夜游锦江，泛舟江上，看万家灯火；拙政问雅，灯光泼墨，赏吴门书画；深夜食堂，美食琳琅，品九州 风味…… "把夜间的消费场景营造好了，能够有效延长消费者的停留时间，从而带动当地经济效益的提升，打造 可持续发展的旅游产业体系。"南开大学旅游与服务学院院长徐虹在接受记者采访时表示。 夜幕降临，北京一家烧烤店内座无虚席，店外也排起了"长龙"。"夏季是烧烤行业的'旺季'，顾客集中在 夜间消费，几乎每晚都要排长队，夏天一来，我们就要调整为24小时营业。"店老板向记者介绍。 据外卖平台数据显示，7月以来，提供24小时餐饮服务的门店数同比增长48%；目前，全国超11万家餐 饮门店在该平台点亮了"全天营业"标识。 太阳落山，华灯初上，今年夏夜，大街小巷烟火气满满，多元的夜间消费形式让夜晚热闹非凡。"夜经 济的发展丰富了旅游市场供给，为消费注入了不竭动力，是扩大消费、促进内需的重要一环，未来还需 创新形式，持续助力文旅市场高质量发展。"徐虹说。 （文章来源：人民网） 入夏以来，河南开封的游客数大幅增加。凭借深厚的文化底蕴，开封整合文旅资源，抓住夜间旅游热 度，集表演观赏、人物互动、游戏体验于一体，营造了独特的夜间消费场景。景区相关 ...

上海夜间经济发展现状 - 上海夜间经济综合指数位列全国第一 夜间活跃出行人次403万次 夜间灯光覆盖全市75%面积 夜场电影上映26.49万场 夜间公交活跃范围1975平方公里 [2] - 上海推出"精彩夜上海"系列活动及10项支持举措 包括新增4项和优化6项措施 聚焦5个夜间经济人气地标和5个夜生活好去处 [2] 企业创新实践与成效 - 上海环球港开启"环球不夜港"夜生活模式 组织近30家商户打造夜间消费场景 巴奴餐饮实行24小时服务后夜间客流和销售额同比提升15%以上 [3] - 豫园商城7月销售额达2.3亿元同比提升17% 前7个月累计销售额28.3亿元同比提升51% 7月客流431万人次同比提升6% [10] - 豫园灯会IP活动年均接待游客400万人次 外籍游客占比达15% 年轻游客（17-28岁）占比35% [10] - 宝山智慧湾科创园通过集装箱商业模式创下单日5万人流量纪录 工作日人流量达七八千 周末破万 [12] 政策支持措施 - 新增释放"外摆经济"活力 优化市集食品安全监管 支持主题特色市集 丰富夜间街区演艺活动4项举措 [7] - 优化夜间活动报批报备 打造夜间观赛"第二现场" 推出夜间定制旅游巴士线路 提升景观照明品质 优化停车保障 [7][13] - 建立外摆位常态化监管机制 支持重要节庆期间推出临时外摆位 [8] 商业模式创新 - 环球港通过中超观赛第二现场 露天音乐节 AR真人吃鸡战场等活动 带动五楼店铺人气提升超两成 [9] - 豫园结合B站十大国漫IP打造"夏日奇幻夜"活动 延长和丰楼营业时间至24点 打造老城厢夜食场景 [10] - 首尔夜市打造"前庭集市+后院夜市+中区商业"三阶式街区空间 [7] - 星巴克中国内地首家集装箱店带动智慧湾园区形成百店规模 吸引连锁品牌和特色美食入驻 [12] 机制创新与生态建设 - 设立夜间经济CEO机制 职责包括策划夜间活动 培育新业态 建立商户自治机制 加强政企沟通 [6][9] - CEO工作范围从区域深耕扩展至全市商圈联动 推动跨区资源整合和大上海夜经济生态建设 [6] - 夜生活CEO角色转变为政府与企业桥梁 兼顾经济效益与政策协调 [7] 消费市场表现 - 上海6月以来夜间消费总额880.09亿元 同比增长3.3% [12] - 上半年上海社零总额同比增长1.7% 较一季度提高2.8个百分点 [12] - 夜经济主要适用于餐饮和KTV业态 零售业态参与度有限 [10]

