板烧鸡腿堡

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金拱门vs肯德基:中国市场内幕大揭秘
搜狐财经· 2025-09-24 02:47
2010年12月最新单曲 〈在回忆Φ死去〉 【 我还在原t也 等待 着 Dead in the me uring wir 你知道吗?在中国快餐界,麦当劳和肯德基这对"老冤家"的差距,可能比你想象中要大得多!作为一个在其中一个品牌深耕十年,对另一个品牌也了如指掌 的业内人士,今天就来给大家扒一扒这两家快餐巨头不为人知的那些事儿。 先说个冷知识:你以为你在中国的麦当劳门店消费,其实是在给"金拱门"送钱!没错,就是前几年那个被全网玩坏的名字。麦当劳中国其实叫"金拱门",是 美国麦当劳的授权经营商,连公司名都不能用"麦当劳"。相比之下,肯德基的母公司百胜中国可是在美国独立上市的公司,自主权高得多。这就像一个是亲 儿子,一个是养子,你说差别能不大吗? 说到营销策略,这两家也是各显神通。肯德基特别会玩"饥饿营销",限量版玩具、联名套餐搞得风生水起,动不动就让你排长队。麦当劳就比较实在,经常 搞些长期的优惠活动,像是"随心配"这种,明明白白告诉你"天天都便宜"。 食品安全方面,两家都挺严格的,毕竟是国际大品牌。不过肯德基因为门店多、分布广,偶尔会爆出些小问题,麦当劳在这方面口碑略胜一筹。但说实话, 能做到他们这个体量还能保 ...
“我们的餐厅总会让海外同行惊讶”——麦当劳中国CEO张家茵谈本土焕新之路
新华网· 2025-08-12 06:33
公司发展历程 - 1990年进入中国内地市场 在深圳开设第一家门店[3] - 2017年完成股权变更 中信成为控股股东 开启本土化经营的"金拱门"时代[7] - 中国内地餐厅数量从2017年2000多家增长至目前超7000家 8年翻三倍[9] - 员工人数从约12万人增长至逾20万人[3][6] - 2024年服务顾客超过13亿人次[3] 供应链本土化成果 - 2024年供应链采购量近80万吨 涵盖400多种食材和原材料[5] - 90%的食材和原材料已实现本土供应[10] - 携手11家上下游供应商伙伴联合参展链博会[3] - 每家餐厅餐饮包含来自100多个供应商的产品和服务[10] - 启动建设供应链浙江智慧产业园[5] 数字化建设成就 - 转型六个月内从零起步开发出消费者APP和小程序[9] - 构建拥有3亿注册会员的庞大数字生态[9] - 自主研发智能取餐柜和得来速餐厅创新服务模式[9] 产品研发与市场创新 - 推出麦辣鸡翅、板烧鸡腿堡等本土研发产品[9] - 与米哈游开展跨界联动 春节期间进行皮影戏传统非遗合作[9] - 供应网络每年向海外市场出口约8000吨薯条[10] - 中国供应商生产的派和麦满分英式松饼出口至日本、新加坡等亚洲市场[10] 未来发展规划 - 计划将中国内地餐厅数量扩张到1万家[11] - 2024年预计新开1000家餐厅[9] - 深化协作共赢 建设数智链条[3]
广东人把麦当劳爆改成粤菜了
36氪· 2025-05-28 00:09
麦当劳在广东的市场渗透 - 广东是中国麦当劳门店最多的省份,占比达23%,截至2025年3月全国7000家门店中广东占约1610家 [45] - 广州市场第800家门店于2025年4月开业,深圳市场同期也突破800家(含东莞区域) [46][47] - 广州南站等交通枢纽出现密集布点现象,单候车厅可见五六家门店 [48] 品牌文化融入本地生活 - 广东消费者将麦当劳视为生活基础设施,包括如厕、导航等非餐饮用途 [26][28][29] - "麦区房"概念兴起,配送范围成为购房选址考量因素 [19][21] - 早餐场景渗透率高,与肠粉、生滚粥并列本地三大早餐选择 [23][24] 本土化战略与产品适配 - 推出区域限定产品如猪扒包,板烧鸡腿堡在广东七城市销量居全国前列 [78][80] - 2009年率先在广州试点麦乐送服务,2025年深圳70%门店实现24小时外送 [82][83] - 首家中国门店1990年落地深圳,创单日14129次交易记录,奠定早期市场基础 [57][61] 竞争格局与消费者认知 - 肯德基全国门店超11000家但广东渗透率不及麦当劳,后者在粤门店数为前者3倍 [67][85][86] - 品牌通过"得来速"、公厕等非餐饮服务强化社区属性,形成文化符号 [90][92][94] - 80%消费者认为麦当劳已融入本土饮食文化,甚至被戏称为"粤菜" [41][55][56]