股价表现 - 截至2025年7月29日15时，春雪食品股价报10.65元，较前一交易日下跌0.84% [1] - 盘中最高触及11.39元，最低下探10.60元，振幅达7.36% [1] - 7月29日早盘股价曾快速回调，5分钟内跌幅超过2% [1] 交易数据 - 成交额达1.12亿元 [1] - 主力资金净流入704.18万元，占流通市值的0.33% [1] 公司业务 - 主营业务为鸡肉调理食品的研发、生产和销售 [1] - 产品涵盖预制菜、冷冻调理食品等 [1] - 所属行业为食品饮料板块 [1] 市场定位 - 产品主要面向餐饮、零售及食品加工企业 [1]

板块整体表现 - 食品加工板块当日下跌0.53% 跑输上证指数(涨0.33%)和深证成指(涨0.64%) [1] - 板块内个股分化明显 涨幅最高为*ST春天涨1.93% 跌幅最大为C技源跌9.15% [1][2] 个股涨跌情况 - 上涨个股包括*ST春天(4.22元, +1.93%)、金达威(20.15元, +1.72%)、康比特(22.76元, +0.75%)等6只股票 [1] - 下跌个股以C技源(31.98元, -9.15%)领跌 交大昂立(6.69元, -3.77%)、百合股份(43.03元, -2.27%)等10只股票跌幅超1% [2] 资金流向分析 - 板块整体呈现主力资金净流出1.27亿元 游资净流出2488.55万元 但散户资金净流入1.52亿元 [2] - 安井食品主力净流入3588.42万元(净占比9.81%) 但游资净流出3645.99万元(净占比-9.97%) [3] - 金字火腿获得主力净流入2249.10万元(净占比14.02%) 海欣食品主力净流入1308.54万元(净占比13.69%) [3] 成交活跃度 - 龙大美食成交量达44.58万手居首 成交额2.49亿元 安井食品成交额3.66亿元为板块最高 [1][2] - 金达威成交11.90万手成交额2.38亿元 汤臣倍健成交14.97万手成交额1.78亿元 [1]

餐饮行业景气指数 - 2025年6月全国餐饮行业景气指数为104 1，较5月微降0 1% [5] - 三线及以下城市景气指数环比下降5 4%，二线城市下降4 6%，新一线城市下降2 1%，一线城市上升1 2% [12] - 小吃快餐品类景气指数环比增长5 4%至103 7，饮品品类下降2 2%至116 5，火锅和烧烤分别下降3 1%和3 6% [16] 红餐指数百强榜 - 百强榜中36个品牌名次上升，33个下降，30个不变，1个新上榜 [18] - 海底捞(941 6分)、肯德基中国(941 0分)、瑞幸咖啡(940 7分)位列前三 [20] - 小吃快餐品类上榜品牌最多(36个)，中式正餐(23个)、饮品(13个)、火锅(12个)紧随其后 [27] 品类上新趋势 西式快餐 - 6月推出66款新品，甜品甜点类占比24 2%，现制饮品类占15 2% [30] - 燃熊汉堡推出融合羽衣甘蓝的鸡腿堡，体现健康食材融合趋势 [33] 粉面 - 21个品牌推出65款新品，拌粉/面类与饮品甜点类合计占比超40% [35] - 和府捞面使用内蒙古黄柿子，陈香贵融合黑松露与绣球菌 [38] 茶饮 - 64个品牌推出245款新品，果茶类占比最高 [39] - 荔枝、黄皮、杨梅等当季水果成为创新主力 [42] 咖饮 - 23个品牌推出78款新品，果咖占比31 5% [43] - 库迪咖啡推出苹果美式等复合风味产品 [45] 面包烘焙 - 32个品牌推出263款新品，蛋糕类占57 8% [46] - 85度C推出绿豆奶油蛋糕，巴莉甜甜推出椰子马蹄冰冰薯 [49] 火锅 - 16个品牌推出68款新品，火锅配菜类占54 4% [52] - 七欣天推出云南山野食材，巴奴毛肚火锅推出福建小鲍鱼 [52] 品牌扩张与资本动态 - 海底捞在广州开设鲜切牛肉主题店，瑞幸咖啡美国首批门店开业 [61] - 乐凯撒香港首店开业，紫燕百味鸡海外新增5家门店 [61] - 巴奴毛肚火锅提交港股IPO申请，海天味业港股市值超2100亿港元 [62] - 6月餐饮领域发生10起融资事件，涉及品牌与服务商 [59] 行业政策 - 《餐饮业促进和经营管理办法》实施，新增数字化发展等鼓励条款 [64] - 湖北省推行食品添加剂使用公示制度，支持扫码查询 [64]

业绩预告情况 - 公司预计2025年半年度实现归属于母公司所有者的净利润1,38000万元到1,60000万元，同比扭亏为盈[1][2][4] - 预计2025年半年度实现归属于母公司所有者的扣除非经常性损益后的净利润1,30000万元到1,52000万元[2][4] 上年同期业绩对比 - 上年同期归属于母公司所有者的净利润为-43512万元，扣除非经常性损益后的净利润为-62011万元[2] - 上年同期每股收益为-002元[2] 业绩预盈原因 - 调理品（预制菜）销量同比增长，出口销量增长显著[2] - 饲料原料价格和鸡苗价格下降导致毛鸡养殖成本同比下降[2]

