准变为极致体验,满足消费者对产品“当天”新鲜的渴望,但这要求企业构建对抗不可预测性、承担损耗风险的精密供应链体系 [15][18] 2025年度创新百味榜单核心结果 - 榜单包含十大权威类别,系统性梳理与表彰行业创新成果,为未来发展与价值创新指明方向 [22][25] - **年度超级单品**代表产品包括:齐赞诚实烤肠鲜炖骨汤黑猪爆汁肠、龙王致新豆力脆、杨掌柜粉面菜蛋系列、成都铁路川之味莽嘟嘟老式蛋炒饭等 [26] - **年度传承创新品牌**包括:道泉老坛、张飞牛肉、南台月、好巴食、有你一面、螺霸王、五丰黎红、耀华等 [27] - **年度创新产品**包括:逮虾记一口整只青虾滑、白家阿宽红油面皮超大系列/麻酱火鸡味、张飞牛肉高蛋白牛肉棒、螺霸王无臭螺蛳粉及爆炒螺蛳粉等 [28] - **年度健康趋势产品**包括:高金高蛋白黑猪午餐肉片、德康冷鲜猪肉、齐赞多营养膳食香肠、丹丹有机郫县豆瓣、五丰黎红0脂辣椒酱等 [29] - **年度细分品类标杆品牌**覆盖粉面菜蛋、虾滑、牛肉食品、泡菜、快餐、复合调味品等多个细分领域,代表品牌包括杨掌柜、逮虾记、张飞牛肉、道泉老坛等 [30] - **年度影响力品牌**包括康师傅、安井、新希望华西乳业、旺旺、三养食品、周黑鸭、唯怡、安琪 [33]
市场震荡拉升,沪指高开高走,创业板指、深成指均涨近1%
凤凰网财经· 2025-12-24 07:10
市场整体表现 - 12月24日市场震荡拉升,主要股指全线上涨,沪指涨0.53%,深成指涨0.88%,创业板指涨0.77% [1] - 沪深两市成交额达1.88万亿元,较上一交易日缩量196亿元 [1] - 市场呈现普涨格局,全市场超4100只个股上涨 [1] 行业与板块表现 - 商业航天概念持续爆发,板块内20余只成分股涨停,神剑股份实现5连板,国机精工4天3板,上海港湾、九鼎新材、再升科技涨停 [1] - 算力硬件概念拉升,环旭电子实现6天3板,英唐智控20cm涨停 [1] - 福建板块走强,安记食品实现7天4板,合兴包装实现3连板 [1] - PCB概念快速拉升,生益科技涨停并创下历史新高 [1] - 下跌板块方面,贵金属、保险、乳业等板块跌幅居前,其中乳业概念集体调整,庄园牧场跌停 [1] 市场情绪与涨停数据 - 市场热点轮动较快 [1] - 当日涨停封板率为78.00% [4] - 昨日涨停个股今日平均表现为上涨2.61% [4]
双塔食品(002481.SZ):目前公司的植物蛋白粉、植物蛋白肽等产品可以应用到老年健康食品领域
格隆汇· 2025-12-24 07:10
公司业务动态 - 双塔食品在投资者互动平台表示,目前公司的植物蛋白粉、植物蛋白肽等产品可以应用到老年健康食品领域 [1] 产品应用拓展 - 公司现有产品线具备向老年健康食品领域拓展的应用潜力,相关产品包括植物蛋白粉和植物蛋白肽 [1]
让匠心有奔头,怀柔评选高技能人才品牌为“能工巧匠”搭台
新浪财经· 2025-12-24 06:29
政策举措与评选目标 - 怀柔区依据新出台的《怀柔区促进高质量充分就业支持办法(试行)》,完成了三项技能人才评选及奖励兑现工作[1] - 评选聚焦传统特色技能传承、优秀人才激励和技能平台搭建三大核心目标,通过政策支持与发展赋能,挖掘技艺精湛的技能人才与特色项目,为区域产业高质量发展注入动力,并为国际一流战略科技融合发展示范区建设筑牢人才根基[3] “怀柔技艺”品牌评选 - 评选重点面向带动就业20人及以上的传统特色技能技艺项目,最终确定北京红螺食品有限公司等4家单位的4名技能工作者上榜[5] - 入选项目涵盖国家级非遗果脯传统制作技艺、手工编织等特色工种,这些技能是怀柔地域文化的重要载体,并在带动劳动力就业、促进乡村振兴方面发挥重要作用[5] - 为鼓励技能传承与创新,分别给予获奖的推荐单位及个人各5000元的技能提升补贴[5] 