粮食产业
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让每一亩“无形良田”颗粒归仓
中国经济网· 2025-10-19 08:12
粮食安全宣传导向 - 2024年全国粮食安全宣传周主题为“粮食节约 人人有责”,近五年主题从供给端导向转变为消费端导向 [1] - 2024年中国粮食产量突破1.4万亿斤,连续十年稳定在1.3万亿斤以上 [1] 粮食供需与安全压力 - 中国人均粮食占有量超过1000斤,远高于国际公认的800斤安全线 [2] - 全年粮食消费总量约为1.66万亿斤,存在近2000亿斤的供需缺口 [2] - 全球气候变化、耕地水资源约束趋紧及复杂国际形势使粮食安全面临较大压力 [2] 节粮减损的规模与潜力 - 每年损失浪费的食物超过22.7%,约9200亿斤,挽回一半损失可满足1.9亿人一年需求 [3] - 到2035年,若各环节损失率减少1至3个百分点,可降低三大主粮损失约1100亿斤,相当于千亿斤增产行动 [3] 节粮减损的政策与法律框架 - 2021年颁布《中华人民共和国反食品浪费法》,首次以法律形式确立节约原则 [3] - 2021年发布《粮食节约行动方案》,提出各环节减损要求 [3] - 2024年6月施行《中华人民共和国粮食安全保障法》,设立“粮食节约”专章 [3] - 2024年12月发布《粮食节约和反食品浪费行动方案》,明确全链条减损路径 [3] 减损成效与具体措施 - 2024年小麦、水稻、玉米三大主粮机收损失率分别为0.93%、1.76%和2.06%,较2021年降低1至2个百分点,三年共减少粮食损失500亿斤以上 [4] - “光盘行动”有效提升全民节约意识,合理点餐、剩菜打包成为新风尚,“小份菜”等成为餐饮外卖常态 [2] - 餐饮消费环节特别是商务宴请、红白喜事等活动仍存在浪费现象 [2]
学习新语丨总书记引领推动乡村振兴迈出坚实步伐
新华社· 2025-10-19 04:21
乡村振兴战略核心思想 - 乡村振兴的核心路径是依靠产业发展,各地需发挥自身优势,选择适合的振兴道路 [2][10] - 产业振兴是乡村振兴的重中之重,需立足特色资源,关注市场需求,发展优势产业 [34] - 乡村振兴的目标是实现农村更富裕、生活更幸福、乡村更美丽,是中国式现代化的重要组成部分 [16][25] 现代农业发展方向 - 发展现代农业需建设高标准农田,推行适度规模经营,加强良种、良机、良法推广,提升粮食单产和品质 [13] - 推进农业现代化需依靠农业专家和广大农民,加强现代农业科技推广应用和技术培训 [27] - 要坚持科技兴农,因地制宜发展乡村旅游、休闲农业等新产业新业态,推动一二三产业融合发展 [37] 特色产业发展案例 - 云南丽江现代花卉产业园着眼全产业链,从种业端、种植端、市场端深耕细作,将美丽产业打造成幸福产业 [4][5][6] - 贵州黔东南州黎平县肇兴侗寨保留自身特色,抓好人无我有的东西,通过乡村旅游推进乡村振兴 [7][8] - 甘肃天水市麦积区南山花牛苹果基地通过发展特色种植产业,走适合自身的振兴道路 [10][11] - 山东枣庄冠世榴园石榴种质资源库通过做好品牌、提升品质,延长产业链,增强产业市场竞争力和综合效益 [18][19] - 茂名高州市根子镇柏桥村着力做好土特产文章,以荔枝等特色种植产业和文旅产业促进乡村全面振兴 [22] - 吐鲁番市高昌区亚尔镇新城西门村发展农产品加工企业,推动葡萄干等特色农产品销往全国 [24][25] - 五指山市水满乡毛纳村在产业生态化和生态产业化上下功夫,做强有机农产品生产、乡村旅游等产业 [30][31] - 承德市双滦区偏桥子镇大贵口村立足特色资源,促进一二三产业融合发展,惠及农村农民 [33][34] - 桂林市全州县才湾镇毛竹山村发展葡萄种植等特色产业,推动乡村产业发展壮大,让农民分享产业增值收益 [36][37] - 三明市沙县夏茂镇俞邦村将沙县小吃打造成富民特色产业,通过因地制宜选择富民产业实现乡村振兴 [39]