夜经济政策与市场响应 - 上海夜间经济综合指数位列全国第一，2024年夜间活跃出行人次403万次，夜间灯光覆盖全市75%面积，夜场电影26.49万场，夜间公交活跃范围1975平方公里 [2] - 上海推出"精彩夜上海"系列活动升级版，包含10项举措（新增4项+优化6项），重点支持夜间经济人气地标和夜生活好去处 [2][8] - 政策强调市场化运营机制，如优化"外摆位"开放区域、建立动态评估机制，打造"外摆经济"风景线 [9] 企业创新实践案例 - 环球港推出"环球不夜港"模式，组织30家商户延长营业时间，巴奴餐饮实行24小时服务后夜间客流/销售额同比提升15% [5] - 豫园商城7月销售额2.3亿元（同比+17%），前7月累计28.3亿元（同比+51%）；7月客流431万人次（同比+6%），外籍游客占比15%，年轻游客占比35% [13] - 宝山智慧湾科创园转型商业后创下单日5万人流量记录，星巴克首家集装箱店带动咖啡/餐饮品牌集聚 [16] 业态创新方向 - 环球港通过中超观赛、AR游戏等活动带动五楼店铺人气提升超20%，豫园结合B站国漫IP打造"夏日奇幻夜"活动 [13][15] - 豫园引入老铺黄金首店享受增长红利，计划持续更新业态并发展非餐饮类夜经济 [15] - 首尔夜市打造"三阶式街区空间"，融合韩国街文化属性形成商旅文体联动模式 [8] 运营机制升级 - 设立夜间经济CEO机制，职责包括跨区资源整合、搭建商圈协作平台，如豫园CEO职责范围扩展至全市商圈联动 [7] - CEO工作清单明确五大任务：策划夜间活动、培育新业态、推广美食文化、优化消费环境、加强政企沟通 [11] - 政府支持措施包括延长营业时间至凌晨2点、优化活动报批流程、打造夜间观赛第二现场等 [8][17] 市场数据表现 - 2023年6月以来上海夜间消费总额880.09亿元（同比+3.3%），上半年社零总额增速逐月提升至1.7% [16] - 豫园灯会年均接待游客400万人次，"山海奇豫记"IP结合传统文化形成强吸引力 [13] - 环球港通过二次元联名（如《原神》、宝可梦IP）推动活动向复合型场景延伸 [15]

暑期旅游市场新趋势 - 2025年暑期游客更加注重深度文化体验和高品质服务 新消费模式与新兴趋势成为吸引游客的重要抓手 精准匹配需求与供给是释放市场潜力的关键 [1] 亲子游市场特征 - 66.7%亲子家庭最看重"行程教育性与知识性" 48.9%关注"旅途舒适度" 非遗文化体验(64.4%)、博物馆研学(60.0%)、农耕探索(48.9%)需求突出 [2] - 75.6%家庭接受高品质亲子游产品溢价 其中51.1%接受10%以内溢价 24.5%接受20%以上溢价 [2] 研学游市场特征 - 83.3%受访者认为研学产品需具备"深度文化体验"与"知行合一" 50%期待融入科技或自然探索内容 [3] - 非遗研学(83.3%)、自然科学探索(66.7%)、历史文化主题研学(50.0%)最受青睐 [3] 毕业游市场特征 - 100%毕业生将"放松身心"列为首要需求 80%希望"开阔眼界" 60%重视"同伴回忆"和"美食体验" [4] - 90%毕业生会为"事件亲历型旅行"(如村超、演唱会)专门规划行程 [4] 市场创新方向 - 60.3%受访者对多日票/一票通感兴趣 区域联票(34.5%)、"白+黑夜游"(27.6%)等票务形式受关注 [5] - 90.6%受访者对夜经济感兴趣 夜市美食(39.6%)、文化夜游(34.4%)、主题乐园夜场(17.2%)是焦点 [5] - 威海某景区海岛文化节夜游场景日均吸引4000名游客 有效带动二次消费 [5]

夜经济发展概况 - 绥阳县积极探索夜经济多元业态融合，推动夜间消费活力释放，吸引大量游客与市民参与[1] - 夜间消费市场呈现"食、游、购、娱"一体化特征，形成广场舞、美食街、文创市集等多元消费场景[5][9] - 从高空俯瞰可见诗乡广场、河边美食街、小吃街等区域夜间经济活跃度显著提升[19] 核心消费业态分析 餐饮板块 - 白马市场小吃街数十个摊位日均营业至凌晨，程三冰粉店单店日均营业额达8000-10000元[9][11] - 特色餐饮品牌"程三冰粉"新增2家分店，凉粉系列开发8种口味，冰粉系列扩展至12种创新产品[11] - 夜市餐饮呈现集群效应，单店冰粉/凉粉类产品日销量突破1000碗[9] 文化娱乐板块 - 广场舞形成规模化社群，核心广场参与人数达数百人规模[3] - 大学生创业群体引入拍立得摄影等新型娱乐服务，营业时间集中在19:00-22:00时段[13][15] 新兴参与主体 - 返乡大学生成为夜经济生力军，通过摆摊创业或线上直播等方式参与[17] - 大学生创业项目包括摄影服务、互动游戏等创新业态，部分计划发展为长期副业[15][17] 消费行为特征 - 夜间消费时段显著延长，部分餐饮商户营业至凌晨1点后[9] - 家庭消费占比突出，呈现"亲子互动+餐饮消费"的复合需求特征[5] - 社交属性显著，约70%消费者选择群体聚餐形式[7]