区级优秀高技能人才评选 - 在评选中,从事高低压电器及成套设备装配的高级技师李建民被认定为区级优秀高技能人才[9] - 怀柔区为其发放1万元优秀高技能人才津贴,同时向其培养企业发放3000元的优秀高技能人才培养补贴[9] - 此举旨在肯定优秀人才,并引导企业加大技能人才培养力度,形成“企业重视培养、人才乐于钻研”的良好氛围[9] 区级技能大师工作室设立 - 本次在怀柔供电公司设立孙诚技能大师工作室(电表装表接电工方向),在北京双合盛五星啤酒有限公司设立鲍驰技能大师工作室(酿酒师方向)[11] - 给予每个工作室5万元标准资助,以搭建平台,发挥技能大师的引领示范作用,加速培养青年技能骨干,推动相关行业技能水平整体提升[11] 后续工作方向 - 评选奖励兑现工作是怀柔区优化高技能人才发展环境的重要举措,也是推进高技能人才品牌化建设的实践[13] - 下一步将持续完善高技能人才培养、评价、激励机制,加大政策支持力度,聚焦区域重点产业和特色领域,挖掘培育更多优秀高技能人才和特色技能品牌,推动高技能人才工作与区域产业发展深度融合[13]
2025潍坊(诸城)食品农产品及食品机械国际精准采购节暨中国特色食品出海合作大会隆重开幕
中国质量新闻网· 2025-12-24 06:13
中国质量新闻网讯 (记者 朱文达)近日,潍坊(诸城)食品农产品及食品机械国际精准采购节正式开幕。中国特色食品出海合作大会同期 举行,共谋特色食品产业国际合作,开启携手出海新篇章。 在深化产业生态合作方面,大会取得了丰硕成果。中国食品药品企业质量安全促进会与阿里巴巴集团达成合作,双方将共同打造中国特色产 业链线上交易平台,依托数字技术优势,构建数字化贸易网络,为中国特色食品拓展线上市场开辟高效通路。同时,中国食品药品企业质量安全 促进会分别与临夏州人民政府、沈阳市沈河区人民政府、内江市东兴区人民政府签署战略协议,共建特色产业链交易市场,逐步构建起辐射全国 的市场节点体系,为中国特色食品深耕国内市场、开拓国际市场提供坚实的渠道支撑和可复制的优秀样板。 为进一步拓展产业合作维度,大会还达成多项重要产业合作:中国食品药品企业质量安全促进会特色产业链专业委员会与全球数贸交易中心 签署协议,共同建设产业中心,推动农业产业链的数字化转型;中国食品药品企业质量安全促进会与潍坊工商职业学院达成合作,共建产业学 院,通过产学研深度融合,为产业链持续输送高素质专业人才,夯实产业发展的科研基础。 本次大会的成功举办,是中国-东盟特色 ...
得利斯集团有限公司党委书记、董事长郑思敏荣获第十届山东省省长质量奖
中国质量新闻网· 2025-12-24 06:13
在销售渠道上,郑思敏致力推行全域营销布局,线上线下协同发力。在线上,得利斯与头部直播机 构合作,单场直播GMV最高达868万元。郑思敏的个人直播账号粉丝近30万,精准触达年轻消费群体。 在线下,得利斯加速布局"得利斯"及"宾得利快厨"加盟门店,并投资9300万元建设上海运营中心,弥补 南方市场覆盖不足的短板。同时,得利斯与山姆、海底捞、盒马等B端巨头合作,实现渠道双向赋能, 构建更加完善的营销网络。 近年来,得利斯始终坚持"贸工农一体化"和"农业产业化"的发展方向,依托农业、畜牧、食品、生 物四大科技平台,打造了一条"从田园到餐桌"的绿色全产业链,现已形成以生猪屠宰、肉制品深加工、 速冻调理产品加工、牛肉系列产品精深加工为主的产业体系。这不仅确保了产品从农场到终端的全程品 质可控,更成为驱动区域农业升级、带动农民增收的产业主动脉。 得利斯的实践表明,在坚守质量根本的同时,以开放的心态拥抱变化,以创新的勇气打破边界,以 战略的眼光布局未来。在郑思敏的引领下,这家有着41年历史的农业企业,正以全新的姿态,向着百年 品牌的目标稳步前行。 面对传统品牌老化的问题,郑思敏没有选择保守防御,而是主动出击。2015年,她敏 ...
