冰红茶可乐
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大窑饮品2025年产品战略解码:多元矩阵开辟增长新路径
证券日报网· 2025-12-17 05:19
行业趋势 - 2025年饮品行业告别盲目“流量争夺”和“数量竞赛”,转向对消费需求的精准洞察与价值锚定,通过“价值深耕”开辟高质量增长新路径 [1] - 2025年中国饮料市场规模预计突破1.6万亿元,其中健康饮料增速超30%,无糖茶饮、植物基饮品等新兴健康品类贡献主要增量,消费需求从基础“解渴”向“健康、功能、情感共鸣”全面升级 [6] 公司核心战略 - 大窑饮品锚定长期主义,深化“1+2+N”产品战略,通过产品矩阵扩容与渠道深度协同,构筑多元增长坚实底座,完成从产品竞争力到市场驱动力的关键跃迁 [1] - “1+2+N”战略具体指:“1”为持续强化的碳酸饮料基本盘;“2”为强势崛起的果汁与植物蛋白两大战略赛道;“N”为围绕健康、风味与体验的多元化创新探索 [2][4] - 该产品布局与公司倡导的“五多战略”(多品牌、多品类、多场景、多渠道、多消费人群)高度契合,旨在打破单一品类依赖,开辟持续增长路径 [5] 产品战略与矩阵 - “1”的根基加固:经典产品“大窑嘉宾”喜爱不减,同时推出益生元果汁汽水、白桦树汁汽水、乳酸菌风味气泡水等创新产品,为传统碳酸赛道注入健康化新内涵,拓宽基本盘护城河 [4] - “2”的战略赛道崛起:窑果立果汁以“大果粒”为核心卖点;植物蛋白领域,战略级新品“宜养说”(六种坚果乳、栀香茉莉奶茶、花生露)成功切入市场,“醇香”系列进一步锚定节礼市场 [4] - “N”的创新探索:查元香无糖茶/果茶系列卡位高速增长的无糖茶饮赛道;冰红茶可乐以“低糖零脂”定位切入健身、控糖等细分人群市场,体现对前沿趋势的敏锐捕捉 [4] - 公司已构建覆盖碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、能量风味饮料、茶饮料五大品类的多元产品矩阵 [2] 增长模式与竞争壁垒 - 公司通过“产品—渠道—场景”高效协同寻求新增长,将品牌护城河从单一产品的渠道优势,升级为“多品类协同满足全场景需求”的综合解决方案能力 [6][8] - 产品力成为激活渠道、突破增长天花板的关键:果汁、无糖茶切入办公、户外、休闲等全天候场景;植物蛋白饮品可加热饮用的特性实现淡旺季全覆盖,突破季节性销售波动和餐饮场景;进一步渗透家庭日常消费与节日礼赠市场 [8] - 这种协同为经销商提供“无淡季、全时段、全场景”的解决方案,提升单点产出并巩固渠道信任,在红海市场中构建差异化竞争壁垒 [8] - 产品矩阵的扩容提升了品牌效应与规模效应,也为供应链的完整性与协同性提供了强大支撑 [8] 渠道网络与赋能 - 公司产品战略需要强大渠道网络支撑,目前已在31个省、自治区、直辖市完成市场布局,组建千余家经销商团队,构建百万余家终端渠道 [9] - 2025年公司与经销商的关系从传统供销合作升维为基于共同增长目标的战略共同体 [9] - 公司通过数字化赋能推动渠道精耕,集成市场洞察、消费者行为预测、渠道效能评估、产品库存等模块,构建“千店千策”的精准营销体系,助力经销商向“市场共建者”转型,提高销售效率和市场响应速度 [9] 供应链与生产支撑 - 公司在全国布局七大智能生产基地,形成辐射华北、华东、华南、华中城市群的高效服务网络,大幅缩短物流半径,实现属地化敏捷服务 [11] - 数字化车间的全面投用,确保了从原料到成品全链条的可控、可追溯与高品质稳定输出 [11] - “硬核智造+柔性供应”的能力保障了新品从研发到量产的高效转化及产品的持续稳定供应,成为品牌长期主义发展的压舱石 [11] 战略成果与展望 - 2025年的产品与渠道双丰收是大窑饮品开启新一轮增长周期的起点 [11] - 公司通过产品创新、渠道深耕与供应链支撑,实现从“规模扩张”到“价值创造”的转型,为饮品行业的可持续发展提供可复制的实践范本 [11]
国产饮料拼抢可乐赛道
北京商报· 2025-07-23 14:30
碳酸饮料市场竞争格局 - 大窑饮品宣布推出融合"冰红茶"和"可乐"双重风味的冰红茶可乐,规格为600ml,强调"低糖""0脂",1瓶能量相当于四分之三个苹果 [1][3] - 今年以来,元气森林、珍珍、统一等本土品牌竞相推出可乐新品,与可口可乐和百事可乐形成插位竞争 [1] - 2023年中国碳酸饮料市场规模约为1232亿元,预计2025年将保持增长趋势,可乐型碳酸饮料占整体市场的45%-50%,规模约600亿元 [5] - 截至2024年11月,有糖汽水市场中可口可乐、百事可乐、大窑稳居前三,三者相加市场份额达到92.87% [5] 本土品牌创新策略 - 统一推出可乐冰红茶产品,规格从500ml提升至680ml,定位为"碳酸茶饮料",加快线下铺货力度 [3] - 元气森林推出冰柠可乐3.0和"霸气"汽水系列,包含冰红茶可乐和冰红茶汽水两款新品,规格均为600ml [4] - 珍珍推出的浓可乐1小时售出800万瓶,规格500ml,京东便利店售价5元/瓶 [4] - 崂山可乐"本草中国味"焕新升级,融合高良姜、砂仁、丁香、白芷、枣五味中草药精华 [4] - 国产品牌通过差异化竞争和本土化创新,避开与"两乐"在经典可乐领域的直接竞争 [6] "两乐"应对策略 - 可口可乐2025年二季度实现营收125.35亿美元,增长1%,净利润38.03亿美元,增长58% [8] - 百事公司2025年二季度实现净销售收入227.26亿美元,营业利润17.89亿美元,有机销售同比增长2.1% [8] - "两乐"加速向无糖赛道转型,无糖"可口可乐"实现14%的增长 [8] - 百事公司推出益生元可乐,20年来首次针对传统可乐产品增加新口味 [9] - 可口可乐收缩非核心业务,专注含气饮料;百事通过收购健康品牌构建多赛道生态 [9] 行业发展趋势 - 2023年中国饮料品类中,碳酸饮料成为唯一销售额增速下滑的品类,市场份额被即饮茶超越 [5] - 大窑2024年2月至2025年1月线下零售渠道销售额同比增长近30%,市占率小幅增长,销量同比增长超20% [5] - 康师傅茶饮料2024年实现营收217亿元,同比增长8.2%;统一中控茶饮料收入85.75亿元,同比增长13.1%;农夫山泉茶饮料收入167.45亿元,同比增长32.3% [7] - 国潮兴起带动国产品牌向洋品类延伸,国产碳酸饮料仍有增长机会 [7]