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三茶统筹
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茶非遗三周年活动绽放文化魅力
杭州日报· 2025-12-02 02:47
活动概况 - 2025年11月29日是中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功三周年 系列宣传活动在中国茶叶博物馆启幕 主题为“三茶统筹 甘传天下” [3] - 活动通过启动仪式、专题展览、展演展示、合作签约、新书发布等多种形式 全方位展现中国茶文化在保护传承、创新发展和国际交流方面的成果 [3] 非遗展示与传承 - 活动深度挖掘与创新展示少数民族茶文化 德昂族酸茶与恭城瑶族油茶两大国家级非遗项目首次在中国茶叶博物馆同台展示 [3] - 恭城瑶族酸茶国家级传承人现场展示“打油茶”技艺 德昂族酸茶推荐官讲解独特的“窖藏”发酵工艺 参观者可近距离观摩并参与互动品鉴 [3] - 活动探索了“沉浸式”体验模式 增强了观众文化体验感 是探索非遗“活态传承”的有效路径 [3] 文化推广与教育合作 - 活动现场首发《非遗里的中国茶》系列绘本 包括《越来越“潮”的工夫茶艺》《小茶人的民族茶探秘》等作品 以通俗语言和生动插画推动非遗知识在青少年中普及 [4] - “非遗润学 芽启茶都”培育计划正式启动 该计划联合多所教育机构和各年龄段院校 构建从学前教育到职业教育的完整传承体系 [4] - 中国茶叶博物馆与澳大利亚茶叶协会签署战略合作协议 双方将在茶文化传播、博物馆建设、人才培养等多个领域开展深度合作 [4] 藏品与公众参与 - 中国茶叶博物馆接收三组重要藏品捐赠 包括近代“清风徐来”木构件、方守龙监制四季白茶纪念砖 以及德昂族酸茶制作器物与水鼓 [4] - 活动期间 德宏州茶与德昂族酸茶专题品鉴、《白茶人生》电影展映等系列活动全部免费向公众开放 引发热烈反响 [5] 行业理念与展望 - 活动是对过去三年保护成果的总结 也是茶文化传承面向未来的新起点 [5] - 在“三茶统筹”(统筹发展茶文化、茶产业、茶科技)理念指引下 中华茶文化正以更自信开放的姿态走向世界 [5]
陨石坑旁的茶园故事:白沙茶韵对外展示新风貌
人民网-国际频道 原创稿· 2025-11-26 03:00
文章核心观点 - 白沙黎族自治县依托独特的陨石坑地质资源 发展出融合生态 非遗与科技的特色茶产业 该产业已成为当地乡村振兴的支柱并展现出开放的新面貌 [2][3] 行业概况与规模 - 白沙全县茶叶种植面积达1.41万亩 其中有机茶园面积为3564亩 [3] - 茶产业年产值突破1.28亿元 带动超过5000人就业 [3] 产品与认证优势 - 陨石坑周边茶园土壤富含多种矿物质 孕育出独特茶品 [2] - 相关茶叶产品获得了中国 欧盟 日本 加拿大四国的有机认证 [2] 产业运营与科技赋能 - 作为产业核心载体的白沙茶博园 汇集了海南大叶 雀舌等百余种优良茶树 [2] - 茶博园配备全自动加工生产线 年加工能力达600吨 日加工峰值可达2万斤 [2] - 产业整合了中国农业科学院茶叶研究所等科研力量 推动良种选育和标准化生产 [2] 发展模式与战略 - 白沙茶产业实践“三茶统筹”战略 并形成了“生态+非遗+科技”融合的新发展风貌 [2] - 产业以开放姿态向外界展示黎族聚居地的生态之美与产业新貌 [3]
2025广东省“大益杯”评茶技师职业技能竞赛圆满完赛
南方农村报· 2025-11-23 11:33
