港股市场动态 - 百胜中国涨超3%，推出餐厅营运智能体Q睿并设立创新基金以转化营运需求为实际应用 [2] - H&H国际控股跌超7%，预计上半年纯利下跌45%至65% [2] - 中国罕王早盘涨近9%，拟分拆黄金业务于联交所独立上市，分拆前或进行融资 [2] - 健康之路大涨超18%，控股股东自愿延长禁售期，公司聚焦数字健康医疗服务平台 [2] - 思摩尔国际早盘涨超5%，Glo Hilo在日本上线，公司利润率有望维持较高水平 [2] - 腾讯音乐涨近3%，机构称近期收购计划将增强公司整体内容供给 [2] - 吉宏股份涨超7%，公司A股涨停，上半年归母净利同比预增逾55% [2] - 光伏股集体回落，信义光能跌4.86%，福莱特玻璃跌3.88%，新特能源跌3.19%，信义玻璃跌2.64% [2] 行业板块表现 - 快手涨超3%，将启动直播大舞台百城计划，打造多方协同直播生态体系 [3] - 黄金股走低，山东黄金跌5.09%，中国黄金国际跌3.44%，灵宝黄金跌2.68%，赤峰黄金跌2.33% [3] - 中船防务逆市涨超3%，中国船舶整合并购重组方案获通过，将推动船舶行业资源优化 [3] - 医疗器械股普涨，春立医疗涨6.36%，永胜医疗涨7.27%，心玮医疗涨3.55%，微创脑科学涨1.12% [3] - 稳定币概念股走高，胜利证券涨6.9%，国泰君安国际涨5.15%，移卡涨2.59%，中国光大控股涨1.96% [3] - 顺丰同城早盘涨近7%，外卖行业竞争加剧，大和称有望带动集团订单量 [3] - HSSP INTL跌超20%，被香港证监会点名股权高度集中 [3] 新股及战略合作 - 盛业高开近15%，与斯坦德机器人达成战略合作，加码机器人产业链布局 [4] - 茶饮股集体高开，茶百道涨15%，奈雪的茶涨9.87%，古茗涨5.77%，沪上阿姨涨2.99%，蜜雪集团涨2.92% [4] - 富卫集团首挂上市早盘平开，公司为李泽楷旗下泛亚洲人寿保险公司 [4] 市场休市 - 7月4日为美国独立日，美国股票市场休市一天 [1]

FF305 翌日披露報表 (股份發行人 ── 已發行股份或庫存股份變動、股份購回及/或在場内出售庫存股份) 表格類別： 股票 狀態： 新提交 公司名稱： 百勝中國控股有限公司("本公司") | 第一章節 | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 1. 股份分類 | 普通股 | 股份類別 | 不適用 | | 於香港聯交所上市 | 是 | | | 證券代號 (如上市) | 09987 | 說明 | | | | | | | A. 已發行股份或庫存股份變動 | | | | | | | | | | 事件 | | 已發行股份（不包括庫存股份）變動 | | 庫存股份變動 | 每股發行/出售價 (註4) | 已發行股份總數 | | | | 已發行股份（不包括庫存股份）數 目 | | 佔有關事件前的現有已發 行股份（不包括庫存股 份）數目百分比 (註3) | 庫存股份數目 | | | | 於下列日期開始時的結存(註1) | 2025年7月3日 | | 370,888,676 | | 0 | | 370,888,676 | | 1). ...

