总体业绩表现 - 京东11 11成交额再创新高，下单用户数增长40%，订单量增长近60% [11] - 广东省购买力排名全国第一，深圳市为省内购买力最强城市，东莞市购买力增速最高 [11][14] - 知名本地品牌“皇上皇”为最受关注本地品牌，“广式腊肠”为最受关注本地产品 [5][11] 核心品类增长 - 手机新品成交额同比增长超4倍，3C数码AI产品爆发，AI平板成交额同比增长200%，大屏AI手机同比增长150% [12] - 家电家居闪电新品成交额同比增长150%，送装一体服务订单量同比增长超90% [12] - 近500个服饰、美妆、运动细分品类成交额增长超100% [12] - 京东超市超3万个品牌成交额同比增长超100%，京东基地粮油调味品成交额同比增长100% [12] - 运动相机、数码相机、潮流盲盒、空调套装、羽毛球为广东省成交额增速TOP5品类，增速分别为218%、209%、162%、117%、113% [6][14] 直播与创新业务 - 京东采销直播间订单量同比增长超150%，用户总观看时长同比增长3倍，商家开播数量为去年3倍 [13] - 京东外卖入驻超200万家餐厅，合作TOP300餐饮品牌日均订单量较上线首月增长13倍 [16] - 京东旅行酒店订单同比增长近8倍，机票订单同比增长6.3倍，京东家政成交额同比增长超200% [17] - 京东全球购超1500个进口品牌成交额同比增长超3倍，国家馆频道成交额实现环比12倍增长 [19] 供应链与物流能力 - 京东物流机器人军团助力物流全链条自动化覆盖率突破95%，支撑95%自营订单、87%乡镇街道24小时内送达 [24] - 24座“智狼”机器人仓规模化运营，“异狼”机械臂集群抓取包裹数量突破历史峰值，“独狼”无人车规模化部署同比增长1153% [24] - 京东全球售官方直邮覆盖全球36个国家，上线10个国家站点及1个海外综合站点 [19] - 全球售重点覆盖的日本、韩国、新加坡等地成交额与订单量均实现同比超100%增长，跨境包邮服务覆盖的13个国家成交额同比增长突破300% [20] 技术应用与智能化 - JoyAI大模型在超1800个场景中应用，11 11调用量较618增长3.2倍，超3万个基于JoyAgent 3.0的智能体化身“数字员工”高效运转 [21] - 数字人直播服务超4万家品牌商，累计带动GMV超23亿元，京小智5.0服务超百万商家，大模型导购服务量达1.6亿次 [21] - 智能客服累计咨询服务量超42亿次，用户满意度达80%以上，附身智能JoyInside接入设备销量较618增长超20倍 [23] - 京东物流超脑2.0近100个应用场景累计调用19亿次，覆盖全国近10000站点，助力一线员工提效10% [23]

广东省整体消费表现 - 广东省在京东11.11大促期间购买力排名全国第一 [1] - 深圳市是广东省内购买力最强的城市 [1] - 东莞市是广东省内购买力增速最高的城市 [1] 本地品牌与产品关注度 - “皇上皇”是广东省最受关注的本地品牌 [1] - “广式腊肠”是广东省最受关注的本地产品 [1] 高增长消费品类 - 成交额增速排名前五的品类为运动相机增长218%、数码相机增长209%、潮流盲盒增长162%、空调套装增长117%、羽毛球增长113% [2] 高客单价消费品类 - 人均消费金额前五的品类为笔记本6102元、手机5540元、空调4854元、平板电视4143元、平板电脑3084元 [2] 高频次消费品类 - 人均购物件数前五的品类为卫生巾4.2件、手机壳/保护套3.9件、裤型卫生巾3.9件、婴童拉拉裤3.6件、宝宝零食3.0件 [2] 不同年龄群体消费偏好 - 00后购物偏好TOP5品类为平板电脑、键盘、鼠标垫/腕垫、有线耳机、显示器 [3] - 80后购物偏好TOP5品类为奶瓶奶嘴、米粉/菜粉、婴童拉拉裤、婴童纸尿裤、婴幼儿奶粉 [3] - 银发族购物偏好TOP5品类为盖白染发膏、加工蛋、厨房储物器皿、血糖仪、电煮锅 [3]