行业活动与平台 - 2025年广东省“大益杯”评茶技师职业技能竞赛于11月14日至16日及20日举行,并于11月22日在2025中国(广州)国际茶业博览会举行颁奖典礼 [2][3][23] - 大赛由广东省人力资源和社会保障厅批准立项,广东省茶业行业协会、2025中国(广州)国际茶业博览会主办,大益集团/勐海茶业有限公司冠名赞助 [5][6] - 大赛是培养和选拔评茶员高技能人才的重要平台,旨在促进茶叶评审工作者整体技能水平的提高,推动高技能人才队伍建设 [28][29][30] 技术研讨与行业观点 - 活动同期举行了主题为“聚焦茶叶拼配技术,筑牢中国茶品质根基”的技术论坛及圆桌讨论 [8][9] - 圆桌讨论中,专家从茶学学科、企业生产和质量把控、茶叶出口方面论述了茶叶拼配技术的重要性,并共同剖析行业发展的痛点与机遇 [12][13][14] - 行业的发展需锚定“三茶统筹”战略指引,以文化塑魂、以科技赋能、以产业发展为基础,以实现健康可持续发展 [15][16][17] 竞赛结果与参与方 - 本次竞赛共有35名优秀选手获奖,其中金奖2名、银奖4名、铜奖8名、优胜奖21名 [25][26] - 颁奖典礼出席方包括中国茶叶流通协会、广东省茶业行业协会、主办及承办单位领导、冠名赞助商代表、专家学者、参赛单位负责人及媒体等 [33][34][35][36][37][38][39][40]
西湖区“三茶统筹”绘新卷
杭州日报· 2025-11-11 03:01
行业活动与品牌影响力 - 第十届中华茶奥会成功举办,吸引来自18个国家和地区的近万名茶人、数百家茶企参赛,成为业界综合性茶事盛会[3] - 活动联合西湖区融媒体中心发起全球宣传语征集,不到半个月收到投稿3000余条,持续释放话题热度[3] - 龙坞茶镇作为茶奥会永久举办地,持续擦亮杭州茶文化金字招牌,助力其从“千年茶镇”向“全球茶文化打卡地”升级[2][3] 产品与业态创新 - 赛事大胆融入时尚、科技元素,茶艺大赛加入现代戏剧和音乐,斗茶大赛兼具竞技与观众品鉴功能[3] - 名茶点选拔赛将茶叶融入酥点馅料和精致菜肴,健康中国风味调饮茶大赛吸引全国30名调饮师参与创新[4] - 推动“茶+文旅”融合,开发《陆羽茶经之旅》茶剧、茶艺演出、“茶农生活体验游”、“茶园漫行游”等线路及市集、露营等新场景[5][6] 产业升级与战略发展 - 西湖区实施“两镇六街区”战略,龙坞茶镇通过“茶+科技”与“茶+N”模式,推动产业从“春茶一季”到“四季出圈”[5][6] - 龙坞茶镇与中国农业科学院茶叶研究所等机构合作,从生物育种、深加工到新茶饮研发,拓展茶产业边界并催生特色茶饮IP[6] - 11个村社各展所长,如何家村打造国家标准山地自行车赛道,上城埭村推出“碳标签”认证西湖龙井茶,龙坞九街聚力茶产业融合升级[6]
广西茶产业加速从“大区”向“强区”跨越
广西日报· 2025-11-10 01:58
行业核心观点 - 行业大会以“新质赋能,共创未来”为主题,推动广西茶产业向高质量、品牌化、智能化方向迈进,为产业从“大区”向“强区”跨越注入新动能 [1] - 大会以新质生产力为抓手,勾勒出“三茶统筹”战略下广西茶产业高质量发展的新蓝图 [2] 当前发展亮点 - 六堡茶“红、浓、陈、醇”品质愈发深入人心,早春茶“早、特、优、香”优势持续凸显 [1] - “茶船古道”文化内涵不断挖掘,茶旅融合、茶康养、茶文创等新业态蓬勃兴起 [1] - 行业已发布《广西早春茶标准》《灵山早春茶》等多项团体标准,并积极参与《六堡茶全产业链标准体系》修改 [1] - 人才培育方面,3人获“广西技术能手”称号,评选出第五批“广西茶业大师”1名,设立首批“广西茶叶行业终身成就奖”表彰9位资深从业者 [1] 未来发展方向 - 技术攻关层面,推进茶树品种改良、绿色防控等关键技术突破,加快智慧茶园、数字茶企建设 [2] - 运用大数据、物联网、区块链实现“从茶园到茶杯”全程可追溯,提升产品品质与消费者信任度 [2] - 标准构建上,打造覆盖全产业链的茶标准体系,突出六堡茶、早春茶等特色品类差异化标准 [2] - 文化赋能方面,举办“拾年陈韵”斗茶大会等活动,推动茶文化与多产业融合,借国际茶日等平台让广西茶走向全球 [2] - 深化与北京茶业交易中心合作,依托其数字化平台与渠道网络,提升广西茶市场可见度与交易效率,壮大“广西茶”区域公用品牌 [2]
中国经济样本观察·县域样本篇丨一叶兴县,何以安溪?