核心观点 - 百胜中国发布首个餐厅营运智能体"Q睿"，标志着公司正式迈入"AI+餐饮"的人机协同智能化时代 [3][5] - Q睿已覆盖20余个场景，包括排班、盘点等管理任务和自动订补货、智能安防等营运任务 [5] - 公司从决策式AI时代就开始应用AI技术，到2024年底已通过60多个项目覆盖AI招聘、培训等多个场景 [5] - 2025年进入智能体2.0时代，Q睿将单点AI场景串联成线，为全面智能化打下基础 [5][10] 数字化基础 - 公司2010年就将数据仓库迁移回中国，开始自主数字化 [16] - 拥有数量庞大的直营店和独立系统，能回收颗粒度足够细的业务数据 [19] - 供应链和门店营运体系在2019年前后完成数字化转型 [22] - 2024年经营利润率同比增长70个基点至10.3%，核心经营利润增长12% [24] AI技术应用 - Q睿通过穿戴式装备与业务深度融合，革新一线营运体验 [5] - 使用大模型技术从文档生成问答数据，提升知识库质量 [27] - AI客服每天处理超过15万次消费者沟通，问题解决率90% [34] - 计划用AI分析更多数据，在超级APP内推荐匹配用户喜好的内容 [45] 落地策略 - 数字化从前往后做，数智化从后往前做 [35] - 生成式AI先从内部60多个场景落地，再逐步向前端渗透 [36][41] - 举办全国黑客松大赛，收到近200份方案覆盖核心业务场景 [41] - 鼓励业务部门学习生成式AI，IT与业务部门合作更紧密 [43] 未来愿景 - 构建"智慧餐厅"，消费者可用语音点餐，员工无需培训即可上岗 [46] - 人形机器人已在餐厅迎宾，未来将承担厨房和餐厅内工作 [48] - 机器人需要持续训练才能达到更好效果，公司会给予"锻炼"机会 [50] - 秉持"积极地创新，但从不冒进地落地"的AI态度 [50]

股份数据 - 2025年7月2日已发行股份（不含库存）370,958,183股[3] - 2025年7月2日库存股份数目为0[3] - 2025年7月3日已发行股份（不含库存）370,888,676股[3] - 2025年7月3日库存股份数目为0[3] 股份回购 - 2025年7月2 - 3日在美国购回并注销股份69,507股，占比0.02%，每股46.04美元[3] - 2025年6月2 - 30日在香港多次购回股份，每次12,850 - 17,250股，每股334.72 - 362.88港元，占比0%[4][5] - 2025年7月2 - 3日在香港购回股份，7月2日17,250股，7月3日17,450股，每股362.88和359.14港元，占比0%[5] - 2025年7月3日在美国购回股份69,939股，占比0.02%，每股45.75美元[5] - 2025年7月3日在纽约证券交易所购回69,939股，总价3,199,989.01美元，最高45.98美元，最低45.36美元[12] - 2025年7月3日在本交易所购回17,450股，总价6,266,949.38港元，最高363.4港元，最低355.8港元[14] - 合共购回股份总数87,389股[12][14] - 购回股份（拟注销）数目87,389股[12][14] - 购回股份（拟持作库存）数目为0[12][14] 购回授权 - 购回授权决议获通过日期为2025年5月23日[12][14] - 公司可根据购回授权购回股份总数为37,239,649股[12][14] - 根据购回授权在本交易所或其他证券交易所购回股份数目为1,979,759股[12][14] - 已购回股份占购回授权决议获通过当日已发行股份（不含库存）数目的百分比为0.53%[12][14] 其他规则 - 未经交易所批准，公司购回股份后30天内不得发行新股或出售转让库存股份及公布相关计划[15]

股份数据 - 2025年7月1日已发行股份（不含库存）371,016,335股，库存股份0股，总数371,016,335股[3] - 2025年7月2日结束时，已发行股份（不含库存）370,958,183股，库存股份0股，总数370,958,183股[4] 股份变动 - 2025年7月1 - 2日，美国购回注销股份69,895股，占比0.02%，每股回购价45.78美元[3] - 2025年7月2日，因股份计划授予发行新股11,743股，占比0%，每股发行价45.95美元[4] 股份回购 - 2025年6 - 7月在香港多次购回股份，各次数量及价格不同[4][6][15] - 2025年7月2日在美购回股份69,507股，付出3,199,963.27美元，最高46.37美元，最低45.71美元[13] - 2025年7月2日在本交易所购回股份17,250股，付出6,259,609.28港元，最高364港元，最低362.2港元[15] - 合共购回股份86,757股，拟注销86,757股，拟持作库存0股[13][15] 购回授权 - 购回授权决议2025年5月23日获通过[13][15] - 公司可根据授权购回股份总数37,239,649股[13][15] - 已购回股份占决议通过当日已发行股份（不含库存）0.51%[13][15] 上市信息 - 证券代号09987，普通股，于香港联交所上市[13][15]

