数据来源：国家统计局 2015-2025年全国餐饮收入累计值与累计增长统计图 数据来源：国家统计局 相关报告：智研咨询发布的《2025-2031年中国餐饮行业市场深度分析及未来趋势预测报》 2025年8月，全国餐饮收入当期值为4495.7亿元，环比下滑0.19%，同比增长2.1%；2025年1-8月全国餐 饮收入累计值为36480亿元，同比增长3.6%。 近一年全国餐饮收入当期值与同比增长统计图 ...

央视网消息：假日期间，中国各地不断上新文旅活动，通过非遗精品展、民俗体验等方式，为游客提供全方位、沉浸式的文化体验。 在上海，举行第二届上海国际光影节，以"数漫杨浦，一起Young"为主题，节日期间，杨浦滨江、五角场等地标纷纷变身炫彩秀场，将原 中华造船厂的120吨塔吊转化为一个巨大的艺术装置，串联起杨浦从工业时代到科技未来的百年辉煌。五角场商圈则用"二次元"展示年轻范 儿，为包括五角场彩蛋、江湾体育场在内十余栋建筑，度身定制联名款IP变装秀。 节日期间，江苏南京高淳老街上，高淳108节板龙、跳五猖、漆桥小马灯、蚌蟹乐等高淳重点非遗集中亮相。苏州虎丘景区举办金秋庙会 节庆展会活动。每天上、下午各安排一场民俗大巡游，巡游队伍由舞龙舞狮、安顺地戏、木偶戏曲等多种民俗表演元素组成。 今年国庆中秋假期，江西省启动"赣潮涌动 乐GO江西"金秋主题嘉年华活动，推出超1100余项文旅主题活动和优惠政策，庐山、三清山、 武功山等重点景区推出"国庆特惠套票"。 2025年浙江省金秋文旅消费季期间，预计累计发放文旅消费券4775万元，联合286家"百县千碗"门店推出秋日美食品鲜福利。辽宁大连面 向消费者发放总额1500万元的消费 ...

天眼查App显示，近日，宁都县辣得很鸭脖店（个体工商户）成立，法定代表人为谢竹英，注册资本1 万人民币，经营范围为许可项目：小餐饮、小食杂、食品小作坊经营（依法须经批准的项目，经相关部 门批准后在许可有效期内方可开展经营活动，具体经营项目和许可期限以相关部门批准文件或许可证件 为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开 展经营活动）。 ...

体育赛事驱动文旅消费 - “浙BA”全省规模最大的群众篮球赛事打造假日新场景，嘉兴秀洲区江南摩尔下沉广场作为“第二观赛现场”人声鼎沸，特色市集和VR体验区吸引众多球迷 [3] - 赛事成为全域经济联动纽带，杭州向客队居民及队员赠送景区门票，乌镇景区推出观赛门票优惠，凭抵达温州机票可免费兑换7天内“浙BA”门票，创造集观赛、互动、消费于一体的新场景 [5] - 浙江省诸暨市篮球中心旁依托“浙BA”赛事举办共富市集 [5] 文化IP赋能节庆消费 - 杭州“南宋胡记”店铺推出以《白蛇传》故事、云锦、花卉等为主题的中秋礼盒，九月初至今节日主题礼盒已售出一万多份，“东坡酥礼盒”最受欢迎 [6] - 衢州将鲜辣美食与传统文化结合构成“小城游”新引力，“老裴鸭头馆”为迎“双节”预计每天卤味供应量不少于25000份 [8] - 衢州作为“南孔圣地”以儒学文化为脉推出200余项节日特色活动 [8] 智慧服务提升消费体验 - 杭州推出全国首个离境退税“一键退税”快速退税服务，墨西哥旅客体验后称赞，最快可实现2分钟退税到账 [9][10] - “轻松游”行李服务在假期提质扩面，让游客与行李实现“分头行动” [11] - 优化离境退税服务、提升入境游客购物体验是杭州市重点工作之一 [10] 消费环境保障提振信心 - 湖州市市场监管部门推行“线下10天无理由退货”机制，实现线下购物承诺退、资金垫付先行退、本地消费异地退、消费争议调处退，已有1250家门店成为放心消费商家覆盖16个行业 [12] - 杭州在西湖、灵隐寺、宋城等热门景区加强巡查，严厉打击拉客揽客、价格欺诈、大数据“杀熟”等行为，建立文旅投诉与110联动的快速处置机制 [12]