学习新语|总书记引领推动乡村振兴迈出坚实步伐
新华社· 2025-10-19 01:39
乡村振兴战略核心观点 - 乡村振兴的核心路径是依靠产业发展,各地需因地制宜,发挥自身优势 [2][11][24] - 产业振兴是乡村振兴的重中之重,需立足特色资源,关注市场需求,促进一二三产业融合发展 [36][38] - 中国式现代化需统筹城市现代化与农业农村现代化,注重传统与现代元素结合 [18] 特色产业发展模式 - 云南丽江花卉产业需从种业端、种植端、市场端深耕细作,发展全产业链 [5][6] - 贵州侗寨乡村旅游需保留特色,突出"人无我有"的独特性 [8][9] - 甘肃花牛苹果、山东石榴、茂名荔枝等特色农产品需提升品质、延长产业链、打造品牌 [11][20][21][24] - 沙县小吃通过标准化与创新成为富民产业,体现因地制宜选择产业的关键性 [40] 农业现代化与科技赋能 - 湖南高标准农田建设需推广良种、良机、良法,提升粮食单产和品质 [15] - 四川永丰村强调现代农业科技推广与技术培训,发展绿色农业、生态农业、高效农业 [29][30] - 河北大贵口村注重产销对接与品牌打造,推动特色农产品市场化 [36] 生态与文化遗产融合 - 海南毛纳村推动产业生态化与生态产业化,结合有机农业、乡村旅游与非遗传程 [32][34] - 江西石门自然村保护自然生态,将传统村落风貌与现代元素结合,发展特色旅游与茶产业 [18][19] - 广西毛竹山村通过农文旅融合,发展乡村旅游、休闲农业等新业态 [38] 乡村振兴成果与目标 - 新疆新城西门村通过农产品加工企业带动就业,巩固脱贫攻坚成果 [27] - 总书记多次考察中强调"让农民更多分享产业增值收益""日子越过越红火"等具体民生目标 [9][21][27][38]
中国粮食安全得到有效保障
人民日报海外版· 2025-10-17 04:35
粮食安全与供应保障 - 全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上并于2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶 [3] - 人均粮食占有量达到500公斤高于国际公认的400公斤安全线 [3] - 年均粮食收购量在4亿吨以上市场化收购占比超过九成 [3][6] 粮食仓储物流设施 - 全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨较"十三五"期末增加5800万吨 [3] - 具备低温准低温储藏能力仓容达到2.2亿吨较"十三五"期末增加7000万吨 [3] - 粮食物流核心枢纽和关键节点建设步伐加快流通效率提升 [3] 粮食产业发展与应急保障 - 2024年全国粮食企业工业总产值超过4万亿元 [4] - 粮食产业技术创新加快特色产业集群和知名品牌涌现 [4] - 粮食应急保障体系进一步健全在应对重大突发事件中发挥重要作用 [4] 节粮减损成效 - 近3年粮食储存加工运输环节年均损失量约占当年粮食产量的2% [7] - 农户储粮损失率降至3%较10年前降低5个百分点粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内 [7] - 粮食运输损失率降低至0.8‰粮食加工损失率降低至0.8% [7] 秋粮收购工作重点 - 着力推进市场化收购强化人员仓容资金运力等要素保障 [5][6] - 精心组织政策性收储及时启动最低收购价预案合理把握储备收储轮换时机 [6] - 持续优化为农服务优化产后烘干加强储粮技术指导把粮食损失降到最低 [6]
粮食安全宣传周活动启动
辽宁日报· 2025-10-17 01:05