收入和利润（同比） - 公司预计2025年半年度归属母公司所有者净利润1380万元到1600万元，实现扭亏为盈[3][5] - 公司预计2025年半年度归属母公司所有者扣非净利润1300万元到1520万元[3][5] - 上年同期利润总额368.52万元，归属母公司所有者净利润 -435.12万元[6] - 上年同期归属母公司所有者扣非净利润 -620.11万元[6] - 上年同期每股收益 -0.02元[7] 各条业务线表现 - 报告期调理品（预制菜）销量同比增长，出口销量同比增长较大[8] 成本和费用（同比） - 报告期受饲料原料和鸡苗价格下降影响，毛鸡养殖成本同比下降[8] 管理层讨论和指引 - 本次业绩预告为初步估算，未经注册会计师审计[9] - 公司未发现影响业绩预告准确性的重大不确定性因素[9] - 预告数据为初步核算，具体以2025年半年报为准[10]

股东权益变动 - 烟台天自雪瑞股权投资中心（有限合伙）及烟台天自春雪股权投资中心（有限合伙）作为合计持股超过5%的股东，权益变动比例从7 05%减少至6 87%，变动幅度为0 18个百分点 [1] - 权益变动方式为集中竞价交易，变动时间区间为2025/07/02至2025/07/07 [1] - 本次权益变动未导致公司控股股东及实际控制人发生变化 [1] 股东基本信息 - 烟台天自雪瑞股权投资中心（有限合伙）统一社会信用代码为91370613MA3RGU5H77，属于其他直接持股股东 [1] - 烟台天自春雪股权投资中心（有限合伙）统一社会信用代码为91370613MA3RBL0P9X，属于其他直接持股股东 [1] - 两家机构均非控股股东或实控人，也未构成一致行动人关系 [1] 权益变动细节 - 变动前持股总数为1,409 50万股，变动后持股总数减少至1,374 50万股，减持数量为35万股 [1] - 公告明确本次变动不违反已作出的承诺、意向、计划，且未触发强制要约收购义务 [1]

股东权益变动 - 烟台天自雪瑞和烟台天自春雪权益变动前合计持股7.05%，后为6.87%[3] - 烟台天自雪瑞变动前持股996.00万股占4.98%，后持股961.00万股占4.81%[5] - 烟台天自春雪变动前后持股均为413.50万股，占比2.07%[5] 变动情况说明 - 权益变动方式为集中竞价，时间2025/07/02 - 2025/07/07[5] - 本次为股份减持，不触及要约收购，不涉资金来源[6] - 不影响公司治理及持续经营，实控人不变，无需披露报告书[6]

人员变动 - 2025年6月27日公司董事会收到副总经理王国栋书面辞任报告[2] - 王国栋因个人原因辞任，原定任期到2026年5月22日[2][3] - 辞任后不再担任公司及子公司任何职务，不持股[2][4] - 截至公告披露日已做好交接，辞任不影响日常经营[4] - 公告于2025年7月1日发布[6]

公司战略升级 - 公司提出"大食品、AI+、全球化"三大发展战略，目标2030年实现100亿元营收 [2] - 加速突破单一鸡肉品类局限，计划两年内新增六条调理品生产线，实现年产能20万吨 [3] - 强势切入烤肠新赛道，首发十款烤肠新品并规划五年内达到10万吨产销目标 [3] - 延伸至水产品领域，鱼类深加工产品已进入日本市场及国内山姆会员店，加速拓展欧洲市场 [3] 技术赋能与数字化转型 - 公司推行"AI+战略"，利用大数据、人工智能、物联网技术驱动行业变革 [3] - 为批发商打造"全链路数字化经营中枢"，配备"AI业务助手"实时分析消费者评价并推荐精准销售话术 [3] 全球化布局 - 加速建设研销一体的国内区域中心，强化终端营销能力和渠道触达效率 [4] - 重点拓展欧洲与东南亚市场，推动品牌国际化 [4] 产品创新与多元化 - 依托山东莱阳、青岛及上海三大研发中心协同创新，打造更具市场竞争力的产品矩阵 [6] - 推出七大系列共计41款新产品，包括"无抗产品""轻享生活"等健康系列及针对年轻人的专属系列 [6] - 为B端客户提供标准化程度高、出餐速度快的解决方案 [6] 市场拓展计划 - 国内市场覆盖范围计划从11省31地市、243家批发商拓展至24省136地市、400家批发商 [6] - 以地级市为核心重点运营，通过全方位渠道赋能与批发商紧密协作开拓市场 [6] 行业趋势 - 在"健康中国2030"政策引导下，"无抗""低脂""高蛋白"成为食品消费核心关键词 [3] - 鸡肉及调理品市场持续扩容，深加工产品如预制菜、调理品等需求日益增长 [3] - 消费场景多元化与快节奏生活催生对便捷食品的巨大需求 [6]

利润分配方案 - 每股现金红利0 1元（含税）以总股本200 000 000股为基数 共计派发现金红利20 000 000元 [1][2] - 分配方案经2024年年度股东会审议通过 股东大会日期为2025年5月19日 [1] 股权登记与实施日期 - A股股权登记日为2025年6月24日 除权（息）日与现金红利发放日均为2025年6月25日 [1][4] - 无限售条件流通股红利通过中国结算上海分公司派发 未办理指定交易的股东红利暂由其保管 [1] 差异化税收政策 - 自然人股东及证券投资基金持股超1年免征个人所得税 实际派发0 10元/股 持股1年以内（含1年）暂不扣税 转让时按持股期限计税（1个月内税负20% 1个月至1年税负10%） [3] - QFII股东按10%税率代扣企业所得税 税后实际派发0 09元/股 [3][4] - 沪股通投资者按10%税率代扣所得税 税后实际派发0 09元/股 [4] - 其他机构投资者及法人股东不代扣所得税 实际派发0 10元/股 [4] 特殊股东红利发放 - 山东春雪食品有限公司等特定股东的现金红利由公司自行发放 [2] 咨询方式 - 权益分派咨询联系部门为证券与法律事务部 电话0535-7776798 [5]