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白象面饼120克
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央视直播“查岗”白象面饼120克,方便面行业迎何新风向?
财富在线· 2025-07-29 09:15
产品焕新升级核心事件 - 白象食品于6月29日推出以面饼克重命名的大分量方便面产品“面饼120克”,产品已在线上线下渠道开售 [3] - 此次升级通过将真实面饼重量标在包装上,使大分量具象化,直接打破消费者信息差,将“大分量”转换为看得见的实在价值 [4] - 7月16日,央视主持人撒贝宁化身“一日厂长”亲临白象工厂进行直播,全程展示生产流程并对产品进行突击克重实测,随机抽检的面饼实际重量均达标注克重,直播吸引全网超3400万观看 [1][4][6] 市场反响与媒体关注 - 产品焕新升级引发多个词条登上微博热搜,相关话题阅读量超3亿 [3] - 新华社、人民日报、中新社等央媒集体发文报道,称白象此举引领了方便面行业的透明化升级新趋势 [9] - 直播过程中,消费者对“透明化”表示高度认可,认为此举提升了购物体验,建立了品牌与消费者之间的信任 [6] 产品策略与消费需求洞察 - 白象对“大分量”产品的布局可追溯至1997年,当时推出的100克产品曾掀起新风潮,公司始终围绕让消费者“吃得饱、吃得好”的核心需求进行迭代 [9] - 此次升级回归到“质价比”与“心价比”的消费本质,满足了消费者对于“一袋吃不饱”的痛点,打开了新的消费场景 [12][13] - 在经济形势不稳定背景下,消费者消费更趋理性,对品质好、分量足的产品需求提升,白象的做法为消费者提供了高质价比的选择 [14][16] - 大分量产品不仅满足单人饱腹,更适配家庭聚餐、朋友分享等场景,并伴随“打工人经济”等社媒话题,赋予产品新的情绪价值 [17] 包装与营销创新 - 新包装最明显的变化是将克重、口味等消费者最关注的信息以醒目方式凸显在包装正面,帮助消费者快速决策 [20] - 尼尔森数据显示,64%的消费者会根据包装决定是否尝试新品,放大的数字符号易于引起关注,能传递产品价值、放大品牌辨识度 [20] - 将数字符号作为产品核心创意是行业通行做法,例如三得利-196气泡酒、三顿半咖啡等案例,白象用“面饼120克”这一直白数字推动行业从“模糊营销”向“价值具象”升级 [20][21][22] 行业趋势与品牌启示 - 方便面市场已进入微创新时代,品牌需直面消费者关于面饼克重、配料表等最本质的问题 [22] - 白象的实践为行业提供了“以真诚换信任”的发展范本,通过抓住消费者对“实在”与“透明”的核心诉求来开辟新的增长空间 [22]
白象“面饼120克”焕新上市 用透明方式与消费者真诚沟通
证券日报网· 2025-06-29 11:48
产品创新与升级 - 公司推出以面饼克重命名的大分量方便面产品"面饼120克",取代原有"多半"系列,并在线上线下渠道同步开售 [1] - 产品包装正面显著标注"面饼120克"字样,强化克重信息透明度,计划在河南河北等地的商超便利店快速铺货 [1] - 此次更名是公司兑现停止生产原包装承诺的具体行动,体现对消费者承诺的重视 [1] 消费者趋势洞察 - 大分量方便面品类近年稳中有升,契合"理智与情感"的消费趋势,目标用户主要为三四五线城市家庭及体力劳动者 [2] - 消费者更注重性价比,倾向选择价格合理的大分量商品,如瑞士卷麻薯等同类产品已受市场验证 [2] - 当前市场大分量产品存在面饼克重口味不统一问题,公司通过标准化命名和醒目标注直接回应消费者需求痛点 [2] 行业透明化趋势 - 产品命名方式变革被视为推动方便面行业透明化升级的重要信号,社交媒体时代消费者对食品成分配料加工方式知情权需求凸显 [3] - 全球消费领域呈现包装真实化成分配料透明化趋势,率先实现透明化的企业有望获得消费者信任优势 [3] - 公司28年来坚持"至诚"理念,将诚信转化为对产品品质和创新研发的投入,形成差异化竞争壁垒 [3] 渠道与市场策略 - 新产品采用线上线下全渠道覆盖策略,电商与实体零售同步推进 [1] - 线下渠道优先选择北方人口密集省份,符合目标客群地域分布特征 [1]
“面饼120克”,白象将消费者“声音”印在包装上
齐鲁晚报· 2025-06-29 09:30
产品创新与命名策略 - 公司推出首款以面饼克重命名的产品"面饼120克",取代原"多半"包装,明确标注120克面饼分量以提升消费者感知 [1] - 业内人士认为克重命名打破信息模糊性,通过标准化数据提升透明度,直接回应消费者知情权需求 [4] - 公司6月内全面停止原包装生产,践行"以消费者为本"理念 [1] 消费者需求洞察与响应机制 - 公司构建"听取声音-验证可行性-极速响应"闭环,针对食辣人群推出大辣娇火鸡拌面,针对健康趋势推出老母鸡汤面及植物饱藏系列 [4] - 2023年通过抖音电商数据发现"香菜"搜索热度,推出爆品香菜面,后续基于微博互动推出折耳根面、臭豆腐面等年轻化产品 [5] - 消费者行为呈现"较真"趋势,关注配料安全、性价比及情绪价值,公司持续记录意见并快速迭代产品 [4] 食品安全与品牌透明度建设 - 2021年公司进驻B站开展"食品工厂直播",公开生产线及制作全流程,线下举办"泡面工厂"快闪活动普及生产知识 [7] - 行业认为品牌与消费者的"双向较真"推动市场成熟,透明化举措有助于提升信任度与服务体验 [7]