Workflow
香蕉种植
icon
搜索文档
你说,你去越南做什么?
虎嗅APP· 2025-10-20 23:58
行业运营模式 - 种植园采用大规模租地、单一作物、廉价劳工、出口导向的模式,延续一个多世纪前的农业形态[25] - 香蕉依靠"克隆"繁殖,每一株新苗与母株基因相同,实现无休止复制[25] - 为全年持续产出,不同地块的香蕉处于不同生长期,同一片土地可见香蕉完整生命周期[24] 跨国农业投资 - 中国投资者从越南国有橡胶公司租用土地,最初在橡胶树缝隙种植香蕉苗,后逐渐扩大地盘[30] - 越南法律规定外国组织不能直接获得农业土地使用权,必须选择越南法人挂靠[80] - 种植园位于平福省(后并入同奈省),该区域香蕉种植面积占越南东南部70%以上[93] 劳动力管理 - 工人多为越南高棉族少数民族,被外包工头管理,公司通过工头发放工资,形成松散雇佣关系[39] - 工人流失率极高,新工人仅需身份证登记即可上班,辞职时与工头结算工资便可离开[48] - 公司向工头支付费用,授权其管理工人,工头拥有对工人的随意处置权,包括罚款和开除[53] 生产成本与风险 - 农场最大规模达7000多亩,略大于上海迪士尼乐园面积[24] - 主要成本包括天气对抗(雨季风吹倒香蕉树)、病害防治、偷盗损失(一次被盗120包肥料)及技术不足[27][15] - 肥料是常被偷盗物资,工人将下肥藏在园内转卖,公司采取挖护城河式大坑等防范措施[15][82] 市场与供应链 - 香蕉在未成熟时被砍下包装,运至上海港口,在中国商场超市撕去标签后统一归类为进口香蕉[25] - 种植园追求市场完美香蕉标准:外表清爽漂亮,能人工转化为统一金黄色调,注重外观胜过口感[13] - 福建漳州人在越南同奈省建立香蕉收购和出口网络,改变当地种植格局[93] 投资者背景 - 中国管理者多来自福建闽南地区,在国内面临失业、破产或债务问题,通过亲戚朋友关系网络被招募至越南[23] - 投资者用劳动置换股份,月薪5000元人民币中仅3000元用于日常消费,剩余2000元存为分红预期[116] - 农场每两年进行一次分红(如有盈利),重大开支需与主要股东协商预支[116] 地缘政治风险 - 2014年越南因领土争议爆发反华游行,中国工厂成为打砸目标,导致投资暂停[84] - 中国人形成"越南人不可信"的心理防御,因出现过越南法人驱逐中国投资者并侵占资产的案例[81] - 实际生存模式被描述为"手握锋利刀刃",需要一边强硬一边退让[76][77]
你说,你去越南做什么?
虎嗅· 2025-10-20 14:57
公司运营模式 - 公司采用大规模粗放式农业经营,种植园面积最大时超过七千亩,略大于上海迪士尼乐园 [17] - 雇佣关系高度外包,通过本地工头管理工人,工人被伪装成临时工以规避社保和医保等责任 [39] - 公司股权结构特殊,实际投资的中国股东通过越南法人挂靠获得土地使用权,存在深层利益绑定与控制权风险 [98] - 农场由多位中国股东投资,但日常管理者多为无种植经验的同乡,形成以亲属和同乡关系为基础的管理网络 [16][118] - 盈利分配周期为两年一次分红,中国管理人员每月预支部分生活费,主要收入依赖年终分红 [146] 劳动力与管理 - 劳动力主要由越南高棉族少数民族构成,工人流动性极高,日薪制,无合同约束,来去自由 [39][51] - 工人生活条件简陋,居住在铁皮房,房间不足10平方米,基础设施匮乏,由工头控制生活物资采购并收取高额杂费 [30][55] - 管理层与工人存在严重隔阂,语言不通(闽南话、越南语、高棉语),通过华人翻译沟通,管理依赖工头,中国管理者直接干预有限 [31][56] - 工头拥有对工人的绝对管理权,可随意罚款、扣薪或开除,公司授权其发薪、收租,形成独立于公司的权力体系 [55][59] - 农场曾发生工头勒索公司事件,最终以支付5亿越南盾(约人民币40万)赔偿金和解,凸显本地势力干预的经营风险 [84][87] 生产与市场 - 香蕉生产完全依赖出口,果实未成熟时即砍下包装,经海运至上海港口,在中国市场被标注为"进口香蕉" [18] - 生产面临多重挑战,包括雨季灾害(风吹倒香蕉树)、病虫害、工人偷盗(如一次性被盗120包肥料)以及管理层农业知识匮乏 [8][10][20] - 市场追求外观完美的香蕉,生产流程包括清洗果实、拔除花蕊等"美容"工序,口感并非首要标准 [8] - 种植模式为单一作物连续生产,香蕉树结果后即砍伐,利用嫩芽进行克隆繁殖,实现土地全年轮转产出 [17] - 选择越南投资的主要原因是气候优势(无台风)、低廉的劳动力成本以及适合的土壤条件,而非复杂的产业链转移 [105][111][112] 投资背景与风险 - 中国投资者多为在国内面临破产、负债或发展受限的个体,将通过越南农业投资视为"东山再起"的机会 [118][123] - 经营存在显著政策与法律风险,外国投资者不能直接获得农业土地使用权,必须依赖越南法人,曾出现法人驱逐中国投资者的案例 [98] - 投资决策高度依赖个人直觉与非正式信息网络,而非详尽的市场调研或专业知识 [110][112] - 初始投资资金来源于股东抵押房产、贷款乃至高利贷,体现了高风险、高杠杆的融资模式 [114] - 地缘政治事件(如反华游行)直接影响投资安全,但投资者在风波平息后迅速进入市场 [104]