股份数量 - 2025年6月30日开始时已发行股份总数371,070,118股，库存股份0股[3] - 2025年7月1日结束时已发行股份总数371,016,335股，库存股份0股[4] 股份变动 - 2025年7月1日因股份回购并注销，已发行股份减少53,865股，占比0.01%，每股回购价44.56美元[3] - 2025年7月1日因股份计划授予发行新股82股，占比0%，每股发行价45.68美元[4] 股份回购 - 2025年6 - 7月在香港和美国多地回购股份，如6月2日在香港购回13,700股，每股回购价340.42港元[4] - 2025年7月1日在美国购回69,895股，占比0.02%，每股回购价45.78美元[6] - 2025年7月1日在纽约证券交易所购回69,895股，付出总额3,199,960.85美元，最高46.14美元，最低45.43美元[13] 购回授权 - 购回授权决议2025年5月23日获通过，可购回总数37,239,649股[13] - 根据授权已购回1,805,613股，占比0.48%[13]

公司管理经验分享 - 百胜中国前主席兼CEO苏敬轼分享26年掌舵肯德基、必胜客的传奇经历与商业智慧 [1] - 苏敬轼从沃顿商学院MBA到宝洁"华人三杰"再到百胜中国掌舵26年的职业历程 [3] - 苏敬轼提出成功公式，强调成功由一系列高质高效决策累积而成 [3] 新书内容概述 - 《正路2》包含21个章节，详细阐述品牌重塑、门店开发、供应链打造等关键领域实战经验 [5] - 书中融合亲身经历和主导案例，以讲故事方式呈现管理理念 [5] - "正路系列"丛书还包括团队战将们在公关、人力资源等细分领域的著作 [5] 管理理念与实践 - 学习核心在于养成一次性把问题想透彻的习惯 [7] - 高管有效工作时间仅30%~40%，需一次性把事情做对 [7] - 知识需经过整合淬炼变成Know-how才是真正学问 [7] 行业交流活动 - 新书分享会由东方出版中心、北京图书大厦、中国连锁经营协会共同主办 [9] - 活动提供与商业传奇人物零距离对话的机会 [9] - 嘉和一品董事长刘京京分享读书心得，认为内容对职场年轻人有参考价值 [5]

FF305 翌日披露報表 (股份發行人 ── 已發行股份或庫存股份變動、股份購回及/或在場内出售庫存股份) 表格類別： 股票 狀態： 新提交 公司名稱： 百勝中國控股有限公司("本公司") 呈交日期： 2025年7月1日 如上市發行人的已發行股份或庫存股份出現變動而須根據《香港聯合交易所有限公司（「香港聯交所」）證券上市規則》(「《主板上市規則》」)第13.25A條 / 《香港聯合交易所有限公司GEM證券 上市規則》(「《GEM上市規則》」)第17.27A條作出披露，必須填妥第一章節 。 | 第一章節 | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 1. 股份分類 | | 普通股 | 股份類別 | 不適用 | | 於香港聯交所上市 | 是 | | | | 證券代號 (如上市) | | 09987 | 說明 | | | | | | | | A. 已發行股份或庫存股份變動 | | | | | | | | | | | | 事件 | | 已發行股份（不包括庫存股份）變動 | | | 庫存股份變動 | ...