活动概述 - 活动于10月16日第45个世界粮食日举行,由省粮食和物资储备局、省农业农村厅、省教育厅等部门联合主办 [1] - 活动主题为“2025年世界粮食日和全省粮食安全宣传周”,并进行了粮食安全宣传和好粮油产品展示 [1] - 2025年粮食安全宣传周的主题是“粮食节约 人人有责” [1] 行业背景与核心议题 - 全球产业链供应链稳定面临多重挑战,粮食安全风险不容忽视 [1] - 行业需推动全社会树立节约减损就是增产的理念,以应对风险 [1] - 行业需健全常态化、长效化工作机制,持续深化粮食节约减损行动 [1] 行业举措与目标 - 行业旨在凝聚社会合力,耕好节粮减损“无形良田”,为端牢“中国饭碗”作出贡献 [1] - 宣传周期间将重点展示全省在维护国家粮食安全方面的积极实践 [1] - 行业将宣传在践行大食物观、推动粮食产业高质量发展方面取得的成绩 [1] 公众影响与教育 - 活动旨在加深公众对全省粮食生产、粮食产品、粮食安全保障等方面的了解 [1] - 目标是引导公众在日常生活中自觉爱粮节粮 [1]
锐财经丨中国粮食安全得到有效保障
人民日报海外版· 2025-10-17 00:46
粮食安全与供应保障 - 全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上,2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶 [2] - 人均粮食占有量达到500公斤,高于国际公认的400公斤粮食安全线,比"十三五"期末增加25公斤 [2] - 年均粮食收购量在4亿吨以上,做到了谷物基本自给、口粮绝对安全 [2] 粮食流通基础设施 - 全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨,比"十三五"期末增加5800万吨 [2] - 具备低温准低温储藏能力仓容达到2.2亿吨,比"十三五"期末增加7000万吨 [2] - 粮食物流核心枢纽和关键节点建设步伐加快,粮食流通效率不断提升 [2] 粮食产业发展与应急保障 - 2024年全国粮食企业工业总产值超过4万亿元 [3] - 粮食产业技术创新加快,特色产业集群、知名品牌、优质产品竞相涌现 [3] - 粮食应急保障体系进一步健全,在应对重大突发事件中发挥了重要作用 [3] 秋粮收购工作重点 - 市场化收购占比超过九成,是粮食收购的"大头" [4] - 在符合条件的地区启动中晚稻最低收购价执行预案以保护种粮农民利益 [4] - 优化为农服务,统筹用好线上线下渠道,让售粮主体少排队、快售粮 [4] 节粮减损成效 - 近3年粮食储存、加工、运输环节的年均损失量约占当年粮食产量的2% [7] - 农户储粮损失率为3%,比10年前降低了5个百分点;粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内 [7] - 粮食运输损失率降低至0.8‰,粮食加工损失率降低至0.8% [7] 节粮减损措施与技术 - 出台《粮食节约行动方案》等文件,对粮食全链条节约减损作顶层设计 [7] - 全国主要产粮大县建成一批粮食产后服务中心,提供干燥、清理、收储等服务 [8] - 粮情检测、机械通风等"四合一"储粮技术广泛普及应用,粮仓关键性能指标提升 [8]
五年来,粮食年产量稳定在一点三万亿斤以上——中国粮食安全得到有效保障
人民日报海外版· 2025-10-17 00:11
粮食安全与供应状况 - 全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上 2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶 [2] - 人均粮食占有量达到500公斤 比"十三五"期末增加25公斤 高于国际公认的400公斤安全线 [2] - 年均粮食收购量在4亿吨以上 谷物基本自给、口粮绝对安全 [2] 粮食仓储物流设施 - 全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨 比"十三五"期末增加5800万吨 [2] - 具备低温准低温储藏能力仓容达到2.2亿吨 比"十三五"期末增加7000万吨 [2] - 粮食物流核心枢纽和关键节点建设步伐加快 粮食流通效率不断提升 [2] 粮食产业发展与应急保障 - 2024年全国粮食企业工业总产值超过4万亿元 [3] - 粮食产业技术创新加快推进 特色产业集群和知名品牌竞相涌现 [3] - 粮食应急保障体系进一步健全 在应对重大突发事件中发挥重要作用 [3] 秋粮收购工作重点 - 市场化收购占比超过九成 是粮食收购的"大头" [4] - 在符合条件的地区启动中晚稻最低收购价执行预案以保护种粮农民利益 [4] - 优化为农服务 统筹用好线上线下渠道 让售粮主体少排队、快售粮 [4] 粮食节约减损成效 - 粮食储存、加工、运输环节年均损失量约占当年粮食产量的2% [7] - 农户储粮损失率为3% 比10年前降低5个百分点 粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内 [7] - 粮食运输损失率降低至0.8‰ 粮食加工损失率降低至0.8% [7] 节粮减损制度与技术 - 出台《粮食节约行动方案》等文件 对粮食全链条节约减损作顶层设计 [7] - 全国主要产粮大县建成一批粮食产后服务中心 提供干燥、清理、收储等服务 [8] - 粮情检测、机械通风等"四合一"储粮技术广泛普及应用 粮仓性能指标提升 [8]
中国粮食安全得到有效保障(锐财经)
人民日报海外版· 2025-10-16 23:02
粮食安全与供应保障 - 全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上,2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶 [3] - 人均粮食占有量达到500公斤,高于国际公认的400公斤粮食安全线 [3] - 年均粮食收购量在4亿吨以上,市场化收购占比超过九成 [3][5] - 全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨,较"十三五"期末增加5800万吨 [3] 粮食仓储物流与技术升级 - 高标准粮仓仓容逐年增加,具备低温准低温储藏能力仓容达到2.2亿吨,较"十三五"期末增加7000万吨 [3] - 粮情检测、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却"四合一"储粮技术在粮库广泛普及应用 [8] - 粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内,粮食运输损失率降低至0.8‰ [7] 粮食产业发展与应急保障 - 2024年全国粮食企业工业总产值超过4万亿元 [4] - 粮食应急保障体系进一步健全,由应急储运、加工企业和应急配送中心、供应网点构成 [4] - 深入实施优质粮食工程,产业技术创新加快,特色产业集群、知名品牌、优质产品涌现 [4] 节粮减损与为农服务 - 粮食流通领域年均损失量约占当年粮食产量的2%,农户储粮损失率为3%,较10年前降低5个百分点 [7] - 全国主要产粮大县建成粮食产后服务中心,提供干燥、清理、收储等服务 [8] - 秋粮收购期间优化产后烘干服务,加强储粮技术指导,降低粮食损失 [6]
强社会治理、守粮食安全,河南准备这么做
郑州日报· 2025-10-16 01:03
社会治理条例 - 全国首部省级社会治理法规 共9章75条 涵盖基本公共服务保障 基层基础建设 矛盾纠纷化解 社会治安防控等方面[2] - 专设基本公共服务保障章节 加强社会服务体系 社会保障体系 就业公共服务体系 现代公共法律服务体系和社会心理服务体系建设[2] - 推行党建+网格+大数据治理模式 加强基层党组织 基层治理队伍 基层治理机制 基层治理网格 基层治理平台建设[3] - 激发多元主体参与活力 包括村(居)民 业主委员会 物业服务人 志愿服务组织 社区工作者 网格员 巡防队员和新经济组织 新社会组织 新就业群体等[3] - 建立健全社会治安整体防控体系 