黄油蟹

搜索文档
红树林里“蟹”成金
21世纪经济报道· 2025-08-15 07:31
红树林生态修复模式创新 - 全国首创"红树林-蟹贝藻"耦合共存模式 实现生态修复与经济增收双赢 每亩年产值可达上万元[2] - 模式通过红树林吸收养殖代谢废物调控水质 枯枝落叶分解为贝类提供天然饵料 根系为青蟹提供庇护所阻隔自相残杀[5] - 红树林种植结合青蟹、贝类和大型海藻养殖 保持养殖水域面积同时提高红树林成活率 实现资源多层次高效利用[3][5] 青蟹养殖技术突破 - 传统池塘养殖青蟹存活率低于30% 受自相残杀、水质恶化和蜕壳失败等问题困扰[4] - 耦合模式下青蟹亩产量达30-50公斤/年 每亩创收0.9万-1.5万元 实验蟹苗1400只回收200只 亩产约15.7公斤[5] - 基于青蟹膏脂化油人工调控养成黄油蟹技术 完成5批次132只黄油蟹成品输出 转化率接近70% 实现从"千里挑一"到"批量转化"[6] 试点工程与推广进展 - 东海岛种养耦合试点工程入选"2025年海洋生态保护修复典型案例" 成为科技赋能生态修复标杆[2][3] - 在金牛岛、南三岛、龙王湾等地进行60余亩示范应用 构建适合青蟹、泥丁、跳跳鱼等高价值水产品的种养耦合基地[6] - 湛江拥有全国最大红树林国家级自然保护区 广东红树林面积达1.14万公顷 约60%纳入自然保护地 近95%纳入生态保护红线[6] 科研支撑与机构合作 - 湛江湾实验室红树林保护研究中心联合湛江市红树林湿地保护基金会等机构开展模式探索[3][6] - 打造8.5亩红树林-青蟹生态耦合试验基地 通过宜林塘基挖深垫高等工程改造种植桐花树、白骨壤等适种红树[3] - 中心牵头多家单位合作 包括鹭洲岛水产养殖专业合作社、麻章世乔村村民委员会等[6]
种树养蟹双丰收,绿水青山藏“金”方
21世纪经济报道· 2025-08-13 14:43
核心观点 - 湛江湾实验室首创"红树林种植—养殖耦合共存"模式 实现生态修复与经济增收双赢 青蟹亩产达0.9万-2万元 黄油蟹转化率近70% [1][2][3][4] 技术创新 - 采用"红树林—贻贝—青蟹"循环养殖模式 红树林吸收养殖代谢废物调控水质 枯枝落叶分解为天然饵料 根系为青蟹提供庇护所 将存活率从低于30%提升至良性循环水平 [2][3] - 通过宜林塘基和挖土堆岛方式种植桐花树 秋茄 木榄等适种红树 同步在塘内潮沟养殖贻贝与青蟹 [2] - 青蟹膏脂化油人工调控养成黄油蟹技术 完成5批次132只成品输出 转化率接近70% 实现从"千里挑一"到"批量转化"突破 [3] 经济效益 - 实验基地8.5亩 青蟹亩产量达40-60公斤/年 每亩创收0.9万-2.0万元 [2][3] - 在金牛岛 南三岛 龙王湾等地扩展60余亩示范应用 覆盖青蟹 泥丁 跳跳鱼 斑节对虾 血鳗等高价值水产品种 [4] 生态价值 - 红树林具备维持生物多样性 海岸防护 固碳增汇功能 湛江拥有全国最大红树林国家级自然保护区 [1] - 模式入选"2025年海洋生态保护修复典型案例" 解决历史围塘养殖导致的生态退化与生物多样性锐减问题 [1][2] 规模扩展 - 广东省红树林面积达1.14万公顷 约60%纳入自然保护地 近95%纳入生态保护红线 [4] - 联合红树林湿地保护基金会 水产养殖合作社等机构构建特色试验基地 推动"水下森林加高值水产"模式产业化 [4]
深圳渔博会引全球渔业资源聚首湾区,多样交易促供需“速配”
南方都市报· 2025-05-15 09:56
展会概况 - 2025深圳国际渔业博览会于5月15日至17日在深圳会展中心举办,主题为"渔粤向未来" [1] - 展会汇聚俄罗斯北冰洋帝王蟹、阿根廷红虾、新西兰鳌虾等全球珍品,以及"圳品"认证水产品和茂名罗非鱼等地域特色精品 [1][5] - 超1.2万款高端水产品亮相,满足大湾区市民多样化消费需求 [3][5] 展会亮点 - 800斤蓝鳍金枪鱼成为焦点,吸引大量观众打卡拍照,现场提供现切现吃体验 [7][9] - 13家远洋企业携金枪鱼参展,展会期间将举办超过10场开鱼秀 [9] - 高端水产品竞价交易会进行2亿鱼获现场竞价拍卖,达成多项战略合作意向 [14] 国际合作与科技应用 - 来自法国、意大利、俄罗斯等20个国家及地区的优质展商参展 [5] - 展示助渔导航通讯系统、高精度卫星导航仪等科技装备,实现远洋捕捞数字化 [14] - 智慧渔业物联网系统、智能增氧机等设备构建精细化养殖生态 [14] - 智能仓储冷链物流系统为水产品加工流通提供保鲜保障 [14] 产业协作与区域特色 - 广东省远洋渔业协会与深圳市大铲湾港口投资发展有限公司签署协议,推动深圳国际金枪鱼交易中心项目建设 [12] - 6大行业协会与主办方进行战略签约,构建全产业链服务体系 [12] - 茂名政府组团携百亿级罗非鱼产业参展,汕尾、珠海、青岛等地政府组团展示区域特色水产品 [15] 展会功能与影响 - 设置高端水产品竞价交易会、大买家闭门会等商贸活动,实现供需精准配对 [14] - 展会成为集展览展示、高端论坛、贸易对接、招商引资于一体的专业平台 [12] - 助力深圳建设现代渔业之都和全球海洋中心城市 [12]