本报讯 （记者梁傲男）9月21日，"国台元宇宙·启元"在中国酒类TOP达人吴一快手直播间，正式上市销 售，并取得了上线半小时销售超百万元的成绩。 "国台元宇宙·启元"是中国白酒行业第一款元宇宙主题产品。国台元宇宙·启元酒以贵州国台数智酒业集 团股份有限公司（以下简称"国台"）智能酿造的创新技术为基础，又融合了元宇宙的概念、体验与价 值，创造了新的酒饮体验。 2024年，国台打造出中国白酒行业第一家元宇宙体验平台——国台元宇宙体验馆。国台通过VR技术复 刻茅台镇产区环境、模拟酿酒工艺全过程，让人在虚拟空间中沉浸式体验正宗酱酒文化。国台元宇宙· 启元酒是国台围绕元宇宙主题的又一项创新举措。 据悉，围绕该产品的研发，国台聚焦于酱酒风味调控与少负担的双重兼顾，采用了三项核心技术创新。 其二，数智勾调驱动，更醇柔。国台构建了数智勾调体系，以此摆脱传统白酒酿造的"经验依赖"。其智 能系统以机器学习量化香气、绵柔度等参数，快速生成最优方案。 其三，50°柔和酱香，新体验。该产品的酒体，是由国台联合国际顶尖科研团队联合研发，搭建了"理化 分析-感官评价-消费者测试"三位一体体系，历经风味物质理化分析，经国家级大师盲评，结合消 ...

数智国台，创新酒饮新体验 中国白酒历史千百年，发展到现在依然没有完全实现产业的现代化。传统酿造对人工经验依赖较多，酒 的品质好坏主要依靠人的经验。而所有香型白酒中，酱香型白酒的酿造工艺又最复杂，实现产业现代化 的难度最高。 作为茅台镇第二大酿酒企业，从1999年建厂之初开始，国台就坚持系统学习茅台镇正宗酱酒的传统酿造 工艺。经过前十多年的实践，国台传统工匠酿造已经达到较高水平。在吸收了传统酿造的工艺精髓的基 9月21日晚上7点，国台元宇宙·启元酒在中国酒类TOP达人吴一快手直播间，正式上市销售，并取得了 上线半小时销售超百万元的成绩。 国台元宇宙·启元酒是中国白酒行业第一款元宇宙主题产品。国台元宇宙·启元酒以国台智能酿造的创新 技术为基础，又融合了元宇宙的概念、体验与价值，创造了新的酒饮体验。 2024年重阳，国台打造出中国白酒行业第一家元宇宙体验平台——国台元宇宙体验馆。国台通过VR技 术复刻茅台镇产区环境、模拟酿酒工艺全过程，让人在虚拟空间中沉浸式体验正宗酱酒文化。国台元宇 宙·启元酒是国台围绕元宇宙主题的又一项创新举措。 一滴元宇宙，开启新未来 国台元宇宙·启元的瓶型形似一滴水，其设计灵感来源于科幻小说 ...