和田地区税务局:合规赋能“个转企” 助力经营主体高质量转型
搜狐财经· 2025-12-24 05:48
文章核心观点 - 国家税务总局和田地区税务局通过推出全链条、定制化“个转企”服务举措,有效解决了个体工商户在转型过程中面临的方向、顾虑和发展问题,成功助力多个经营主体转型升级,为地方经济高质量发展注入动能 [1] 小袁食品有限公司转型案例 - 公司前身为蔬菜调料店,因个体工商户身份在签订大额合同、申请信贷、拓展渠道等方面受限,于2021年底转型为小袁食品有限公司 [2] - 税务部门提供上门政策宣讲与实操辅导,协助办理税务登记变更等手续,并持续提供财务规范辅导和风险提示 [2][3] - 转型后公司累计享受税费减免35.7万元,2025年销售额较转型前增长120%,并带动当地新增就业岗位20余个 [3] 和田大丰农机有限公司转型案例 - 公司为当地农机行业骨干,曾因个体工商户身份在承接大型项目、参与招投标、申请补贴等方面受限 [4] - 税务部门通过税收大数据识别其需求,提供“一对一”辅导,算清“政策红利账”和“发展潜力账”,并推出“开业第一年陪伴式辅导”机制帮助建立规范会计核算 [4] - 成功转型一年后,公司销售额突破3000万元,业务范围从销售、维修、租赁拓展至技术培训等领域 [5] 墨玉县玉殿食品有限公司转型案例 - 公司“个转企”后营业额同比增长35.2%,团队规模扩大,但面临从简单记账转向规范会计核算的适应难题 [6][7] - 税务部门构建“前期宣讲+中期辅导+后期风险防控”全链条服务体系,量身定制转型适配方案,包括政策直通车、专人对接和定期“税务健康体检” [7] - 在专业指导下,公司财务管理日趋规范,并认识到诚信纳税是企业价值和市场信誉的重要体现 [7] 税务服务举措总结 - 服务聚焦于解决“转型无方向、操作有顾虑、发展缺底气”的痛点,提供全链条、定制化服务 [1] - 具体措施包括:精准捕捉需求并上门宣讲、量化数据算清长远账、全程协助办理手续、转型后持续跟进辅导 [2][3] - 针对不同阶段提供差异化服务:前期政策解读、中期流程辅导、后期风险防控与合规引导 [4][7] - 未来将持续优化定制化辅导、前瞻性风险防控和全链条服务,引导经营主体将合规理念融入发展全过程 [8]
国家下的百年大棋,海南封关的终极目的:为14亿人饭碗筑防火墙?
搜狐财经· 2025-12-24 05:07
文章核心观点 - 海南全岛封关运作是国家层面的重大战略布局,其意义远超打造“购物天堂”,核心在于构建国家经济与粮食安全的“防火墙”和“战略纵深”,通过“一线放开、二线管住”的特殊海关监管制度,利用“加工增值免关税”等政策吸引全球资源在海南进行低成本加工,以稳定国内物价、保障供应链安全,并借助“南繁硅谷”加速种业创新,确保长期粮食安全 [1][7][16][30] 政策框架与定义 - “封关”并非“封岛”,内地居民前往海南旅游、探亲、出差与以往无异,无需额外证件 [3] - 政策核心是“一线放开,二线管住”:“一线”指海南与外国之间的边界,实行最大限度放开,国外货物进入海南基本免税且自由流动;“二线”指海南与内地之间的边界,设立海关监管 [3][4][5] - 全岛封关运作于2025年12月18日正式启动 [1] 关税与贸易政策变化 - 封关后,海南“零关税”商品清单税目从原来的1900个大幅增加至6600个 [7] - 进口“零关税”商品覆盖率由之前的21%提升至约74% [7] - 关键政策“加工增值30%免关税”:境外原材料进入海南享受零关税,在海南加工后若增值达到30%,其产成品进入内地市场时可免缴进口关税 [7][13] 经济与产业影响 - “加工增值30%免关税”政策旨在吸引全球低价原材料在海南聚集和加工,形成“价格缓冲区”,以平抑国内物价,保障民生稳定 [9][13][14][16] - 政策试点阶段已有企业受益,例如洋浦保税港区的粮油企业利用该政策,每加工一吨原料可节省约400元成本,年利润可达数千万元 [17] - 全岛封关(面积3.5万平方公里)使该政策红利从保税区扩大至全岛,预计将吸引食品加工、医药制造、高端制造等企业涌入海南 [17][18] 农业与种业战略 - 海南“南繁硅谷”是中国种业核心基地,新中国成立以来超过70%的农作物新品种经过南繁基地培育 [22][23] - 海南独特气候可使育种速度比北方快一倍甚至两倍 [23][24] - 封关后,海南作为“境内关外”区域,引进国外优质种质资源、科研人员和设备更为便利,旨在加速农业技术引进与自主创新,打造种业“中国芯” [26][27][28][29] 地缘战略与安全意义 - 海南是中国面向太平洋和印度洋的重要门户,具有重要地缘战略地位 [34] - 在全球供应链脆弱的背景下,海南自贸港可成为国家能源和粮食输入的离岸“安全屋”和备用通道,增强“战略纵深” [35][37] - 封关运作是对接国际高标准经贸规则的“压力测试”和“制度型开放”,旨在为国家经济在不确定的国际环境中提供保障和后路 [37][39]
沪指半日涨0.24% 商业航天概念表现强势
搜狐财经· 2025-12-24 03:51
市场整体表现 - 截至12月24日午间收盘,沪指涨0.24%,深证成指涨0.31%,创业板指涨0.08% [1] 表现强势的行业与概念 - 商业航天概念表现强势,超捷股份20cm涨停,神剑股份5连板,九鼎新材等多股涨停 [1] - 福建板块再度走强,安记食品7天4板,合兴包装3连板 [1] - 英伟达概念股表现活跃,麦格米特涨停 [1] - 东财概念指数中,MLCC概念涨幅达5.10%,空间站概念涨幅达5.02%,一字概念涨幅达4.75%,昨日连板_含昨日涨停_含14概念涨幅达4.26%,被动元件概念涨幅达4.24% [2] - 东财行业指数中,视听器材涨幅达4.74%,地面装备涨幅达3.58%,卫星应用涨幅达3.03%,航空航天装备涨幅达2.41%,其他电气设备涨幅达1.86% [2] - 时空大数据概念涨幅达4.03%,昨日涨停概念涨幅达3.89%,昨日连板概念涨幅达3.72%,商业航天概念涨幅达3.49%,天基互联概念涨幅达3.39% [2] - 化学新材料概念涨幅达1.84%,装修装饰概念涨幅达1.80%,电子设备制造概念涨幅达1.76%,海业概念涨幅达1.75%,合成纤维及树脂概念涨幅达1.68% [2] 表现疲软的行业与概念 - 煤炭、畜牧业、贵金属等板块跌幅靠前 [1] - 东财概念指数中,进口博览概念跌幅为-0.61%,稀缺资源概念跌幅为-0.61%,动力电池回收概念跌幅为-0.64%,供销社概念跌幅为-0.66%,净水概念跌幅为-0.70% [2] - SPD概念跌幅为-0.92%,电子竞技概念跌幅为-1.11%,猪肉概念跌幅为-1.30% [2] - 东财行业指数中,珠宝首饰跌幅为-0.49%,港口航运跌幅为-0.53%,食品跌幅为-0.59%,音美屋跌幅为-0.60%,体育跌幅为-0.61% [2] - 教育跌幅为-0.76%,航空机场跌幅为-0.85%,互联网服务跌幅为-0.91%,畜牧业跌幅为-1.34%,煤炭跌幅为-1.41% [2]
刘杜镇栗栗红冰山楂加工厂房项目建设正酣,高端糖葫芦品类丰富年产1500吨
齐鲁晚报· 2025-12-24 02:48
近日,新泰市刘杜镇栗栗红冰山楂加工厂房建设项目现场一片繁忙景象,车间内机器轰鸣,工人们正有 条不紊地串制着各式糖葫芦,山楂的酸甜、草莓的清甜与车厘子的醇厚香气交织,勾勒出特色深加工产 业的蓬勃图景。 目前,项目主体建设进度已达70%,各项施工与设备调试工作有序推进,计划本月底全面完工。建成后 将形成年产1500吨高端糖葫芦的加工能力,不仅能直接带动120名本地劳动力稳定就业,让村民在家门 口实现增收,更能激活本地特色农产品价值,推动农业从初级生产向高端深加工转型,为刘杜镇乡村产 业振兴注入强劲活力。 该项目依托2025年度衔接资金建设,总投资350万元,规划建设3层标准化加工厂房,每层建筑面积700 平方米,总建筑面积达2100平方米。项目聚焦高端糖葫芦产品打造,突破传统单一品类局限,推出山 楂、草莓、车厘子等多元口味糖葫芦,样式精致、品质上乘,满足不同消费群体的高端需求。 ...