文章核心观点 - 云浮市云城区发布《“媒体+”助力广东番薯高质量发展云城宣言》，旨在通过“媒体+”四大行动，将云城番薯产业打造为高质量发展样板，形成可复制推广的“云城模式”和“云浮经验”，为广东番薯产业整体发展提供参考 [5][6][10][11][12][13][29][32][33] “媒体+”四大行动具体内容 - **构建产业高质量发展先行区**：发挥媒体智库优势，率先推出番薯产业市场研究报告和产业建设方案，谋划“AI+”产业升级方向，赋能种植、加工、品牌全产业链，目标是形成以云城为中心的广东番薯产业圈和集聚区 [14][15][16][17] - **打造高能级番薯文化IP发展高地**：结合曲棍球运动，打造“番薯文化+曲棍球”农文旅IP，联合媒体开发专属文旅产品，并搭建全生命周期招商平台，利用广交会、大湾区农交会等平台举办大湾区薯业大会 [18][19][20][21][22][23] - **首创云城番薯“12221”市场体系**：建立1个番薯大数据平台，打造采购商和经销商2支队伍，建设产区和销区2大侧重不同的市场，举办2场品牌推广活动，目标市场瞄准北京、上海、粤港澳大湾区等更广阔区域，并孵化本土番薯产业人才 [24][25][26][27][28] - **探索可复制推广的“媒体+”助农模式**：推动中央、省、市、县区四级媒体深度参与产业建设，目标是实现“云城甘薯”品牌价值两年翻一番、五年有显著变化，最终打造一个现代化的番薯品牌生态系统 [29][30][31][32][33] 行动背景与目标 - 行动在广东实施“百县千镇万村高质量发展工程”并追求三年初见成效的背景下推出，是全省首个围绕番薯产业的“媒体+”行动方案 [3][4][5][6][7] - 行动旨在启动新一轮云城番薯高质量发展重点任务，为广东番薯产业高质量发展提供“云城模式”和“云浮经验” [9][10][11][12][13]

活动概况 - 首届真乡"清远吃鸡榜"线下评审活动于8月21日在清远市麻鸡村餐厅举行 由南方报业传媒集团南方农村报社和真乡平台主办 清远市清远鸡行业协会、清远市农学会、清远市饮食服务行业商会联合发起 [3][4][5] - 活动吸引24家企业报名 共提交36道菜品 总投票数超过24万 [26] - 评审团由烹饪大师、美食家、媒体代表组成 从食材运用、创意呈现、口味口感、文化表达等多维度进行品鉴 [6][7][8] 获奖名单 - 七品鸡餐厅的非遗瓦煲鸡、中凯华府假日酒店的凤凰金丝鸡、麻鸡村餐厅的村长鸡煲、喜事汇海鲜之家的金牌焗香鸡、清远市湖滨步步高酒店的豉油鸡和清香霸皇鸡、清远市稻苑餐饮的鲜果片皮麻鸡、华府壹号中餐厅的华府玫瑰豉油鸡、红旗茶厂大饭堂的英红九号茶香脆皮鸡、叹鸡瓦炉鸡煲的鸡王李五指毛桃清远鸡煲获评TOP10菜品 [9][10][11][14][16] - 七品鸡餐厅的非遗瓦煲鸡、中凯华府假日酒店的白切鸡和药膳鸡汤、麻鸡村餐厅的村长鸡煲获最佳人气奖 [12][13][18][31] 行业创新与评价 - 菜品创新显著 从传统白切鸡、豉油鸡扩展到瓦窑煲鸡、碳烧鸡等 部分菜品融合本地药材兼顾鲜味与养生 或结合轻辣口味平衡传统与潮流 [21][22] - 亚洲美食节评委郭婉华指出清远鸡做法较前几年有重大进步 企业挖掘潜力用心 [20][21][23] - 中国烹饪大师钟柏芳称赞菜品紧扣本土属性 展现清远鸡"爽、滑、嫩"独特口感 建议借鉴川菜"分部位做菜"思路避免浪费并丰富菜式 [32][33][34][35][36] - 大众评审许振洪认为多款菜品复刻经典风味 创新调味未掩盖清远鸡本味 获得年轻人喜爱 [37][38][39][40][41][42][43][44][45][46] 产业背景与政策支持 - 清远市着力打造清远鸡等"五大百亿级现代农业产业" 清远鸡已成为清远首批综合产值突破百亿元产业 [52][53][54] - 2024年清远鸡在香港年销售额达1亿元 [53][54] - 活动是"媒体+"助力"百千万工程"高质量发展实践 响应广东省《"媒体+"赋能"百千万工程"农产品市场体系建设行动方案（2025-2027年）》政策 [47][48][49][50][51] 平台资源与权益 - 获奖企业将获得真乡平台一个月顶级流量扶持 包括首页专区C位、专属标识、优先推荐 [59][60][61] - 权益还包括免费营销活动参与资格、平台广告资源包、商家培训机会、南方农村报及合作媒体专题报道和企业专访、合作渠道推介机会 [62][63][64][65][66][67] - 真乡平台是南方农村报社打造的全国首个乡村旅游服务平台 拥有30万注册用户和1000多户商家 日活跃用户6万 [68][69][70][71][72][73]

项目背景与核心机制 - 新会-宁明粤桂协作工作组联合南方报业传媒集团、江门丽宫侨宝公司共建"媒体+陈皮星油藤粤桂协作'四个共享'中心"，于8月18日在丽宫陈皮古道揭牌 [4][5][14] - 项目以新会陈皮产业（年产值261亿元）与宁明星油藤产业融合为核心，通过"四个共享"机制（共享科研平台、生产车间、市场体系、储存云仓）实现全方位产业协作 [2][6][7][21] - 创新采用"媒体+"驱动模式，涵盖品牌推广、文化传播、智库支持及市场拓展四大赋能方向 [8][32][42] 产业协作具体举措 - 共享研发平台：丽宫侨宝将新会陈皮研发技术引入星油藤产业，联合广东农业高校开展食药价值与康养研究 [26][27] - 共享生产资源：新会柑茶加工生产线和技术导入宁明车间，加速星油藤精深加工进程 [25][28] - 共享渠道网络：依托丽宫侨宝全国325家经销商渠道资源，开展"陈皮星油藤健康中国行"活动，产品已进入全国多地市场 [10][29][34][35] - 共享仓储体系：新会陈皮仓储技术和物理空间同步开放给星油藤产品，降低流通成本 [30] 媒体赋能实施路径 - 媒体+品牌：通过专业策划提升两地产品知名度，打造区域公共品牌 [36] - 媒体+文化：运用短视频、直播等形式挖掘星油藤文化内涵，增强消费者认同感 [37][38] - 媒体+智库：整合政府、企业、专家资源提供政策咨询和战略规划 [39] - 媒体+市场：依托媒体渠道优势为特色农产品开拓消费空间 [40][41] 项目规模与投资 - 新会陈皮产业年产值达261亿元，星油藤产业园投入超千万元 [2][19] - 协作覆盖全产业链环节，包括育苗、种养、销售、深加工一体化模式 [20] - 项目已推进八年，新一轮协作以"三产融合"经验为蓝本构建产业共生体系 [17][18][21]