市场交易与融资融券情况 - 12月19日，公司股价上涨0.38%，成交额2.09亿元 [1] - 当日融资买入1169.72万元，融资偿还4315.84万元，融资净买入为-3146.12万元 [1] - 截至12月19日，融资融券余额合计4.67亿元，其中融资余额4.64亿元，占流通市值的3.02%，融资余额超过近一年70%分位水平，处于较高位 [1] - 12月19日融券偿还3900股，融券卖出500股，卖出金额6660元；融券余量21.35万股，融券余额284.41万元，低于近一年30%分位水平，处于低位 [1] 公司基本概况与业务构成 - 公司位于重庆市涪陵区，成立于1988年4月30日，于2010年11月23日上市 [1] - 主营业务涉及榨菜产品、榨菜酱油和其他佐餐开胃菜等方便食品的研制、生产和销售，主导产品为乌江牌系列榨菜 [1] - 主营业务收入构成为：榨菜85.52%，泡菜9.03%，其他产品2.78%，萝卜2.53%，其他(补充)0.13% [1] 股东结构与机构持仓变动 - 截至9月30日，股东户数为9.63万，较上期减少4.40%；人均流通股11935股，较上期增加4.60% [2] - 截至2025年9月30日，南方中证500ETF（510500）为第三大流通股东，持股1175.43万股，较上期减少22.82万股 [3] - 汇添富中证主要消费ETF（159928）为第四大流通股东，持股1020.53万股，较上期增加352.96万股 [3] - 香港中央结算有限公司为第五大流通股东，持股830.26万股，较上期增加56.88万股 [3] - 兴全欣越混合A（017826）为第六大流通股东，持股730.15万股，较上期减少548.45万股 [3] - 汇添富消费行业混合（000083）为第七大流通股东，持股700.00万股，持股数量较上期不变 [3] - 景顺长城鼎益混合(LOF)A（162605）为第九大流通股东，持股572.00万股，持股数量较上期不变 [3] - 天弘永利债券A（420002）退出十大流通股东之列 [3] 财务业绩与分红情况 - 2025年1月-9月，公司实现营业收入19.99亿元，同比增长1.84%；归母净利润6.73亿元，同比增长0.33% [2] - A股上市后累计派现26.30亿元，近三年累计派现11.68亿元 [3]

公司战略与品牌建设 - 公司于12月18日在互动平台回应投资者，表示将通过多维度、多渠道的方式提升其“乌江”品牌力 [1]

公司澄清与数据更正 - 公司澄清涪陵地区青菜头亩产约为2至3吨，而非投资者提问中误读的2至3万吨 [1] 投资者关注点 - 投资者关注公司披露的原材料青菜头的亩产数据，并对数据单位（吨与万吨）的准确性提出疑问 [1]

公司产能与生产升级 - 募投项目生产线建设完成后将逐步替换部分老旧产能并根据市场需求增加产能 [1] - 项目将提升公司整体生产水平实现柔性化、智能化生产的全面升级 [1] 原料储备与风险应对 - 项目建成后公司原料窖池容量将大幅提升 [1] - 原料窖池扩容有助于增强原料储存能力和应对原料价格波动的风险防控能力 [1]

市场整体表现 - 2023年12月18日，调味发酵品板块整体上涨0.08%，表现略强于上证指数（上涨0.16%），但显著强于深证成指（下跌1.29%）[1] - 板块内个股表现分化，部分个股领涨，部分个股领跌[1][2] 领涨个股表现 - 千禾味业领涨板块，收盘价65.6元，涨幅2.02%，成交额1.81亿元[1] - 莲花控股涨幅2.01%，收盘价6.10元，成交量150.04万手，成交额9.03亿元[1] - 佳隆股份上涨1.88%，恒顺醋业上涨1.13%，安琪酵母上涨1.10%[1] 领跌个股表现 - 日辰股份领跌板块，跌幅6.63%，收盘价33.50元，成交额1.32亿元[2] - 安记食品下跌5.79%，成交额9.20亿元[2] - 朱老六下跌3.42%，宝立食品下跌2.57%[2] 板块资金流向 - 当日调味发酵品板块整体呈现主力资金净流出，净流出额为1.07亿元[2] - 游资资金净流出707.4万元，而散户资金则净流入1.14亿元[2] - 资金流向在个股间差异显著，莲花控股主力净流入1488.33万元，而安琪酵母主力净流出615.50万元[3]