新华网· 2025-10-10 08:47
行业与公司战略定位 - 茶产业是县域经济的支柱产业,实现了富民兴县的山乡蝶变 [1] - 公司通过“买全国、卖全国”模式,年销售成品茶30万吨,在全国茶叶市场举足轻重 [3] - 公司致力于做好“三茶统筹”文章,持续当好中国产茶县的“领头羊” [5] 生产与市场规模 - 安溪本地茶叶年产量约为6.2万吨 [3] - 公司年销售成品茶规模达30万吨,远超本地产量 [3]
2025中国红茶大会在江西修水开幕 聚焦红茶产业融合创新发展
中国新闻网· 2025-09-26 21:35
行业宏观态势 - 红茶产业保持良好发展态势,2024年总产量达51.03万吨,产值约530.75亿元[1] - 行业以“消费提振、百年宁红”为主题,致力于通过交流合作推动产业融合创新,打造新质生产力[1] - 行业通过发布全球红茶报告、举办专题交流会及展览展示等活动,全方位展示产业新风貌与新成果[1] 区域产业发展 - 江西省修水县是“宁红茶”与“双井绿茶”的传统核心产区与发源地,为“中国名茶之乡”及省内十大茶叶基地县[1] - 九江市标准化茶园面积达46万亩,年产茶叶约1.6万吨,正通过科技赋能与培育新业态推动产业焕发新生机[2] - “修水宁红”品牌价值攀升至36.88亿元,成为推动江西茶产业发展的重要力量[2] 行业活动与展望 - 2025中国红茶大会汇聚全国红茶主产区300余名专家学者与企业代表,共谋产业高质量发展[1] - 大会期间设置沉浸式品鉴专场、高质量发展交流会、实地考察及品牌揭晓与战略签约等活动,凝聚产业合力[2] - 2026中国红茶大会将由湖北省利川市承办,标志着行业交流合作的持续[2]
剑指中亚欧洲市场!英德红茶乌鲁木齐推广中心挂牌
南方农村报· 2025-09-20 06:42
文章核心观点 - 英德红茶乌鲁木齐推广中心正式挂牌成立,旨在以新疆为枢纽,开拓中亚及欧洲市场,推动英德红茶产业向百亿产值目标迈进 [6][7][8][20][34][35][36] 行业与公司发展现状 - 英德红茶历史悠久,被誉为“世界红茶之乡”,其品质以“浓、醇、甜、香”著称 [11][12] - 2024年英德红茶综合产值达90.45亿元,2025年有望突破百亿元,其区域公用品牌价值达51.78亿元,首次位居全国红茶类榜首 [13][14][15][16] - 龙头企业英九庄园积极创新,发布茶啤、茶点心等新产品,延伸产业链,推动传统茶业向“新质生产力”发展 [28][29][30] 市场拓展战略与布局 - 乌鲁木齐推广中心是英德红茶在国内建立的第6个重要站点,此前已在广州、北京、西安、济南、呼和浩特等城市布局 [37][38] - 推广中心后续计划通过品鉴会、推介会等活动深耕新疆本地市场,并辐射中亚、南亚及欧洲地区 [33][34] - 行业协会及企业近年来积极在粤港澳大湾区、北京、浙江、陕西、内蒙古、山东以及摩洛哥、斐济等国内外市场开展产销对接,建立市场“大本营” [39][40] 合作与支持 - 清远、英德两级政府及行业协会、企业代表共同参与推广中心挂牌仪式,显示出对产业合作的支持 [7][8] - 合作方新疆华凌贸易城表示将发挥专业茶城优势,推广英德红茶,并欢迎更多英德茶企进驻新疆 [23][24][25]
福州名特优农产品惊艳厦门 产销会 “双遗”茉莉花茶引领消费新热潮
搜狐财经· 2025-09-18 09:49
展会概况 - 2025全国名特优新农产品产销对接活动于9月15日至17日在厦门国际会展中心举办 福州市以"有福之州·绿色臻品"为主题组织农业品牌企业参展 通过文化展示 现场品鉴和产业对接等形式推介特色农产品 [1] 茉莉花茶展示 - 福州茉莉花茶凭借"全球重要农业文化遗产"和"人类非物质文化遗产"双重身份成为展会焦点 [3] - 闽榕茶业 春伦集团 东来茶业 鼎寿茶业等品牌企业设置沉浸式品鉴专区 通过非遗技艺展示和现冲现品吸引客商体验 [3] - 福州展团共有18项产品荣获"最受欢迎产品奖" 包括春伦 闽榕 鼎寿 东来 