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食品饮料行业周报:双节白酒备货表现分化,关注高德扫街榜催化-20250922
华鑫证券· 2025-09-22 09:39
行业投资评级 - 维持食品饮料&商社行业"推荐"投资评级 [8] 核心观点 - 白酒板块双节备货表现分化,渠道与区域错位修复,Q3酒企延续去库,前期出清较早的酒企有望率先修复 [6] - 大众品板块预制菜国标推进利好头部品牌,新消费板块高德扫街榜及消费券发放催化线下到店消费 [7][8] - 饮料板块旺季关注新消费机会,生育政策与原奶周期反转催化乳制品需求 [8] 行业数据与市场表现 - 食品饮料行业相对表现:1个月-0.4%,3个月3.8%,12个月20.9% [3] - 白酒行业2024年产量414.50万吨,同比下降7.72%;营收7964亿元,同比增长5.30% [33] - 啤酒企业1-8月注册量同比增长10.83%;前8月烟酒类零售总额4194亿元;白酒产量累计下降9% [5][19] - 调味品行业市场规模从2014年2595亿元增至2024年6871亿元,10年CAGR为10.23% [36] - 预制菜市场规模2019-2024年CAGR为23%,预计2026年达7490亿元 [51] - 休闲食品市场规模从2016年0.82万亿元增至2022年1.2万亿元,6年CAGR为6% [49] - 能量饮料市场规模从2019年786亿元增至2024年1116亿元,4年CAGR为7.28% [48] 细分板块表现 - 消费细分板块涨幅:商贸零售60.80%、社会服务50.57%、轻工制造46.86% [24] - 食品饮料二级行业涨幅:休闲食品57.64%、饮料乳品37.07%、非白酒24.64% [25] - 白酒个股涨幅:路德环境100%+、华致酒行80%+、酒鬼酒70.22% [27] 重点公司推荐 - 白酒龙头:贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒 [6][10] - 弹性白酒个股:酒鬼酒、舍得酒业、水井坊、今世缘、珍酒李渡 [6] - 预制菜产业链:安井食品、千味央厨、三全食品、龙大美食、国联水产 [7] - 新消费及餐饮:小菜园、绿茶集团、锅圈、沪上阿姨、茶百道、奈雪的茶 [8] - 乳制品:伊利股份、蒙牛乳业、优然牧业、现代牧业 [8] 渠道与消费趋势 - 白酒渠道分化:团购渠道受损,即时零售、直播、新零售渠道快速增长 [6] - 地域表现分化:山西等市场双节前预定需求升温 [6] - 高德扫街榜覆盖全国300多地级市,发放2亿元打车券和9.5亿元消费券 [7]
食品饮料行业周报:白酒持续磨底,关注资金切换节奏-20250804
华鑫证券· 2025-08-04 14:31
行业投资评级 - 维持食品饮料行业"推荐"投资评级 [7][59] 核心观点 - 白酒板块配置性价比凸显,催化因素包括政策纠偏、基金低配、基建开工预期 [5] - 大众品板块预期持续修复,重点关注西麦食品等企业的大健康布局 [5][7] - 新消费板块短期回调但长期看好即时零售效率体系,茶饮与餐饮连锁为重点 [6][7] 市场表现 - 食品饮料(申万)指数1M/3M/12M涨跌幅分别为0.2%/-5.6%/6.1%,跑输沪深300的2.2%/8.0%/20.3% [2] - 休闲食品子板块近一年涨幅达52.55%,领跑食品饮料三级行业 [22] 白酒行业 - 2024年白酒产量414.5万吨(同比-7.72%),营收7964亿元(同比+5.3%) [35] - 仁怀市2024年白酒产量超31万吨,习水县包材产值达13亿元 [16] - 茅台批价企稳,今世缘推进全国化战略"六聚焦" [5] - 推荐标的:贵州茅台(2025E PE 18.86x)、五粮液(13.95x)、泸州老窖(13.38x) [9][60] 大众品行业 - 调味品市场规模从2014年2595亿增至2024年6871亿,CAGR 10.23% [38] - 预制菜2019-2024年CAGR达23%,预计2026年规模7490亿元 [56] - 东鹏饮料2025H1电解质饮料收入同比+214%,全国终端网点超420万家 [55] 新消费板块 - 茶饮企业扩张计划:茶百道/古茗/沪上阿姨2025年分别新增1100/2000/2000家门店 [6] - 餐饮连锁小菜园/绿茶2025年目标门店800+/150家 [6] - 能量饮料市场规模2019-2024年CAGR 7.28%,达1116亿元 [54] 重点公司动态 - 贵州茅台:监事会调整,美团闪购上线官方授权店 [16] - 舍得酒业:董事倪强辞职 [4][16] - 泸州老窖:分红67.59亿元,每10股派45.92元 [26] - 东鹏饮料:电解质饮料"补水啦"成第二增长曲线 [55]