活动概况与核心目标 - 农业农村部联合多个省市及重点城市，于12月11日在北京启动2026年元旦春节“两节”促消费活动，主题为“品特产 寻年味” [1] - 活动通过穿越演绎、非遗变脸、卡通互动等创新形式，将奉节脐橙、金堂羊肚菌、昌平草莓等特色农产品打造成“国潮年货” [1] - 活动旨在贯彻落实中央经济工作会议关于“深入实施提振消费专项行动”和“扩大优质商品和服务供给”的要求，是政策设计与市场活力的有效对接 [1] 政策背景与战略意义 - 元旦春节是全年消费最集中、潜力释放最显著的窗口期，农业农村部部署“两节”促消费活动，提出“五个一批”重点任务 [3] - “五个一批”任务包括：发布一批“土特产”品牌年货目录、组织一批节日主题消费活动、提升一批农文旅融合消费场景、推出一批营养健康消费指引、开展一批消费帮扶对接行动 [3] - 此举旨在通过“政策助力+产销对接”的组合拳，释放政策暖意并搭建消费场景，为节日经济和乡村产业升级注入市场动能 [3] - 活动是对2024年7月农业农村部等十部门出台的《促进农产品消费实施方案》的具体落地与纵深推进，体现了以市场力量牵引农业产业升级的政策意图 [5] 行业现存痛点与挑战 - 行业存在农产品“卖难”与消费者“买贵”、“买好货难”并存的现象 [6] - 信息堵点：生产端无法精准响应消费端日益多样化、品质化的需求，导致“菜贱伤农”与“菜贵伤民”同时存在 [7] - 品牌堵点：许多优质农产品缺乏品牌赋能，以“大路货”形态进入流通，附加值低，制约产业增效和农民增收 [7] - 物流堵点：生鲜农产品流通环节损耗问题不小，一些地方运输费用高，影响消费体验与农民收益 [7] - 信任堵点：消费者对特色农产品的品质、安全存在信息不对称的担忧，抑制了消费潜力的充分释放 [8] 现代农业发展新范式 - 现代农业正从单纯“帮卖货”转向构建产业生态，运用品牌、科技、质量、绿色等手段提升价值 [10] - 品牌农业：为农产品注入文化内涵与独特身份，如奉节脐橙借力“诗城”文化IP，使农产品变为文化消费品 [11] - 科技农业：运用数据与技术创新精准匹配需求，如昌平草莓通过品种定制、采摘地图数字化，将分散生产整合为可追溯、可体验的消费网络 [11] - 质量农业：构建全程可追溯体系，补齐“最先一公里”冷链短板，如金堂羊肚菌依托全程标准化品控进行展示 [11] - 绿色农业：将生态价值转化为消费吸引力，如洪湖莲藕讲述红色与生态故事，虎林雪蜜强调极境纯净 [11] 具体政策举措与市场联动 - 活动体现全国一盘棋的落地执行力，农业农村部牵头联合多部门、多省市共同出政策、共同启动 [14] - 统筹协调东西部协作、定点帮扶、“万企兴万村”等机制，组织脱贫地区特产进都市圈，将帮扶机制转化为稳定消费渠道 [14] - 组织全国采购商联盟对接，目标直指超10亿元订单，变“找市场”为“配市场” [14] - 引导市场主体提供从设计、标准到溯源的“品牌升级”全链条服务，助力“土特产”变身“高端品” [14] - 协调冷链资源向重点地区、产品倾斜，组建应急运力，直接响应国家补齐短板的部署 [14] - 推动“食材供应链信贷”等创新金融产品，为产业链中小主体注入金融活水 [14]

活动概况 - 2025山东金秋消费季暨国际消费场景全球推广活动于2025年10月17日在青岛启动 [1] - 活动由山东省商务厅联合省委外办 省教育厅 省民政厅 省农业农村厅 省文化和旅游厅 省体育局 山东广播电视台及青岛市人民政府共同主办 [1] - 启动仪式发布了2025山东金秋消费季活动安排 青岛国际消费场景好评地图 亲测正宗好吃榜等一系列特色内容 [1] 农产品交易与市场开拓 - 山东省农业贸易促进会将于10月24日至26日在山东国际会展中心举办2025山东（国际）农产品交易会 旨在搭建产销对接平台 [3] - 行业将组织参加第二十二届中国国际农产品交易会 全国粮油和大豆产业博览会及澳门国际贸易投资展览会等国际性展会以开拓省外市场 [4] - 行业聚焦京津冀 长三角和粤港澳大湾区等主要销地市场 邀请大型批发市场 商超 电商平台等渠道采购商赴山东进行集中选品与采购 [5] 品牌推广与渠道建设 - 行业联合省政府驻京办 省广播电视台等机构开展山东优特农品产业带溯源行活动 通过实地体验强化与大型流通企业的供需对接 [6] - 行业依托齐鲁农超电商平台 组织开展线上促销 购物节及直播带货等活动以拓宽销售渠道 [7] - 行业下一步将重点促进产销精准对接 推动农产品上行 持续培育消费场景 [8]

行业核心观点 - 农产品消费增速不及生产增速导致部分产品价格低迷 但消费规模依然庞大且存在结构性优化空间 [1][2] - 供需结构存在错位 消费者面临选择困难 生产者面临市场认可度低和价格压力 [1] - 解决方案聚焦供给端优化 包括质量分级 加工创新和渠道拓展 以实现消费扩容和生产者增收 [2][3][4] 消费现状与挑战 - 农产品消费总体稳定但供需结构不理想 消费者存在"不敢买 不会选 买不到"的困惑 [1] - 生产者面临优质产品市场认可度低的问题 难以实现优质优价 [1] - 消费理念向健康化 品质化 体验化转变 优质蛋白摄入如豆制品 乳制品仍存在提升空间 [2] 供给端优化措施 - 推行质量分级标准 智利车厘子通过6个大小等级和3个颜色等级实现标准化 深圳2024年试点水果"1+3"分级体系取得良好效果 [3] - 发展农产品加工提升附加值 刺梨加工成果汁改善口感 羽衣甘蓝加入新茶饮后从几角一斤涨至几元一斤 [3] - 避免盲目高端化 重点为14亿多人口提供价格合理 品质可靠的产品 实现十元一斤荔枝畅销而非千元一斤 [4] 市场机遇与方向 - 全国农产品产销大会推动产销对接 2000家农业龙头企业推出2万多种特色产品 600多家流通企业参与 [1] - 农业农村部等10部门推出《促进农产品消费实施方案》23项具体举措 [1] - 新消费渠道推动轻食 养生茶饮 运动营养代餐等品类增长 [3]