麒麟山等多款茉莉花茶产品 [5] 其他农产品表现 - 福州特色食品展区吸引大量采购商驻足 包括亿达食品的海蜇皮和海带 海文铭的即食佛跳墙 仙芝楼的灵芝系列健康产品以及金苗种业的鲜食玉米 [6] - 卢峰绿茶 大世界橄榄饮料 文华与杉村鲜鸡蛋 顺煌秀珍菇等特色农产品同获"最受欢迎产品奖" 体现产品多样性和高品质 [5] 商业成果 - 福州企业参与多场产销对接活动 与全国采购商 供应链企业开展精准洽谈 现场零售额亮眼并达成多项合作意向 [6] - 参展有效提升"福农优品"品牌影响力 为拓宽销售渠道和提升市场竞争力提供重要平台 [6] 战略意义 - 参展是福州市推动"三茶"统筹 促进农业高质量发展的重要举措 [8] - 通过国家级平台展示农业农村发展成果 展现将茶产业打造成特色优势产业 重振"世界茶港"辉煌的决心 [8]
165万茶农人均增收1.83万元 浙江多元解锁茶产业“共富密码”
茶产业经济与社会效益 - 浙江茶产业一产从业人员达165万人,茶农人均增收1.83万元,实现百万就业和百亿增收 [1] - 每年春茶采摘季节吸引外省采茶工50余万人,人均月收入可达6000多元 [1] - 茶产业已成为促进农民增收和共同富裕的重要产业 [1] 产业发展目标与规划 - 今年浙江省茶园面积目标为320万亩,农业产值目标为315亿元,综合产值目标为1300亿元 [2] - 到2027年,茶园面积目标扩大至330万亩,农业产值目标为350亿元,综合产值目标为1500亿元 [2] - 计划培育全国影响力的茶品牌,今年目标20个,2027年目标30个 [2] 产业布局与品牌战略 - 产业将立足龙井茶、白化茶、早茶、其他特色茶四大产区优势 [2] - 品类上以绿茶为主导,红茶、黄茶等多茶类协调发展 [2] - 品牌上以龙井茶为龙头,区域公用品牌、企业品牌、产品品牌等多品牌协同并进 [2] - 产品上以茶叶为主体,茶饮品、茶食品、茶日化品、茶保健品等多产品协力开发 [2] 产业链升级与科技创新 - 推动基地提档、科技提能、品牌提优,实现融合增效、全链增值 [3] - 加快全产业链数字化,从茶园到茶杯全程“智慧升级” [3] - 支持标准化茶厂、生产线升级、精深加工、品牌培育等环节 [3] - 集中8家国字号茶叶科研机构力量,联合企业研发,组织实施新茶饮、新茶食相关重大科技项目 [5] 新茶饮与精深加工发展 - 浙江原料茶去年产值超20亿元,已成为全球最大抹茶生产基地 [5] - 将着重在主产区做强原料供应基地,推进茶园规模化、标准化、宜机化建设 [6] - 鼓励重点茶区建设精深加工产业园,做强优质水源供应、高效物流配送等配套体系 [6] - 开发龙井茶证明商标溯源标识管理系统,目前申领溯源标识企业达23家,领取溯源箱标超100万枚 [6] 茶旅融合与新业态培育 - 支持打造茶叶特色小镇和精品旅游线路,目标创建茶叶特色小镇50个、省级茶旅融合精品线路50条 [3] - 深入挖掘茶文旅资源,开发茶园+创意加工、茶园+主题民宿、茶园+风景名胜等特色茶旅线路 [4] - 培育“学茶、玩茶、用茶、识茶”的“新茶人”,形成功能多样、产品丰富、业态多彩的产业新格局 [4] 市场拓展与出口贸易 - 去年浙江茶叶出口量15.6万吨,出口额4.7亿美元,持续多年稳居全国前列 [7] - 今年1-5月出口额、出口量同比增长均超20%,产品呈现多元化形式 [7] - 目标加快名优绿茶全球推广,支持新茶饮出海,力争茶叶出口额突破5亿美元 [3][7] - 将拓展名优茶及新茶饮等茶品的出口,支持茶叶出口企业参加国际性农产品会展 [7] 企业培育与联农带农机制 - 通过龙头企业引领,重点培育“专精特新”和“链主”茶企,在基地建设、厂房改造、装备升级等方面给予支持 [4] - 健全“公司+合作社+农户”合作模式,提高合作社、茶农的组织化程度 [4] - 支持村企联营股份合作模式,鼓励以资产、资金等方式入股与茶企开展合作 [4] - 今年茶农人均茶叶收入目标力争突破1.95万元,2027年目标突破2.1万元 [4]