对于高价的"消费刺客"，市场总会给出最直接的回应。 近日，号称"牛奶界爱马仕"的品牌"谢添地"被曝产品价格大幅下跌，此前其主打的产品售价12.8元一盒，明显高于金典、特仑苏等品牌， 今年其在原有产品线基础上推出的新款，最低价格已降至"3元档"。 这是2024年11月才高调走向市场的牛奶品牌，以源自"东北黑土地"，选用"全球仅有1%的娟姗牛"、"4.3g/100ml超高蛋白含量"为核心卖 点。母公司越秀辉山为了推广"谢添地"，曾集中投入大量资源，赞助综艺节目《声生不息》《妻子的浪漫旅行2025》，广告宣传一度声 势浩大。 然而仅上市一年时间，"谢添地"怎么就高端不动了？ 01 从"牛奶界爱马仕"到"3元档" 2024年12月上市之初，"谢添地"主打两款高端产品：4.3g黑土娟姗纯牛乳，每提128元，平均每瓶12.8元；黑土A2纯牛奶，每提78元，平 均每瓶7.8元。 图源谢添地天猫旗舰店 这一价位明显高于市场同类高端产品。金典、特仑苏类似规格的产品，一提售价在50元上下，即便联名限量款一般也不超过百元。 今年下半年，"谢添地"推出了平价产品，单瓶价格降至3元-4元区间。与初代产品相比，这些新品规格略有调整，蛋白 ...

文章核心观点 - 高端牛奶品牌“谢添地”上市仅一年便从“牛奶界爱马仕”定位大幅降价至“3元档”，其试图复制“特仑苏”成功路径的高端化战略遭遇失败，反映出在乳业红海市场中，仅依靠“砸钱营销+稀缺故事”而缺乏真实差异化价值的商业模式难以立足 [4][6][17][18][19] 品牌定位与价格策略演变 - 品牌于2024年11月高调上市，定位高端，主打“东北黑土地”、“全球仅有1%的娟姗牛”及“4.3g/100ml超高蛋白含量”等卖点 [4] - 上市初期两款高端产品定价远高于市场：4.3g黑土娟姗纯牛乳每提128元（单瓶12.8元），黑土A2纯牛奶每提78元（单瓶7.8元）[4] - 2024年，品牌推出平价产品线，价格大幅下降至“3元档”：例如黑土有机3.6g纯牛乳（200ml×6瓶）售价23.6元（单瓶3.9元），线下渠道如盒马同款产品售价19.9元（单瓶3.3元）[6] - 原有高端产品在部分渠道也大幅降价促销：例如第三方店铺中，4.3g黑土娟姗纯牛乳6瓶售价26.8元（单瓶4.47元），黑土A2β酪蛋白纯牛乳10盒售价26.8元（单瓶2.68元），价格约为原价的三分之一 [9][10] 品牌背景与战略目标 - 品牌由越秀辉山推出，其背后关键人物白瑛是蒙牛旗下“特仑苏”品牌的核心打造者，品牌意图复制“特仑苏”的成功路径 [11][12] - 母公司越秀集团为越秀辉山设定了雄心勃勃的目标：到2025年，越秀辉山实现销售收入超100亿元、利润30亿元；整个越秀乳业板块营收突破100亿元，并推动越秀辉山适时上市 [14] 市场推广与初期反响 - 为推广品牌，公司集中投入大量资源进行广告轰炸，独家冠名《声生不息》《妻子的浪漫旅行2025》等热门综艺，仅两档《声生不息》节目的总冠名费用据业内估算在8000万元级别 [4][14][16] - 品牌在2024年11月产品尚未正式上市时便已冠名《声生不息》节目，引发市场关注与网友调侃 [14] - 产品上市后即遭遇市场质疑，消费者对其高价直言不讳，行业观察者认为其产品更像是品牌形象展示而非用于实际销售 [16] 高端化失败的原因分析 - **市场环境变化**：特仑苏诞生于2006年乳业高速增长的增量市场，而当前中国常温白奶市场已是红海，行业集中度极高，2023年前五名企业（伊利、蒙牛、皇氏、完达山、三元）占据91%的市场份额，其中伊利、蒙牛合计占比超80%，新品牌突围异常艰难 [17][18] - **品牌命名与认知**：品牌名“谢添地”虽具记忆点，但其风格被指与“高端”定位背道而驰，甚至影响礼品赠送场景，且密集营销未能有效建立品牌认知，有消费者表示虽听过名字但不知是牛奶产品 [18] - **缺乏真实差异化**：品牌主打的娟姗牛、A2奶源等概念并非独有卖点，伊利、光明等品牌也已推出类似产品，且其母公司辉山旗舰店销售的同类“A2β酪蛋白”产品单价不足3元，使其高端定价支撑不足 [19] - **产品价值质疑**：行业专家指出，牛奶的基本营养成分大同小异，刻意区分“高端”与“低端”并无必要，对于许多普通消费者而言，常规牛奶已足以满足日常营养需求 [19] - **战略执行问题**：公司在产品未建立起坚实品牌价值和用户忠诚度前，试图通过密集营销强行打开市场，策略过于急切 [18]

来源丨凤凰网财经《公司研究院》 对于高价的"消费刺客"，市场总会给出最直接的回应。 近日，号称"牛奶界爱马仕"的品牌"谢添地"被曝产品价格大幅下跌，此前其主打的产品售价12.8元一盒，明显高于金典、特仑苏等 品牌，今年其在原有产品线基础上推出的新款，最低价格已降至"3元档"。 这是2024年11月才高调走向市场的牛奶品牌，以源自"东北黑土地"，选用"全球仅有1%的娟姗牛"、"4.3g/100ml超高蛋白含 量"为核心卖点。母公司越秀辉山为了推广"谢添地"，曾集中投入大量资源，赞助综艺节目《声生不息》《妻子的浪漫旅行 2025》，广告宣传一度声势浩大。 然而仅上市一年时间，"谢添地"怎么就高端不动了？ 01 从"牛奶界爱马仕"到"3元档" 2024年12月上市之初，"谢添地"主打两款高端产品：4.3g黑土娟姗纯牛乳，每提128元，平均每瓶12.8元；黑土A2纯牛奶，每提 78元，平均每瓶7.8元。 图源谢添地天猫旗舰店 这一价位明显高于市场同类高端产品。金典、特仑苏类似规格的产品，一提售价在50元上下，即便联名限量款一般也不超过百元。 今年下半年，"谢添地"推出了平价产品，单瓶价格降至3元-4元区间。与初代产品 ...