人参水

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年轻人的养生革命:从“贴秋膘”到“轻养生”
36氪· 2025-09-28 04:30
随着全国气温渐次转凉,秋意愈加浓厚,也到了"贴秋膘"的时候。 然而与过去通过进食肉类,追求季节性"大补"的传统方式不同,当代年轻人正拥抱一种更灵活、轻盈的健康方式——"轻养生"。它以"灵活、碎片化、低 门槛"为核心,不追求刻意进补,而是主张将养生融入生活日常,成为一种自然而然的生活方式。 "轻养生"的兴起,源自年轻一代对健康生活的主动追求,但与此同时,他们也在不自觉地被消费主义所裹挟,成为一场新式养生消费浪潮的参与者与推动 者。 当"轻养生"成为碎片化日常 身体不舒服,要多喝热水;躺下休息,要盖好肚脐眼……当这些老一辈的千叮万嘱从年轻人的嘴里说出的时候,当下的年轻人也意识到,骨子里的养生观 念已经被成功唤醒,成为一种近乎本能的养生反应。 不过,如今年轻人的"养生"早已延伸出了新的模样。它不再是被动接收长辈的经验之谈,而成了一种主动选择的、高度个性化的日常实践。无论是在通勤 途中、差旅间隙、办公室片刻,还是居家零碎时间里,年轻人都能把养生融入饮食与日常动作里,塑造出一种"养生无处不在"的轻盈节奏。 有趣的是,他们的养生之道,始终穿梭于"消费"与"不消费"之间,灵活自若,主打一个该花钱时买方便、买体验,该节省时就 ...
“朋克养生”年轻人,喝出100亿大买卖
36氪· 2025-07-01 23:28
行业概览 - 中式养生水行业2023年市场规模达4.5亿元,同比增长超350%,2024年前5个月同比增长94.5%,预计2028年突破100亿元,未来5年复合增长率超88% [4] - 18-36岁消费者占比近70%,其中27-36岁占48.6%,18-26岁占21.3%,年轻群体为消费主力 [2][4] - 行业呈现两极分化,头部品牌可漾和元气森林合计市占率超90%,其中可漾占40%,元气森林"自在水"系列2024年销售额破10亿占58% [4][12] 产品与市场特征 - 产品主打"药食同源"概念,包括红豆薏米水、人参水等,包装和宣传强化健康属性,定价4-6元,较普通无糖茶溢价30%-50% [1][4][10] - 生产成本较无糖茶高20%,因使用中药材如红豆、薏米、人参等,480ml红豆薏米水代工价0.55元/瓶,总成本2.15元/瓶 [10] - 复购率低,消费者多因尝鲜购买,但因口味独特或价格较高难成长期习惯,部分门店回头客仅占少数 [6][7] 竞争格局与品牌策略 - 新锐品牌好望水"照顾系列"半年销售额破亿,增速超元气森林"自在水"(4个月破亿) [4] - 传统巨头如康师傅、统一、农夫山泉等推出决明子大麦饮、汉方植物饮料等产品,但线下渠道存在感较弱 [4][5] - 盒马、山姆等零售商联合李良济、同仁堂推出中药配方养生水,最高定价达4.9元/瓶 [5][7] 渠道与营销 - 一线城市连锁便利店覆盖率超80%,写字楼附近门店500ml装日销30瓶,补货周期3-7天 [7][9] - 线上渠道增速显著,2024年前5个月线上销售额同比增94.5%,天猫/京东"中式养生水"搜索量增356% [9] - 元气森林通过线下快闪店"水煮工坊"和小红书博主合作强化"古法熬煮"差异化认知 [9] 行业趋势与挑战 - 技术门槛低、利润空间大导致大量玩家涌入,但头部品牌已形成壁垒,中小品牌通过功能细分(助眠、消肿)、区域特色(新会陈皮水)和高端化(10-15元人参水)突围 [12] - 市场仍处增长期,新进入者可通过差异化定位获取份额,但需面对渠道、品牌等竞争壁垒 [12]