食品抽检总体情况 - 中山市市场监督管理局对餐饮食品、调味品、肉制品、食用农产品和饮料五大类食品进行监督抽检，共123批次，合格118批次，不合格5批次，合格率95.93% [2] 不合格食品详情 餐饮环节问题 - 中山市小榄镇蜀东本味餐饮有限公司煎炸过程用油极性组分检出值44.1%，超出标准限值（≤27%）[2] - 燕妹餐饮店复用陶瓷碗检出大肠菌群（标准要求不得检出）[3] - 港口镇群记餐饮店、小榄镇迷熊餐饮管理有限公司等6家餐饮单位煎炸过程用油存在安全隐患 [7][8][9] 食用农产品问题 - 黄圃镇义弘农副产品销售店销售的豇豆噻虫嗪检出值0.43mg/kg，超标43%（标准≤0.3mg/kg）[2] - 坦洲镇七村市场泥鳅恩诺沙星检出值584μg/kg，超标4.8倍（标准≤100μg/kg）[3] 饮料问题 - 中山市中源食品有限公司生产的椰子汁（1.25L/瓶）蛋白质含量0.43g/100g，低于标准值（≥0.5g/100g）[3] 餐饮企业合规情况 - 抽检涉及肯德基天佑城餐厅、金濠汉堡等连锁餐饮品牌煎炸用油问题 [8][9] - 古镇镇湘里辣妹餐饮店自制猪油、三乡镇明悦食品火锅底料等调味品纳入抽检范围 [10][11] 区域分布特征 - 不合格样本集中出现在坦洲镇（3例）、小榄镇（2例）、黄圃镇（1例）等工商业集中区域 [2][3][8] - 南朗镇、神湾镇等区域餐饮单位复用餐具消毒问题突出 [6][9]

公司核心业务与传承 - 公司为拥有85年历史的中华老字号，主营广式腊味，其制作技艺于2009年入选广州市非物质文化遗产名录 [2] - 公司坚持13道传统工序，选用猪后腿肉和脊膘为原料，维持肥瘦肉精妙配比及盐、糖、酒、酱油的传统口味搭配 [2] - 公司在现代化工厂中引入智能烘房，通过精准控温控湿及节能热泵干燥新技术，使生产效率提高近50%，并比传统烘房节能70%以上 [2][3] - 公司组建行业领先的肉制品研发基地，结合传统工艺与数字化控温技术，并依托集团实现从生猪养殖到终端销售的全产业链可追溯 [3] 数字化转型与电商策略 - 公司于2021年注意到抖音电商的年轻用户群体，初始电商团队仅3人，通过将线下畅销的1公斤大包装调整为150-300克小包装，成功撬动年轻市场 [4] - 目前电商团队已扩展至13人，其中约70%为95后员工，并引入第三方机构进行专业培训 [4] - 在去年年货节期间，公司通过联动达人、与小家电品牌共创等方式，实现品牌人群资产增长350%，直播日均成交额增长90%，单场活动成交额达2200万元 [4][5] - 公司在抖音平台消费群体中，25至35岁用户贡献了50%的成交额，广东省内用户占20%，80%用户来自省外，成功实现全国化 [5] 品牌年轻化与市场拓展 - 公司将非遗技艺制作过程拍成短视频，作为直播间内容，使传统工艺成为吸引年轻消费者的亮点 [5] - 公司通过搭建门店、工厂、品牌馆三重实景直播场景，让消费者感受广府腊味的真实温度 [5] - 公司在抖音平台建立矩阵化账号，包括官方旗舰店、食品旗舰店、干货旗舰店、零食直播间等，针对不同客群进行精准运营 [6] - 官方旗舰店主打“文化种草”，食品旗舰店瞄准中老年客群，零食直播间聚焦Z世代，成功实现“地域品牌全国化、老年品牌年轻化”的双重突破 [6]