"镇江味道"餐饮促消费活动将于10月11日至11月11日举行。市餐饮服务行业协会秘书长田文晶介 绍，刚刚落幕的2025"恒顺杯"镇江新派菜烹饪大赛中，一批优秀的餐饮企业脱颖而出，他们都将参与此 次促消费活动。"活动期间，消费者可通过市餐饮协会微信公众号领取满300元减50元代金券，品味创新 镇江菜。" 首发首店经济体验升级，推出折上折优惠。首发首店体验月活动聚焦国庆假期及10月的每个周末。 市商务局联合中国银行镇江分行等，组织近年落户镇江的优质首店品牌参与。活动期间，消费者在指定 商户消费，既可享受商家自身优惠，还可通过微信"U惠+"小程序享受8折政府补贴，单笔最高减50元。 中国银行信用卡客户更可叠加享受满100减25、满200减50的专属优惠。 本次"金山消费季·镇好金秋"活动通过政府引导、企业参与、平台协同，旨在营造浓厚消费氛围， 优化消费体验，为镇江经济发展注入新动能。启动仪式现场，京口区发布了"惊喜大市口"商文旅体融合 促消费活动，镇江八佰伴发布"寻味万千·食光盛典"活动。（秦锐文 记者 朱婕） 9月29日晚，我市启动"金山消费季·镇好金秋"促消费活动，持续激发市场活力，释放消费潜力。活 动涵盖汽车 ...

编者按：家国同庆，双节共欢。当团圆味道遇上喜庆氛围，消费市场正涌动着蓬勃活力。商圈、景点开足马力，线上线下供销两旺，从精彩纷呈的消促活 动、五花八门的氛围打造到琳琅满目的丰富供给，无不点燃着全民消费热情。这股热潮，既映照人们对美好生活的向往，更传递出江苏消费市场持续向好的 强劲脉动。 当国庆遇上中秋，"双节"碰撞出8天小长假。如何通过氛围营造、消促活动等引流，带来实实在在的热度和"留量"？记者在国庆假期前夕进行实探采访。 浓密的胡须包裹住下半张脸、湛蓝色的眼睛充满忧郁不羁，这是寻找独角兽（Finding Unicorn）运营的独立IP潮玩farmer bob形象。 在万象天地，记者还发现了不少迎接双节的消费"小巧思"。电影IP浪浪山小妖怪联动苏影紫金影业开设南京限定快闪店，售卖各类周边，包括公仔毛绒玩 具、气味香薰、文创手提包等等。此外，10月4日至7日，来自全国各地的面包品牌以SHAKE MARKET中秋特别企划为主题，"时髦面包"齐聚南京，其中 90%的外地宝藏面包为首次进入南京市场。 据南京万象天地相关工作人员介绍，双节之际，万象天地紧抓"首发经济+首店首展+明星IP"矩阵，不仅带来山下有松、TERRA ...

