当千年窖香邂逅西湖烟雨，传统白酒文化与现代潮流生活实现深度交融。12月23日，五粮液西湖文化体 验馆暨五粮炙造·西湖潮饮店在杭州西湖畔北山街核心地段正式开业。作为五粮液与百年新新饭店两大 百年品牌跨界合作的文化新空间，该项目不仅为西子湖畔增添了兼具历史底蕴与时尚活力的文化地标， 更成为传统产业探索年轻化、场景化转型的生动实践。 此次开业的五粮液西湖文化体验馆与五粮炙造·西湖潮饮店落址于具有百年历史的新新饭店，紧邻西子 湖畔，坐拥断桥、雷峰塔等杭州标志性景点，这里既是海内外游客到访西湖必经的热门打卡点，更是年 轻人Citywalk的宝藏街区。 新新饭店于1913年开业，被誉为"杭州第一家现代酒店"；五粮液溯于先秦、始于唐、兴于宋、成于元、 精于明、得名于1909年，是中国白酒文化的传承者与弘扬者。五粮液与新新饭店两大百年品牌携手，在 西子湖畔共同打造既能触摸历史温度、传承经典记忆，又能体验时代风尚、探索前卫潮流的融合空间， 也标志着五粮液在文化古都、西湖之畔树立起崭新文化地标。 "五粮液与新新饭店，虽处不同领域，但都是时光的守护者与风味的缔造者。双方跨界携手，是基于双 方对历史的敬畏、对极致的追求、对匠心的坚守 ...

核心观点 - 静安区在南京西路茂名北路打造"微醺夜巷"城市度假主题街区 通过融合海滩度假元素与文化展演活动 重塑都市日夜消费体验 培育夜间消费生态[1] - 联动张园 丰盛里 吴江路等商业风貌区形成夜间经济集聚区 延长商户营业时间至24时 优化照明及服务系统 推动餐饮购物文旅深度融合[2][3] - 通过外摆体验区 主题市集 街头表演和即时配送服务提升消费便利性 补充高端夜间消费供给 打造兼具烟火气 时尚味和文化范的夜间经济示范区[1][2][3] 商业规划与区域联动 - 茂名北路连接张园和丰盛里两大商业风貌区 作为"吴江路—丰盛里"夜间经济集聚区重要组成部分[1] - 张园延长开放时间至24时 优化照明指示牌和屏幕系统 丰盛里在"化路为街"时段增设上街沿外摆点位[2] - 吴江路推出"绿洲夜境"主题市集 多家商户延迟闭店时间 串联形成餐饮购物文化体验夜间网络[2][3] 消费场景创新 - 将海浪遮阳伞沙滩椅等度假装置融入石库门建筑群 打造历史厚度与自由气息并存的城市假日景观[1] - 安垲第文创空间研制精酿啤酒和高颜值特调鸡尾酒 推出精酿两件八折 鸡尾酒买一送一等促销活动[3] - 提供手机在线点单配送服务 实现饮品小食直接配送至躺椅旁 天井下或巷弄中[3] 文化体验升级 - 举办多场爵士乐表演至23时30分 特邀上海街艺代表罗小罗在丰盛里中心广场进行专场演出[2] - 通过《夜上海》等经典旋律演奏 构筑节奏感与延续性并存的艺术文化场域[2] - 将百年石库门建筑群转化为可感知 可触摸 可共鸣的城市记忆载体[2]