猪肉价格走势 - 全国瘦肉型白条猪肉价格跌至17.15元/公斤，创年内新低 [1] - 价格较月初下降3.50%，较2024年同期大幅下跌32.44% [1] 供需状况分析 - 终端需求无明显好转，上游养殖端积极出栏加剧供应压力 [1] - 屠宰企业严控冻品入库并采取降价走量策略 [1] - 白条猪肉市场呈现供应充裕状态 [1] 短期市场展望 - 9月中旬价格预计维持低位徘徊态势 [1] - 下旬双节临近可能带动需求好转并支撑价格反弹 [1] - 受供应增多制约，预计价格涨幅将十分有限 [1]

猪肉价格走势 - 9月中旬全国瘦肉型白条猪肉价格跌至17.15元/公斤 创年内新低 [1] - 价格较月初下降3.50% 较2024年同期大幅下跌32.44% [1] 供需状况分析 - 终端需求无明显好转 上游养殖端积极出栏导致供应过剩 [1] - 屠宰企业严控入库 白条猪肉供应充裕 销售不畅采取降价走量策略 [1] 短期市场展望 - 月中旬价格预计低位徘徊 下旬双节临近需求或好转 [1] - 因供应持续增多 价格反弹幅度预计十分有限 [1]

猪肉价格走势 - 浙江宁波冷鲜白条猪肉批发价稳定在每斤9.3元，同比下降30.98% [1] - 部分猪肉产品价格降至近三年同期最低水平 [1][2] - 8月以来宁波猪肉价格持续下行 [2] - 8月份第二周全国猪肉价格比较上月下降1.7% [13] - 全国生猪价格已连续5周下降 [13] 猪肉销量情况 - 宁波农副肉禽蛋批发市场白条肉日均销售量1265.1头，同比增加约20% [1][6] - 猪肉价格下降带动销量增长 [6] 具体产品价格 - 前腿肉价格为9元/斤，仔排为17元/斤，里脊肉为17元/斤，五花肉为12元/斤 [4] - 价格与上个月相比下降10%左右 [4] - 山东滨州每公斤白条猪肉价格较上个月下降一元左右 [11] 价格变动原因 - 价格下降主要因素是供过于求 [6] - 夏季天气炎热、消费季节性偏弱导致需求减少 [9] - 前期二次育肥生猪出栏，猪肉市场供应增加 [9] - 7月份第3周起全国生猪屠宰量连续增加 [9] 行业政策动向 - 全国平均猪粮比价跌至6:1以下，进入三级预警区间 [13] - 国家将于近期开展中央冻猪肉储备收储以促进生猪市场平稳运行 [7][13] 未来需求展望 - 随着秋意渐浓，“贴秋膘”传统时节到来，消费者对猪肉需求有望逐步回暖 [6]

7月价格表现与原因分析 - 7月份河南白条猪肉市场价格呈现震荡下跌趋势，截至7月24日开封白条猪肉价格为18.30元/公斤，较月初下跌1.20元/公斤，跌幅6.15% [2] - 7月份开封白条猪肉月均价格为19.04元/公斤，环比上涨3.19%，但同比下跌20.89% [2] - 价格下跌主要原因为区域内供给增量显著，截至7月25日河南省白条猪肉鲜销量达到22584头，较月初增量12.17% [2] - 需求端因节假日影响部分团膳需求回落，且气温升高导致肉类消费量集体回落，加剧了价格下行压力 [2][6][7] 7月供需基本面 - 供应压力显著增加，6月份河南地区生猪出栏量达到277.21万头，环比增加7.46% [4] - 6月份生猪出栏量同比大幅增长39.36%，涨幅较上月扩大26.29个百分点 [6] - 高温天气促使养殖端加快出栏节奏，部分集团场为追赶销售进度集中出猪，进一步增加短期供应 [4] - 需求端表现疲软，猪肉鲜销率显著下滑，最低时跌至84.68%，较二季度高点下降4.67个百分点 [6] - 暑假及部分室外项目暂停导致团体餐食类用肉需求明显回落，猪肉消费淡季特征显著 [7] 8月市场展望 - 预计8月份河南白条猪肉价格将在现行价格基础上窄幅波动，价格运行区间预计在17.3-18.5元/公斤 [9] - 供应端高压态势不减，8月份处于前期补栏高峰对应的出栏窗口期，行业供应宽松 [9] - 养殖端存在“超重猪”“压栏猪”的恐慌销售情绪，大型养殖企业出栏计划无明显下降 [9] - 需求端有望波动修复，历史数据显示8月平均气温较7月有所下降，利于猪肉消费增长 [9] - 但学校等团膳需求尚未恢复，消费增量上限偏低，价格预计呈现低位偏强调整态势 [9]

5月河南猪肉价格走势 - 5月河南猪肉价格先跌后涨 价格重心窄幅下移 截至5月29日 5月均价19 05元/公斤 环比下跌0 83% 同比下跌6 88% [1] - 月内高点19 40元/公斤出现在月初 低点18 25元/公斤出现在5月23日 高低价差1 15元/公斤 波动幅度较上月扩大109% [1] - 5月河南猪肉价格略高于全国平均水平 日均价差0 41元/公斤 上半月鲜肉供应偏紧支撑价格相对强势 [1] 5月供需情况 - 5月初白条猪肉鲜销量达28166头 为春节后最高 后续虽下滑但月均鲜销量维持年内高位 压制价格上行 [1] - 鲜销量提升与生猪出栏量增长相关 4月样本企业出栏量同比增68 05% 较上月同比增幅扩大13 98个百分点 [1] - 5月周均鲜销量24524头 同比增27 73% 预计出栏量保持较高同比增幅 [1] - 5月样本企业日均屠宰量27202头 环比跌6 58% 同比增10 57% 月末屠宰量反弹 5月27日达29767头 最后一周日均超2 9万头 [1] 需求端变化 - 五一小长假后消费量回落 端午节带动需求回暖 5月末出现翘尾效应 [1] - 河南龙头屠宰企业5月自宰量同比增超200% 托底生猪价格 [1] 6月价格展望 - 预计6月价格先弱后强 节前需求透支或致价格回落 二次育肥入场可能带动回涨 [1] - 上游猪体重偏高 肥猪价格倒挂 节后抛压或致价格回落 但二次育肥意向强可能推动后续上涨 [1] - 区域生猪出栏量仍处高位 供应压力或限制涨幅 预计6月均价环比窄幅下移 [1]