制造业PMI总体表现 - 9月份制造业PMI为49.8%，较上月上升0.4个百分点，景气水平继续改善 [1] - 综合PMI产出指数为50.6%，较上月上升0.1个百分点，表明经济总体产出扩张略有加快 [1] 制造业供需状况 - 生产指数为51.9%，较上月上升1.1个百分点，升至近6个月高点，显示制造业生产活动较为活跃 [1] - 新订单指数为49.7%，较上月上升0.2个百分点，市场需求景气度有所改善 [1] 重点行业表现 - 装备制造业、高技术制造业和消费品行业PMI分别为51.9%、51.6%和50.6%，均明显高于制造业总体水平 [1] - 上述重点行业的生产指数和新订单指数均位于扩张区间，企业供需两端较为活跃 [1] - 高耗能行业PMI为47.5%，较上月下降0.7个百分点 [1] 企业信心与预期 - 生产经营活动预期指数为54.1%，较上月上升0.4个百分点，连续三个月回升，表明企业对近期市场发展预期向好 [2] - 农副食品加工、汽车、铁路船舶航空航天设备等行业生产经营活动预期指数均位于57.0%以上较高景气区间，相关企业对行业发展信心较强 [2] 非制造业表现 - 9月份非制造业商务活动指数为50.0%，较上月下降0.3个百分点，位于临界点，业务总量总体稳定 [2] - 服务业商务活动指数为50.1%，继续位于扩张区间 [2] 服务业细分行业 - 邮政、电信广播电视及卫星传输服务、货币金融服务等行业商务活动指数均位于60.0%以上高位景气区间，业务总量保持较快增长 [2] - 受暑期效应消退影响，与居民出行消费密切相关的餐饮、文化体育娱乐等行业商务活动指数落至临界点以下 [2] 未来展望 - 年末的“年底效应”与“节日效应”将带动投资和消费相关需求集中释放，建筑业和服务消费景气度均将有所回升 [2] - 一系列系统性政策举措将逐步显效，市场预期有望稳步改善，内需潜力将继续释放，为四季度经济回升向好势头巩固提供支撑 [2] - 9月份宏观经济稳中向好，多个积极因素累积，市场活力趋于上升，起到了承上启下的重要作用 [3] - 在冲刺“十四五”规划收官之年经济目标的带动下，四季度宏观政策有望加码推出和落实，为市场注入新的动能和信心 [3]

消费趋势转变 - 消费逻辑正从“给别人看”的炫耀性消费转向“取悦自己”的体验性消费，体验感、便捷度和性价比成为新标准 [22] - 面子消费光环消退，消费者更看重实实在在的价值，高端消费品价格泡沫被戳破 [5][22] - 年轻人更重视“个人时间”和“体验感”，宁愿放弃传统“面子”也要追求生活轻松自在 [28] 高端白酒市场 - 高端白酒价格显著下跌，飞天茅台散瓶价格跌至1740元，较年初减少近300元，五粮液普五价格跌破900元 [7][9] - 经销商库存压力增大，有经销商积压500箱茅台，需主动推销并提供优惠 [9] - 消费群体变迁是主因，90后、00后偏好果酒、预调鸡尾酒等低度酒，年长群体健康意识提升转向黄酒、啤酒 [10][12] 大闸蟹市场 - 大闸蟹批发价格大幅下滑，四两公蟹批发价从120元跌至60元，直接腰斩 [14] - 零售端三两母蟹售价80元，虽比去年贵20元，但消费者热情不高，认为性价比低，转向更实惠的水产品 [16] - 消费者购买动机变化，从追求“阳澄湖”品牌转向注重食材鲜味本身 [16] 婚宴市场 - 国庆婚宴市场降温，温州有酒店国庆档期空置率达三成 [18] - 婚宴成本大幅上涨，宴席价格从去年2000元/桌涨至3500元/桌，单场婚礼成本比去年增加10万元 [20] - 年轻人消费更趋实际，部分选择错峰提前结婚以节省成本和亲友假期 [20] 餐饮行业 - 餐饮消费回归本质，热门餐厅出现“旺丁不旺财”现象，消费主力变为家庭聚会和朋友小聚 [24] - 点餐偏好转向家常菜，昂贵海鲜和高价酒水需求减少 [24] - 市场出现高端体验平价化趋势，如五星级酒店主厨夜市摆摊卖158元佛跳墙，海底捞699元婚宴套餐咨询量翻三倍 [26] 基础消费品市场 - 民生必需品价格稳定，猪肉特价27.8元/公斤，鸡蛋3.98元/斤，牛奶3元多/盒，节日期间未出现乱涨价 [30] - 价格稳定源于供给充足、冷链物流发达降低损耗以及政府投放储备肉平抑市场 [32] - 消费需求趋于理性，消费者随买随吃不再囤货，成熟心态有助于价格平稳 [32] 旅游消费市场 - 旅游消费环境改善，监管和网络监督双管齐下，如青岛海鲜摊使用公平秤、二维码可查进货价 [34] - 成都等地发放消费券补贴游客，网络曝光有效遏制商家宰客行为 [34] - 价格透明和监管到位使消费者安心，旅游消费回归体验本质 [36]