战略与经营重点 - 坚持“拓品类、拓渠道”的双拓战略，加快考察亲缘标的企业及推出新品的节奏以寻求新增长空间 [2] - 近两年经营重点包括渠道下沉与优化，曾新增办事处与经销商，后因部分经销商贡献少、窜货严重而进行优化并减少办事处 [8] 生产与成本结构 - 建设募投项目以替换老旧产能、增加产能并提升智能化生产水平，同时扩大原料窖池容量以应对价格波动风险 [1] - 以榨菜产品为例，成本结构为：原料占比40%-45%，包材占比20%，辅料占比10%，人工占比10%，制造费用等占比10% [3] - 近两年年均收购青菜头原料约40万吨，涪陵区内亩产约2-3吨 [7] 产品与研发方向 - 2022年对榨菜品类进行全面“轻盐”升级，减盐30% [5] - 今年推出“只有乌江”产品，包含酸甜、香辣、藤椒、泡椒四种味型，以满足多元化口味需求 [5] - 未来将继续拓宽产品品类矩阵，使产品更加个性化、多元化 [5] 销售与市场投入 - 销售费用增长主要用于新品宣传推广，以及对竞争激烈地区进行“定向爆破”式终端布局（如车身广告、超市堆头） [4] - 销售组织架构设置家庭、餐饮、国际、电商四大事业部 [8] - 餐饮渠道已覆盖学校、监狱、航空、酒店和大型连锁餐饮企业等多类特殊渠道 [9] 管理层与公司治理 - 今年管理层变动：监事会主席肖大波和副总经理贺云川退休，新聘任总经理高翔、常务副总经理代富荣及副总经理巫燕，原总经理赵平担任一级资深经理 [6]

管理层变动情况 - 年内公司有两位管理层人员退休，分别是监事会主席肖大波和产品研究院副总经理贺云川 [1] - 公司已完成相关职务的人员变更 [1] - 目前担任公司一级资深经理职务的赵平预计将于2026年退休 [1]

管理层变动情况 - 年内公司有两位管理层人员退休，分别是监事会主席肖大波和产品研究院副总经理贺云川 [1] - 公司年内已完成相关退休人员的职务变更 [1] - 目前担任公司一级资深经理职务的赵平预计将于2026年退休 [1]

资金使用额度 - 2025年公司可使用不超40亿元闲置自有资金和不超32亿元闲置募集资金买理财[2] 未到期余额 - 截至公告披露日，闲置自有资金理财未到期余额3.5亿元[10] - 截至公告披露日，闲置募集资金理财未到期余额25.6275亿元[10] 近期购买情况 - 2025年10 - 11月购买多笔协定存款及证券产品[7][8] 决策情况 - 监事会同意使用闲置资金理财，保荐机构对闲置募集资金理财无异议[3] 理财意义 - 使用闲置资金理财不影响业务，可提升资金效率和业绩[11]

战略与经营重点 - 公司坚持“拓品类、拓渠道”的双拓战略，并加快考察亲缘标的企业及推出新品的节奏以寻求增长 [2] - 近两年经营重点包括渠道下沉，但后续对部分贡献少、窜货严重的经销商进行了优化，并减少了办事处 [8] 生产与成本结构 - 建设募投项目旨在替换老旧产能、增加产能、提升智能化生产水平，并扩大原料窖池容量以应对价格波动风险 [1] - 以榨菜产品为例，成本结构为：原料占比40%-45%，包材占比20%，辅料占比10%，人工占比10%，制造费用等占比10% [3] - 近两年年均收购青菜头原料约40万吨，涪陵区内青菜头亩产约为2-3万吨 [7] 产品与研发 - 2022年对榨菜品类进行全面“轻盐”升级，减盐30% [5] - 今年推出“只有乌江”产品，包含酸甜、香辣、藤椒、泡椒四种新味型，以满足多元化口味需求 [5] - 未来将继续拓宽产品品类矩阵，使产品更加个性化、多元化 [5] 销售与市场投入 - 销售费用增长主要用于新品推广宣传费用，以及在竞争激烈地区进行“定向爆破”终端布局（如车身广告、超市堆头等） [4] - 后续将尝试多种类型的品牌传播方式以维持品牌曝光和新品宣传 [4] - 餐饮渠道目前主要覆盖三星级以上酒店及大型连锁餐饮企业 [8] 管理层与组织架构 - 年内有两位管理层人员退休（监事会主席、产品研究院副总经理），相关职务已完成人员变更 [6] - 担任一级资深经理职务的赵平先生预计2026年退休 [6]