文章核心观点 - 生猪市场当前处于“短期有支撑，中期有压力”的博弈阶段 短期价格因出栏压力缓解和旺季需求启动而获得支撑 大概率延续震荡调整格局 但中期因潜在供应充足和库存压力后置 价格缺乏单边大涨基础 [5] 短期市场支撑因素 - 规模养殖企业年度出栏目标完成率已超过85% 部分头部企业基本或超额完成任务 年底冲刺出栏的紧迫性降低 [2] - 12月样本企业计划出栏量环比增幅约为4.64% 远低于历史同期屠宰量通常接近20%的环比增幅 表明12月生猪出栏压力相对温和 [2] - 全国范围气温下降 腌腊、灌肠等传统季节性需求正式启动 在供应压力不大的背景下有效承接出栏量 支撑价格 [2] - 全国生猪出栏均重已止增转降 意味着前期因压栏形成的“隐形”供应压力正在被消化 [3] - 2026年春节时间较晚（2月中旬）为养殖端提供了更为充裕的降重时间窗口 [2] 中期市场压力因素 - 2025年春节后生猪育肥料月度销量呈现震荡增加态势 反映中短期内待出栏的商品猪数量持续保持高位 未来三个月潜在供应依然充裕 [4] - 虽然出栏体重开始下降 但其绝对数值仍处于历史高位 春节前仍需进行降重出栏以减轻节后压力 [4] - 屠宰企业冻品库容率持续攀升 高企的冻品库存构成双重压力：可能在消费旺季增加市场猪肉供应压制鲜品价格 也可能透支未来屠宰企业托底市场的能力削弱淡季价格支撑 [4] 未来行情预判关键 - 春节前猪价是否会出现明显下跌 需关注春节前供应压力是否会集中释放 [5] - 春节前的出栏体重变化与猪价底部区间是预判节后行情的关键 如果春节前出栏体重已降至相对低位 节后市场压力将减轻 [5] - 若节后供应压力减轻 肥标猪价差有望保持较高水平 可能增强部分养殖户的增重意愿 带来“淡季不淡”的行情 [5]

东北地区：整体以稳为主，局部偏弱。黑龙江省猪价保持稳定，主流收购价参考5.5-5.7元/斤。吉林省 价格略显疲软，较昨日有轻微下滑，价格参考5.4-5.6元/斤。辽宁省价格稳定，维持在5.5-5.7元/斤。市 场反馈显示，屠宰企业采购难度较前几日有所缓解，养殖端出栏积极性一般，市场观望情绪较浓。 华北地区：河北省猪价呈现偏弱走势，价格参考5.6-5.9元/斤，部分高价区略有回调，反映出当地供应 相对宽松，需求跟进不足。 华东地区：山东省猪价保持稳定，价格参考5.65-5.9元/斤。市场供需相对平衡，价格波动有限。 华中地区：河南省猪价稳定，主流价格在5.5-5.7元/斤区间，市场运行平稳。 华南地区：出现积极信号。广东地区温氏集团挂牌价格今日上涨0.1元/斤，最新挂牌价参考6.3元/斤。 此为今日市场中为数不多的上涨区域，对南方市场情绪有一定提振作用。 （来源：猪易通） 根据最新市场监测数据，今日全国生猪市场价格呈现明显的区域分化态势。北方地区猪价整体稳中偏 弱，南方则出现局部企稳甚至小幅上涨的迹象，市场情绪谨慎，供需博弈持续。 区域价格动态 市场分析与后市展望 综合来看，今日猪市主要呈现以下特点： 北弱南稳 ...