视频 丨王学权 韩雪 十一假期在即，景德镇比起往年国庆还要热闹百倍，这得益于近期在网络上走红的"鸡排哥"。 近日，江西景德镇五中附近的一位鸡排摊主以意想不到的方式火爆了全网。"做完你的做你 的""这种场面我还是在控制""学生我只卖5元"等经典语录频出，这种亲切幽默的售卖方式被人 称做"脱口秀式"销售风格。 在线上，不少网友借用"鸡排哥"的语录进行"二创"，高强度工作心酸时刻和"鸡排哥"的激情语 录搭配，掀起一波模仿潮。 鸡排哥9月23日在抖音开设了个人账号"景德镇（鸡排哥）"， 截 至9月30日下午，七天时间获赞220.8万，单条最高点赞达到82万；粉丝数超47万。 记者丨 刘婧汐 陈晗章 编辑丨高梦阳 （图源：抖音） 在线下，鸡排哥吸引了大批游客专程前往景德镇来"打卡"。记者在OTA平台上查询发现，其摆 摊的景德镇五中附近的酒店国庆期间价格迎来一波大涨， 距离鸡排哥2公里范围内的多家酒 店、民宿价格普遍上涨了2—3倍 。在鸡排哥的抖音直播中，摊位前也是不间断的"大排长 龙"。 或许景德镇政府都没有预料到，在国庆假期这个节骨眼上"天降"的鸡排哥，会为当地带来如此 多的文旅增量。 前不久，类似的事例在重庆荣昌也 ...

会议概况 - 润州区召开2025年第九期政企直通车恳谈会 聚焦金秋文旅消费 旨在解决企业困难 推动文商旅融合发展 [2] - 区委书记徐心田主持会议 区长徐燕等区领导参会 [2] - 金山景区 熊宝宝旅行社等10家文旅企业代表参会并发言 [2] 参会企业代表 - 金山景区副主任徐丹霞参会 [3] - 熊宝宝旅游集散（镇江）有限公司总经理陈汉晨参会 [5] - 润州区足球协会负责人赵磊参会 [7] - 谁羽争峰国际羽球联盟总经理陈诗妍参会 [9] - 江苏有线镇江润州广电中心总经理王凯参会 [11] - 江苏吉藏文化创意产业发展有限公司总经理薛飞参会 [13] - 吉庆里壹号创始人汤燕玲参会 [15] - 柒喜茶餐厅创始人郑紫荆参会 [17] - 镇江万达商管公司总经理李健参会 [19] - 雅阁璞邸酒店总经理周玉华参会 [21] 政府支持与行业定位 - 参会区领导积极回应企业诉求 要求相关部门梳理研究并全力推动解决企业困难 [23] - 文旅产业被定位为润州支柱产业 具有战略性地位和前瞻性价值 [23] - 润州区已创成第二批省级文旅产业融合发展示范区 市场活力持续迸发 消费带动效应显著 [23] 未来发展愿景 - 政府希望与企业共塑品牌 打造具有带动性和影响力的重大文旅项目 从一碟香醋到一桌好菜 [23] - 旨在共建生态 优化服务体验 成就润州文旅强大的引力场 打造一个让人愿意留下来的润州 [23] - 政府承诺将全力当好后勤部长和首席服务官 在政策扶持 审批服务 要素保障上更精准靠前 [23]