折扣化

搜索文档
商超乱局:真降价,伪折扣
虎嗅· 2025-08-13 08:45
近两年来,一场折扣化的浪潮,把几乎所有的实体商超经营者都裹挟在了其中,想加盟折扣品牌的有 之,想自发老店改造的亦有之,听到最多的问题是:折扣化是一种业态还是模型?能否走得更远?如果 要做折扣店,应该要做哪些准备? 在这里,笔者通过和几十个各个方面的朋友交流后,也算可以负责任地说:折扣化不是业态也不是模 型,折扣化是一种经营理念,而相同商品低价销售,是表现形式,为能达到低价而保持高水准的运营效 率,是实体商超价值重构的必由之路,当商超都按照折扣化的运营标准操作了,折扣这个名词也就自然 消失了。 一、一个人的战斗 折扣化如何去做,要做好什么准备? 其实,传统的商超体系的绝大部分,就如一个人身体中有了炎症,是用抗生素消炎,让肌体快速重现活 力,还是不用药了,也许有一天就依靠自己的抵抗能力能恢复健康,毕竟用药三分毒。为身体做出决定 的,是每个人的大脑,大脑会评估,如果用抗生素了,在杀死有毒细菌的同时也会杀死有益菌,同时还 要花费时间和金钱,如果拖下去,也许病毒会蔓延,而炎症越来越严重,最终不治。 这是一个企业的大脑、一把手要想清楚的问题,也就是一个人的战斗。 而折扣化的理念,就是那支抗生素。如果选择使用了,用足剂量, ...