夜经济发展现状 - 上海夜间经济综合指数位列全国第一 夜间活跃出行人次403万次 夜间灯光覆盖全市75%面积 夜场电影上映26.49万场 夜间公交活跃范围1975平方公里 [1] - 上海推出"精彩夜上海"系列活动 发布首批5个夜间经济人气地标和5个夜生活好去处 推出10项支持举措 其中新增4项并优化6项 [1] - 上海夜间消费总额880.09亿元 同比增长3.3% 社零总额上半年同比增长1.7% 增速较一季度提高2.8个百分点 [13] 企业创新实践案例 - 上海环球港开启"环球不夜港"夜生活模式 组织近30家商户打造夜间消费场景 巴奴餐饮实行24小时服务后夜间客流量和销售额同比提升15%以上 [2] - 豫园商城7月销售额2.3亿元同比增长17% 前7个月累计销售额28.3亿元同比增长51% 7月客流431万人次同比增长6% [10] - 首尔夜市打造三阶式街区空间特色 形成"前庭集市+后院夜市+中区商业体验区"联动模式 [5] 政策支持措施 - 新增释放外摆经济活力 优化市集食品安全监管 支持主题特色市集 建立外摆位动态评估机制 [6] - 新增丰富夜间街区演艺活动 优化活动报批流程 打造夜间观赛第二现场 推出夜间定制旅游巴士线路 [6][13] - 明确提升夜间景观照明品质 优化夜间停车保障 营造安心消费环境 [6][13] 业态创新模式 - 豫园结合山海经主题打造"山海奇豫记"IP 年接待游客400万人次 联合B站十大国漫IP打造"夏日奇幻夜"活动 [8] - 环球港打造云端婚姻登记点 联动《原神》宝可梦等IP开展二次元文化活动 五楼店铺人气提升超20% [7][11] - 宝山智慧湾科创园转型商业配套 星巴克集装箱店带动单日最高5万客流 形成"百人百店"集聚效应 [12][13] 客群结构变化 - 豫园外籍游客占比达15% 年轻游客（17-28岁）占比35% 受益于旅游复苏和免签政策 [10] - 夜间经济主要适用于餐饮和KTV业态 零售业态参与度有限 能参与的商户品牌比例有限 [10] 未来发展方向 - 培育营业至深夜12点甚至凌晨两点的业态 推动商圈联动和跨区资源整合 建设大上海夜经济生态 [5][6] - 引入增长潜力品牌 发展非遗技艺 赋能老字号焕新 开发代表上海文化的文创产品 [11] - 处理老字号与新业态融合发展 兼顾银发经济与年轻客群需求 发展非餐饮类夜经济业态 [10][11]

■湖南娄底："清凉游"释放夏日文旅消费新活力 炎炎夏日，湖南省娄底市多地开展"清凉游"活动，助力夏日文旅市场持续升温。在涟源市龙山国家森林公园，景区结合独特的自然风光，打造多种亲水消费 业态，成为避暑纳凉的好去处。 10:01 在新化县三联峒景区，"绿野仙踪"森林氧吧主题区近期对外开放，迅速成为游客热门打卡点。景区在溪谷间增设了喷雾装置，营造出如梦如幻的氛围。 ■从2025北京国际潮玩展看文化消费新趋势 2025PTS北京国际潮流玩具展8月1日至3日在国家会议中心举办。展会汇聚了迪士尼、环球、万代等国际知名IP巨头，更吸引国内小众、新兴IP参与，使本届 展会成为全球潮玩IP交流碰撞的国际舞台。 2025中国国际数码互动娱乐展览会日前在上海举办。这次展览会以"聚·你所爱"为主题，涵盖游戏、动漫、电竞、潮流玩具、智能娱乐软件及硬件等多个领 域，吸引数十万观众加入这场盛夏狂欢。 中国国际数码互动娱乐展览会汇集了来自美国、加拿大、英国、德国、日本、韩国等37个国家和地区，共计800家知名企业报名参展。这次活动不仅是一个 展会，更像是一个充满活力的文化符号。它见证了上海游戏产业从无到有、从弱到强的全过程，也见证了这座城 ...

