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抢跑假日经济 北京准备好了
北京商报· 2025-09-29 15:41
国庆中秋叠加的8天"双节"假期,交通运输部及铁路、民航等部门预计多项出行指标将创"历史之最", 同时出游人数将同比大幅增长,旅游和消费将全面进入高峰期,"超级黄金周"即将到来。 其中,作为热门旅游目的地和客源地的北京,据华北空管局预计,"双节"期间,首都机场、大兴机场预 计进出港航班17376架次,同比增长1.2%。而"顶流"北京也备好迎客"大餐",各大商圈"首发、首秀、首 店"齐发力,餐饮企业集中推新,演出市场火力全开。 赏美景 40余处小而美赏秋花境 "双节"期间,北京市文旅局将推出2400余场特色文旅活动,全方位满足市民游客的假期需求。其中,北 京市属公园推出百余场游园活动,丰富市民游客的游园体验。 据了解,香山公园、国家植物园(北园)、玉渊潭公园等市属公园及中国园林博物馆将联动推出100余 场游园活动,打造音乐演出、科普研学、文创市集、晚间游览等多元化场景。 金秋时节,在公园里漫步、赏花,也是不少市民游客在假期里的必打卡项目。秋分一过,绚烂的秋色已 遍布京城古典名园。北京桂花文化节、国家植物园第4届菊花展、陶然亭公园第三届菊花文化节、中山 公园花期控制传统花卉精品展及兰花精品展等如期启幕。此前,北京市 ...
客流预计增长150%,增配30%服务人员,餐企备战“双节”
北京商报· 2025-09-29 07:59
另外,黄金周期间的美食市集也在助燃京城烟火气。据了解,北京华天集团还推出了"华天×萌兰开 饭!开FUN!"主题快闪市集,庆丰包子铺、护国寺小吃、延吉餐厅、香妃烤鸡、新川面馆等多家老字 号和餐饮品牌汇聚在北京坊潮闪节。 为了能够更好地服务消费者,餐饮企业早已开始排兵布阵。四世同堂增加了小时工和服务人员,还提前 进行培训,马辈儿品牌各门店增配了30%的服务人员,全员进行了节前"高峰应急培训—服务培训",并 优化叫号系统,等位时可提前下单,入座后25分钟内上餐。另外,四世同堂和马辈儿品牌都还通过延长 门店营业时间来提升消费体验。 今年的中秋节与"十一"黄金周重合,"双节"叠加下为消费者带来了一场长达8天的"超级黄金周",北京 餐饮市场已提前预热。9月29日,北京商报记者了解到,多家餐饮企业假期期间预订火爆,其中游客占 比增长较为明显。 "近期四世同堂旗下各门店消费数据较9月上半个月有明显提升,尤其是本周每天有大概10%的增长,从 消费者构成来看,家庭聚会和游客增长明显,外国人也有一些。"四世同堂总监李伟溢表示,目前假期 前6天的包间已经基本预订完,10月1日、2日和中秋节当天预计客流较平日增长20%。 无独有偶,马 ...
客流预计增长150% 增配30%服务人员 餐企备战“双节”
北京商报· 2025-09-29 07:25
今年的中秋节与"十一"黄金周重合,"双节"叠加下为消费者带来了一场长达8天的"超级黄金周",北京餐饮市场已提前预热。9月29日,北京商报记者了解 到,多家餐饮企业假期期间预订火爆,其中游客占比增长较为明显。 "近期四世同堂旗下各门店消费数据较9月上半个月有明显提升,尤其是本周每天有大概10%的增长,从消费者构成来看,家庭聚会和游客增长明显,外国人 也有一些。"四世同堂总监李伟溢表示,目前假期前6天的包间已经基本预订完,10月1日、2日和中秋节当天预计客流较平日增长20%。 无独有偶,马辈儿品牌相关负责人表示,入秋后客流已明显增长,牛街总店近两周客流环比提升超20%,其中年轻群体占比提升至45%,游客占比达30%。 预计黄金周客流较平日能够增长120%—150%,牛街店或创单日接待800人次纪录。 老字号同样是消费者在假期打卡的主力军。据介绍,鸿宾楼、烤肉宛、烤肉季、砂锅居、柳泉居、峨嵋酒家等老字号门店国庆和中秋的雅间十分抢手,已经 基本预订满。 同时,在即将到来的客流高峰,餐饮企业还在通过上新品和花样营销举措来吸引消费者。据呷哺呷哺集团相关负责人介绍,呷哺呷哺在9月25日—10月15日 期间推出八大主题营销活 ...