21世纪经济报道 吴立洋 上海报道 消费市场潮起潮落、日新月异，唯有坚守长期主义的企业，方能穿越市场周期，实现可持续发展。而这 种坚守背后离不开品牌对品质的执着、对用户的敬畏与对创新的追求。 例如，中国厨房的核心需求依次经历了从公共区域转向私人空间、房地产黄金时代的新房装配、回归日 常生活体验的三个阶段，而老板电器则根据这些需求分别提供能够大幅减少油烟的大吸力烟机、厨房电 器四件套解决方案、陪伴厨房生活的AI烹饪伙伴，三类核心产品与服务。 童晶菁指出，在穿越周期的过程中，企业最大的风险不是外部的巨变，而是自身核心能力和用户核心需 求的脱节。 科技+人文的路径，被概括为老板电器提供生长的"双翼"。 在科技领域，科技的深度需要回归到对生活的细微洞察。据介绍，老板电器公司要求全员必须持有厨师 证上岗。 12月17日，大消费行业"年度风向标"级别的会议——21世纪经济报道2025"新消费大会"于上海落地，汇 聚了来自众多消费品牌、知名投资机构和券商以及平台等各领域的上百位嘉宾。 会上，老板电器（002508）首席数字及营销官童晶菁以《跨越周期，消费品牌的长期主义》为题发表了 主旨演讲。 "很多时候大家会有一个疑问，厨 ...

行业与公司发展理念 - 消费市场变化迅速，坚守长期主义的企业方能穿越周期实现可持续发展，这依赖于对品质、用户和创新的坚持 [2] - 厨电行业虽看似传统，但因扎根于日常烟火气场景，理解到人们对美好生活的追求是永恒的，这是穿越周期的基础 [3] - 企业跨越周期需具备两种双向能力：向下扎根的定力与向上生长的活力 [3] 公司核心战略与实践 - 公司穿越周期的经验基于三个层面：深耕核心赛道、坚持科技+人文创新、从经营产品转向经营用户关系 [3] - 在核心赛道经营上，理念是“历久出新”，即随着时代对厨房价值的变迁不断定义企业视野边界，而非盲目跨界 [4] - 中国厨房核心需求经历了三阶段演变：从公共区域转向私人空间、房地产黄金时代的新房装配、回归日常生活体验 [4] - 公司针对需求演变提供了三类核心产品与服务：大吸力烟机、厨房电器四件套解决方案、AI烹饪伙伴 [4] 创新路径：科技与人文 - 企业穿越周期的最大风险是自身核心能力与用户核心需求的脱节 [5] - 科技创新的深度需回归对生活的细微洞察，为此公司要求全员必须持有厨师证上岗，以建立用户共情能力 [5] - 通过真实烹饪操作试验，公司积累了庞大算法和数据库，使AI大模型能精准控制蒸烤时长、灶具火力等烹饪要点 [5] - 人文决定了企业能走多远，公司成立了烹饪人文研究院和全球烹饪艺术中心，全年接待超10万人次参观 [6] - 公司在小红书发起“寻鲜记”IP活动，于福建东山岛开渔节现场展示厨电智能识别与就地烹饪，首周曝光超8000万，用户UGC内容超1万条 [6] 用户运营与关系构建 - 数字化时代用户运营的差异在于运营流量还是经营关系，跨越周期的关键是构建与用户共同成长的深度关系 [6] - 公司通过整合5000万用户数据的CDP平台，理解多样化的用户生活画像 [6] - 公司将小程序作为核心阵地，打造可供分享的社区，让智能厨电捕捉用户需求并提供烹饪建议 [6] - 品牌与用户的关系从单向购买服务升级为双向滋养与成长，形成高频正向情感链接，构建难以短期复制的品牌护城河 [7] 总结与展望 - 通过上述三个维度，公司完成了从硬件到软件、从产品到生态、从工具到伙伴的身份转变 [7] - 周期的本质是市场过滤器，淘汰的是行业中停止进化、远离用户的个体，伟大品牌塑造于一次次穿越风浪的旅程 [7] - 穿越周期的启示在于：所有技术终要服务于人，所有增长终要回归生活，企业需扎根于日常场景与用户连接，成为有价值情感的共同体 [7]