公司战略与转型 - 公司通过“黑科技”包装与“搭饭”系列锁鲜包积极向年轻化转型 [1] - 公司在方便食品竞争中凭借精准的年轻需求捕捉和硬核的黑科技包装实现年轻化突围 [1] 公司荣誉与认可 - 公司母公司在第十四届中国食品健康七星奖中摘得年度七星奖 [1] - 奖项是对企业在食品安全与品质保障方面的认可 [1]

公司战略转型 - 上海梅林通过"黑科技"包装与"搭饭"系列锁鲜包积极向年轻化转型 [1] - 公司在方便食品竞争中凭借精准的年轻需求捕捉和硬核的黑科技包装实现年轻化突围 [1] 公司荣誉与行业地位 - 上海梅林母公司光明肉业在第十四届中国食品健康七星奖中摘得年度七星奖 [1] - 光明肉业作为国内领先的食品生产与销售标杆企业获得食品安全与品质保障认可 [1]

行业背景与活动概述 - 老字号被视为打造独特创新消费场景、深度挖掘消费潜能的重要力量 [1] - 行业聚焦于探讨老字号如何在保护传承传统文化的同时，通过创新实现品牌年轻化、时尚化、国际化，引领国潮消费新风尚 [1] - 相关沙龙活动在服贸会期间举办，由北京市商务局指导，北京商报社、北京老字号协会主办 [1] 公司战略与核心理念 - 公司以“先义后利”为内核，在产品创新上立足经典、贴合消费趋势 [1] - 老字号转型的核心是平衡坚守初心与创新求变 [3] - 在消费升级背景下，需精准把握消费者需求，将文化底蕴与现代潮流深度结合，以使百年品牌持续焕发新活力并在年轻消费市场站稳脚跟 [3] 产品创新与市场表现 - 经典果子面包累计销量已突破100亿个 [1] - 为契合健康消费需求，公司优化配料表并推出清洁配方产品 [1] - 公司开发“菓菓包”等衍生周边及多种产品形态，以保留消费者的童年记忆并满足现代饮食偏好 [1] - 公司推出迷你现烤果子面包、特色口味冰激凌等产品 [3] 消费场景与新业态拓展 - 新业态探索是公司转型的关键举措 [3] - 公司在全国开设首家“義利Bread”概念店，转型现制现售模式 [3] - 此举旨在打造沉浸式消费体验 [3]