FF305 翌日披露報表 (股份發行人 ── 已發行股份或庫存股份變動、股份購回及/或在場内出售庫存股份) 公司名稱： 百勝中國控股有限公司("本公司") 呈交日期： 2025年6月29日 如上市發行人的已發行股份或庫存股份出現變動而須根據《香港聯合交易所有限公司（「香港聯交所」）證券上市規則》(「《主板上市規則》」)第13.25A條 / 《香港聯合交易所有限公司GEM證券 上市規則》(「《GEM上市規則》」)第17.27A條作出披露，必須填妥第一章節 。 | 第一章節 | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 1. 股份分類 | 普通股 | 股份類別 | 不適用 | | 於香港聯交所上市 | | 是 | | | | 證券代號 (如上市) | 09987 | 說明 | | | | | | | | | A. 已發行股份或庫存股份變動 | | | | | | | | | | | | | | 已發行股份（不包括庫存股份）變動 | | 庫存股份變動 | | | | | | 事件 | | 已發行 ...

核心观点 - 餐饮行业正在经历"AI+营运"的深度转型，AI技术正在重新定义行业效率天花板，从供应链管理到客户服务的各个环节都在加速渗透AI应用 [1][2] - 百胜中国推出的智能体Q睿是行业AI应用的典型案例，覆盖20多个营运场景，通过穿戴设备与智能体协同提升餐厅效能 [2][6] - 生成式AI成为餐饮企业技术布局的新焦点，其理解能力可以补充端到端数字化能力，但需要平衡技术投入与实际业务需求 [6][8] - 自动化技术和AI应用已对餐饮企业利润率产生实质性提升，体现在营运管理、生产制备和品质控制等多个环节 [11][12] 行业AI应用现状 - 多家餐饮企业加速AI布局：星巴克与微软合作推广生成式AI助手至35家门店，瑞幸加强智能AI排班系统，蜜雪冰城试点"动态人力调配系统" [2] - 技术应用多元化：腾讯元宝AI用于菜品研发、智能菜谱生成，麦当劳与蔚来合作开发车载AI语音点餐系统 [2] - 行业数字化基础：百胜中国2010年开始自主数字化，2015年布局移动支付，2019年实现端到端数字化，为AI应用奠定基础 [3] Q睿智能体特点 - 功能覆盖：招聘、培训、排班、盘点等管理任务和自动订补货、智能安防等营运任务共20多个场景 [2] - 技术融合：结合生成式AI、物联网、大数据等技术，全链路覆盖"人-货-场"的餐厅营运 [3] - 部署基础：已完成数字化和系统化部署的餐厅基础，包括边缘计算算力，需增加语音工牌、智能耳机等穿戴设备 [7] - 成本趋势：相关硬件成本持续下降，公司将根据成本变化调整推广速度 [7] 技术战略方向 - 重点投入：设立1亿元创新基金吸纳一线员工创意，推动AI技术在餐饮行业的应用 [6] - 未来方向：关注机器人和AI原生应用，已在餐厅应用边缘计算、视觉识别、物联网等技术 [16] - 学习标杆：以互联网公司和头部平台企业为学习对象，保持技术前瞻性 [15] 营运效率提升 - 必胜客利润率提升得益于：营运管理自动化（排班、订货等）、生产管理自动化（智能厨房系统）、AI品质控制（披萨图像识别） [11] - 人机协同模式：AI生成核心决策逻辑，由管理人员确认，优化决策效率并降低人工分析时间成本 [12] - 设备应用：已部署自动炒饭机、外场送餐机器人等自动化设备 [11] 组织变革影响 - 员工角色转变：从执行者转换为AI协作者，需要适应与AI工具协同工作的新模式 [14] - 能力要求变化：强化知识沉淀与转化能力，培养数据驱动决策能力 [14] - 文化支撑：坚持"餐厅经理第一"和"求真务实"原则，确保技术创新解决实际问题 [10]