中国发展网讯9月28日上午,以"同饮一壶茶共赏一轮月"为主题的泉台茶文化交流活动在泉州丹福香文化交流 中心举行。泉台两地茶文化专家学者、茶企代表、文化界人士齐聚一堂,共叙同胞情谊,共话茶文化传承创新 与产业发展路径。 "泉州是海上丝绸之路起点,也是乌龙茶的重要发源地,与台湾一水相隔、血脉相连。从闽南的铁观音、武夷 岩茶、福鼎白茶,到台湾的冻顶乌龙,两岸茶叶均承载着'清、敬、怡、真'的精神内核,蕴含中华民族'谦和礼 敬'的文化品格,这正是两岸同根同源的有力见证。"泉州市万宝阁茶业、丹福香品牌创始人张枫丹表示,茶既 是连接两岸情感的文化纽带,也是推动产业协同的重要桥梁。未来,丹福香(泉州)文化交流中心将持续携手两 岸茶人,扩大交流维度、深化合作层次,共同助力中华茶文化的传承与发展。 泉州市泉台传统文化交流协会秘书长吴元芳在致辞中强调,文化交流是增进两岸同胞情感共鸣与文化认同的 关键纽带,而茶文化在连接两岸人民心灵、促进情感交融中具有不可替代的作用。他表示,协会将继续发挥桥 梁纽带作用,推动泉台文化交流向更深层次、更宽领域拓展,为两岸同胞搭建更多沟通互动的平台。 "作为宋元时期的'东方第一大港',泉州曾是茶叶走向世 ...

近日，一场以西湖龙井为主题的茶文化盛会——2025西湖龙井丰收茶会在中国茶叶博物馆龙井馆区 举行，吸引了众多茶界专家与市民游客参与。 此次，在博物馆户外特别设置了"五子登科"品鉴区，特邀茶界专家对天竺、三分岔、白鹤峰、大山 头、胡公庙5个山头的西湖龙井进行品鉴，从外形到叶底，深入解析西湖龙井的风土韵味，为茶友们带 来一场味觉与知识的盛宴。 在茶有真香亭，5位来自西湖龙井核心产区的"茶二代"带来了精彩的炒茶表演。抖、搭、捺、 拓……每一道工序都凝聚着千年的匠心智慧。市民游客近距离观看炒茶过程，见证鲜叶在"茶二代"手中 逐渐变成扁平光润、香气扑鼻的西湖龙井。 活动中，中国职工技术协会会员单位授牌仪式成为一大亮点，中国茶叶博物馆正式成为中技协会员 单位，在茶文化传承创新道路上又迈出坚实一步。未来，中茶博将依托协会平台，深化与各方交流合 作，实现茶的多元跨界融合，让传统制茶技艺在新时代焕发活力。 此次茶会不仅是一场视觉味觉的盛宴，更是茶文化传承创新的一次生动实践。中茶博通过茶席品 鉴、炒制展示、授牌仪式等多元形式，让千年茶文化以鲜活的方式走进大众生活。未来，中茶博将继续 以"传承、融合、共享"为使命，让茶文化在世界舞 ...