哈尔滨进入8月，夜幕降临后，各大夜市开始热闹起来。烧烤摊的炭火滋滋作响，啤酒杯碰撞的声音此起彼伏，而最引人注目的，莫过于一盆盆红彤彤的 麻辣小龙虾。今年夏天，小龙虾成为冰城夜经济的"主角"之一，批发市场销量激增，餐饮商家创新菜品，消费者大快朵颐，共同推动着"麻辣消费季"的热 潮。 批发市场：日均交易量达15吨，价格更亲民 晚上8点，道外区北七道街夜市人声鼎沸。一家主打麻辣小龙虾的摊位前围满了食客，老板王师傅一边翻炒着锅里的小龙虾，一边招呼客人："今天的小龙 虾特别新鲜，麻辣、蒜蓉、椒盐三种口味，随便挑！" "夏天晚上和朋友出来，啤酒配小龙虾是标配。"正在大快朵颐的市民张先生说，"今年感觉小龙虾的店更多了，口味也丰富，吃起来更过瘾。" 除了传统的麻辣、蒜蓉等做法，今年哈尔滨的餐饮市场还涌现出不少小龙虾创新菜品。在中央大街附近的一家餐厅，厨师正在制作"小龙虾拌面"——鲜嫩 的小龙虾肉铺在劲道的面条上，再淋上特制酱汁，香气扑鼻。"这道菜特别受欢迎，很多年轻人来打卡。"餐厅经理李女士说，"我们还推出了小龙虾盖浇 饭、小龙虾比萨等，销量都不错。" 消费升级：需求增长推动市场繁荣 小龙虾的热销，不仅体现在夜市和大排档，也 ...

行业产量与产值 - 霞浦县鲍鱼预计采收10500吨 产值达20亿元 [3] - 全县90%以上鲍鱼产自北壁乡养殖区 [3] - 水产品总量持续位居福建省前列 [4] 产品结构与资源禀赋 - 海洋鱼类资源达700多种 滩涂生物300多种 [4] - 鲍鱼从出水到海鲜市场运输时间不足1小时 [6] - 咸蛋黄焗鲍鱼等创新烹饪方式提升产品附加值 [6] 产业链与区域经济 - 鲍鱼养殖成为当地重要致富增收产业 [3] - 海鲜市场带动夜经济发展 [4] - 海边小城因海鲜美食成为夏季热门打卡点 [6]

暑期旅游市场热度 - 国内多地出行热度持续高涨 高温和台风未影响暑期亲子出游计划 [1] - 美团平台7月以来酒店住宿搜索量同比增长48% 机票搜索量增长99% 旅游团搜索量增长42% 周边游搜索量增长48% [1] 热门景区客流情况 - 上海自然博物馆单日14:30游客人次达4800 接近限流数量 [2][3] - 海昌海洋公园游客量激增 非假期时段首次出现自动贩卖机矿泉水售罄现象 [5] - 九寨沟景区8月8日前门票全部售罄 连续4日达到游客最大承载量 [13] - 麦积山石窟8月3-4日均出现当日门票售罄情况 [15] 酒店住宿需求 - 海昌海洋公园度假酒店大堂行李箱满载 每个前台柜台均排长队 [9] - 奥特曼主题酒店暑期出租率同比提升10% 周末房源一房难求 [10][13] - 三大乐园酒店自6月13日起预订火爆 北京福建广东客源突出 [13] 夜间经济表现 - 美团平台夜游搜索量和评论量月环比均增长约100% [22] - 博物馆夜游搜索热度环比增长近200% 景区夜游搜索热度增长230% [23] - 全国5A级景区夜间开放率从2020年23%提升至63% [27] - 尼山旅游度假区暑期订单总额同比增长20% 鲁源村开园后接待超16万游客 [28] 国际客源与区域分布 - 上海入境游升温 日韩泰国国际游客数量显著增长 [13] - 夜游搜索热度TOP10城市为广州杭州武汉上海南京北京苏州宜昌成都长沙 [22] - 尼山旅游度假区异地客源主要来自北京天津上海徐州等城市 [28] 业态创新与政策支持 - 博物馆推出7×24小时不闭馆特别活动 古墓博物馆开展夜游探秘体验 [23][27] - 浦东美术馆暑期延长开放至22:00 尼山旅游度假区新增夜间表演 [24][27] - 多地政府推出夜间经济支持政策 推动餐饮文化娱乐业态发展 [28]