90%试饮即下单、70%年轻人消费、60%复购率，9月23日，北京商报记者走访北京部分终端市场发现， 目前以打酒铺为主的酒水消费新场景正在年轻消费群体中盛行。同时，"产品高性价比""消费人群年轻 化"以及"品类多元化"等特性也逐渐成为打酒铺的代名词。 重返江湖 在北京街头的一家打酒铺中，一个个酒头打出白酒、精酿啤酒，甚至黄酒和威士忌。北京商报记者发 现，与传统打酒铺中陈列的大酒缸不同，在新型的打酒铺业态中，各式酒头以及明亮的店内设计，使其 成为年轻人寻觅微醺状态的最佳场地。 在初杯打酒铺（青年沟店），北京商报记者看到，目前销售白酒、精酿啤酒、米酒、黄酒以及果酒等。 其中，白酒品类包括清香型、浓香型及酱香型在内的17款白酒产品，售价为2.99—39.99元/50毫升；甜 酒品类包括果酒、米酒、清酒等，售价为2.59—4.99元/50毫升；11款精酿啤酒售价为9.9—19.9元/500毫 升；5款威士忌售价为7.99—19.9元/50毫升。店员表示，该店今年7月才正式开业，目前每天客流量约 100人且多为年轻人，开业以来每天流水约2000—3000元。目前，店内销售最好的是精酿啤酒，但随着 气温逐渐下降，白酒的销 ...

90%试饮即下单、70%年轻人消费、60%复购率。一组数据之下，揭开了打酒铺新业态的"吸引力"。9月23日，北京商报记者走访北京部分终端市场发现，目 前以打酒铺为主的酒水消费新场景正在年轻消费群体中盛行着。与此同时，"产品高性价比""消费人群年轻化"以及"品类多元化"等特性也逐渐成为打酒铺的 代名词。 在位于青年沟路的初杯打酒铺中，在售的清香、浓香、酱香等白酒类产品，精酿啤酒、黄酒以及部分威士忌产品深受年轻消费者喜爱。事实上，以打酒铺为 媒介的酒类消费新业态盛行背后，不仅为年轻群体提供了新的酒类消费场景，同时基于渠道整合优势，为消费者提供更有性价比的产品。如今，当打酒铺业 态兴起时，是昙花一现还是能真正激活当下酒类消费市场动能？ 12 12 41 77 - The Pro t .. t 100 I - - 199 官方一章目 ( 早早 al 国际民应是 H 通 -- 11 4 14 16 旗舰 099 N ( ) ) ) 在中国语 日 ■ B x 22 nd (1) 1981 1981 1981 1971 1971 : 11811 + 11 18 11 47 上海道 B 888 to F& ar 972 at ...