开展扫黑除恶斗争 反电信网络诈骗 加强重点场所和重点人群管理[3] - 重点对政治安全风险防范 金融风险防范 突发事件应对 安全生产 大型群众性活动安全管理 危险物品监督管理和网络安全风险防范等内容作出规定[3] - 建立健全社会信用体系 加强政务诚信 商务诚信 社会诚信和司法公信建设 建立完善守信联合激励和失信联合惩戒机制 健全信用修复制度[4] 粮食安全保障条例 - 共10章65条 涵盖粮食生产 粮食储备 粮食流通 产业发展等方面 构建全链条粮食安全保障体系[5] - 分类分区域开展高标准农田建设和提质改造 逐步将具备条件的永久基本农田建成高标准农田[5] - 加强粮食作物种质资源保护开发利用 建立种子储备制度 提升供种保障能力[5] - 建立对产粮大县的利益补偿机制 提高粮食安全保障相关指标在产粮大县经济社会发展综合考核中的比重[5] - 完善粮食生产扶持政策 落实粮食生产者收益保障制度 保护粮食生产者的种粮积极性[5] - 承储省级政府粮食储备的企业应当剥离商业性经营业务 承储市县级政府粮食储备的企业应实行人员 实物 财务 账务管理分开[6] - 加强粮食储备基础设施和智能化监管平台建设 提高政府粮食储备科学管理水平[6] - 加强小麦交易平台建设和小麦大数据中心建设 打造全国重要的粮食资源配置枢纽[6] - 完善公路 铁路 水运相互衔接的多式联运物流体系 推动内河港口建设 支持粮食航运码头建设 畅通跨省粮食物流通道[7] - 培育和发展粮食市场信息服务体系 支持各类组织开展粮食市场信息服务 鼓励企业建设粮源基地 加工基地 仓储物流设施和产业园区[7] - 促进粮食就地就近转化 形成粮食生产 粮食储备和口粮需求相匹配的粮食产业布局[7] - 鼓励粮食种植 加工与旅游 教育 文化 科普 休闲 养生养老等产业深度融合 发展粮食产业新业态 新模式[7] - 支持创建小麦 玉米 稻谷 花生等大宗农产品区域公共品牌 开展品牌宣传和产品推介[7] - 建立粮食安全监测预警机制 加强粮食应急体系建设 健全粮食应急工作指挥机制[7]
中经评论:自觉行动实现“粮食节约人人有责”
经济日报· 2025-10-16 00:09
文章核心观点 - 减少粮食损失浪费是保障国家粮食安全、推进农业现代化和实现可持续发展的重要途径,需要全社会从观念到行动的共同参与 [1][3][4][5] 粮食浪费现状与原因 - 粮食浪费存在于从生产到消费的全链条环节,餐饮浪费现象仍普遍存在 [2] - 商务宴请、婚丧嫁娶等场合因“面子”问题导致超量点餐和不愿打包,造成大量浪费 [2] - 家庭消费中因采购计划不周、囤积过多及烹饪缺乏计量,导致食物过期变质和厨余产生 [2] - 餐饮行业存在菜单设计不合理、菜品分量单一、缺乏小份菜选项及引导过度消费等问题 [2] 粮食安全与资源环境压力 - 2024年粮食产量首次突破1.4万亿斤,但供需长期紧平衡,结构性矛盾突出,仍需大量进口 [3] - 粮食生产消耗大量耕地资源、水资源并加剧气候变化,传统方式持续增产难度大 [3] - 减少粮食损失浪费等同于开发“无形良田”,实现“绿色增产”,可减轻对资源和环境的压力 [3] 节约减损成效与科技赋能 - 近3年粮食储存、加工、运输环节年均损失量约占当年粮食产量的2% [4] - 具体成效包括:农户储粮损失率降至3%,粮库储粮损失率控制在1%以内,运输损失率降至0.8‰,加工损失率降至0.8% [4] - 未来需强化科技赋能,推广新装备新技术,减少田间损耗,提升产后烘干能力,建设高标准仓储,完善物流网络 [4] - 应发展适度加工与精深加工,提高粮食资源综合利用率和产品附加值 [4] 行动建议与行业责任 - 倡导居民优化膳食结构,如增加全谷物摄入,做到采购有计划、储存有方法、烹饪控分量 [5] - 鼓励外出就餐理性点餐和打包剩菜剩饭 [5] - 餐饮企业应优化菜单设计,提供小份菜半份菜,明示菜品分量,引导适量点餐,提供环保打包服务 [5] - 相关部门需完善法律法规与标准体系,强化监管,探索建立餐饮浪费约束与惩戒机制 [5]