专家赵大庆健博会分享人参抗衰研究,长森源产品提供创新应用实例
中国食品网·2025-12-17 08:14

公司近期动态 - 公司携核心产品红参浸膏亮相2025长春国际医药健康产业博览会,该博览会汇聚全球30多个国家、超过600家参展企业和10万余人次业内观众 [2] - 公司作为受邀企业出席了博览会期间的人参产业政策解读与产业趋势交流会 [4] - 公司的展示成为其向世界讲述中国红参文化故事的窗口,背后依托已被列入延边州非物质文化遗产的“长白山红参制作技艺” [12] 公司技术与产品 - 公司秉持“在传承中创新”理念,将百年非遗技艺与现代技术融合,通过20余道精密工序,力求更完整地保留人参总皂苷 [12] - 公司是“高新技术企业”及“农业产业化国家重点龙头企业”,致力于深耕红参深加工领域 [16][17] 人参功效研究进展 - 专题报告指出,人参不同活性组分可延长多物种寿命,无遗传背景及性别偏好,平均寿命延长约11% [6] - 研究采用生理功能评估、医学影像和泛组织病理分析,发现中年期阶段性干预是人参的最佳干预时窗,平均寿命增幅由13%增加至22%,能系统性改善多组织器官衰老特征 [6][8] - 研究筛选发现人参“抗衰老”、“提神”、“促睡眠”等功效因子,并优化集成低温提取、生物转化、多菌联合发酵等规模化制备技术 [8] - 研究为人参传统功效“大补元气”提供了科学解释,指出人参促进机体能量代谢,促进以有氧呼吸为主细胞的线粒体功能,从而增加ATP生成 [9] - 研究证实人参皂苷Rg5通过改善线粒体功能障碍来缓解缺氧神经损伤 [10] 行业与产业背景 - 2025长春国际医药健康产业博览会是东北亚地区医药健康领域最具影响力的盛会之一,在连接东北亚、推动大健康产业链融合方面具有国际影响力 [2] - 公司致力于为将吉林打造成东北亚医药健康产业合作枢纽贡献力量 [16]