红缨子糯高粱

搜索文档
一粒红缨子高粱的幽雅之约
中国食品网· 2025-08-21 07:37
核心原料特性 - 红缨子糯高粱生长于赤水河谷的紫红砂壤中 具备皮厚 粒小 糯性足的特性 专用于酱香酒酿造 [1][3] - 该高粱通过窄叶结构吸收高原阳光与河风 积累饱满支链淀粉 成为酱香灵魂的关键成分 [3] - 原料仅产于茅台镇核心腹地 对土壤和气候条件有严苛要求 形成稀缺性壁垒 [3] 酿造工艺标准 - 采用粒粒手选方式 只选用能承受九次蒸煮 八次发酵 七次取酒工艺的红缨子糯高粱 [5] - 遵循传统酱香酒酿造流程 包括五年窖藏周期 通过时光陈化提升酒体醇厚度 [5] - 工艺核心是对原料生命能量的升华 强调从红粮到琼浆的全流程严谨控制 [5] 产品价值定位 - 酒体呈现琥珀色 入口具丰腴甘润感 入喉呈现醇厚悠长风味 形成独特层次 [7] - 产品融合赤水河谷风土特质 体现对稀缺自然资源和极致工艺的价值认同 [7][9] - 最终产品被定义为天地精魂与时光传奇的载体 强调其不可复制的风土稀缺性 [9]
邮储银行泸州市分行 为打造世界级白酒产业集群注入金融动能
证券日报之声· 2025-05-05 23:39
白酒产业链金融支持 - 邮储银行泸州市分行通过"产业链金融"模式精准服务种植户、酒企、经销商等环节,助力泸州打造世界级白酒产业集群 [1] 原料收购环节 - 红缨子糯高粱作为酱酒核心原料,供应商面临季节性资金压力,2024年秋收订单量同比激增15% [2] - 邮储银行推出"产业贷"绿色通道,3个工作日内完成100万元授信审批,首笔50万元资金解决收购燃眉之急 [2] - 创新"线上申请+信用评估"模式,针对性解决高粱收购融资需求 [2] 酒企产能升级 - 四川省酒业集团永乐酱酒基地总投资32亿元,规划年产基酒5万吨,建设智能化酿造车间及陶坛储酒库 [3] - 邮储银行提供3.3亿元固定资产贷款,已投放2.67亿元,支持设备采购和厂房建设 [3] - 项目预计新增就业415个,带动周边3万亩高粱种植基地扩建 [3] 经销商融资创新 - 邮储银行与泸州老窖"易融超市"平台数据直联,推出"产业e贷"产品,基于真实贸易订单实现秒级放款 [4] - 隆昌市某商贸公司通过手机银行提交订单后,500万元贷款即时到账 [4] - 截至2024年3月末,累计为全国400余家经销商提供1.3亿元融资,带动产业链采购额同比增长10% [4]