英国《卫报》 12 月 8 日文章，原题： " 唯一奏效的改变 " ：我开始随身携带餐盒吃饭，意外带动了一场小 小行动 根据联合国日前发布的数据，全球每年有超过10.5亿吨食物被浪费。我珍惜每一餐饭以及人们烹 饪食物所花费的心血，所以我现在总是随时携带打包盒，把美味的剩菜带回家。 我一直很喜欢和朋友、家人外出聚餐。一边吃饭一边聊天，既能了解最新八卦和彼此近况，又能一起尝 试新菜式，分享美食带来的快乐。 但回头看，我也不得不承认，自己曾经是制造食物浪费的一员。有时是点菜时点太多了，有时是聊天太 投入，等到准备离开时，盘子里还剩下一大半。 就在疫情前不久，我下定决心要改变这个习惯。我开始随身携带自己的外带餐盒。餐盒第一次"亮相"， 是在我每年固定举行的生日下午茶聚会上。因为我总是吃不完甜点，那一次，我决定把没吃完的带回 家：全球一年浪费的食物有那么多，我想，哪怕只是做一点小小的改变，也算有所行动。 我成长于一个素食的印度裔家庭，父母信奉节俭主义。在我们家，无论是在外吃饭还是在家用餐，盘子 里剩下食物都是"不可想象的事"。剩菜一定会被打包带回，第二天继续吃，或者被重新做成另一道菜。 父母为了维持家庭生计同时打几份工 ...

联合国发布的《食物浪费指数报告2024》显示，全球约有19%的食物被浪费。这些被浪费的食物用"最 保守评估"测算出的可食用部分，可为世界上受饥饿影响地区的每个人每天提供1.3顿饭。节约粮食、制 止浪费日益成为各国的共识和行动。新加坡、德国、智利等国家从生产、销售、消费等各环节探索减少 食物浪费的办法。 新加坡—— 及时售卖有瑕疵和临期食品 每天晚上，在新加坡各连锁超市，工作人员会将一些临期的带包装食物或表面有瑕疵的蔬菜、水果放进 专用箱子，以较低价格供有需要的居民选购，以减少食物浪费。新加坡昇菘超市自2011年开始售卖有瑕 疵和临期生鲜食品，新加坡平价集团旗下超市则从2015年起售卖表面有瑕疵的水果，并在2023年11月拓 展至蔬菜。今年7月，平价集团宣布拓展"平价邻里幸福时光"计划，将每月从超市和物流中心回收的约2 吨有瑕疵的新鲜蔬果，通过遍布新加坡的51个分发点送给有需要的家庭。该计划的前身是2023年9月推 出的"食物拯救计划"，初期设有15个分发点。截至今年7月，"食物拯救计划"累计分发近30吨新鲜蔬 果，每年约2.5万名居民受益。 最新数据显示，过去5年，新加坡每年平均有75万吨食物被浪费，约占该国 ...

核心观点 - 全家便利店通过创新的"泪目贴纸"设计，成功提升临期食品购买率5%，预计每年可减少3000吨食物浪费[1][3][4] - 情绪化标签设计（如哭脸形象）比传统促销标签更能激发消费者同情心，淡化"廉价"印象，强化"环保"属性[8][9][12][18] - 日本零售行业普遍采用创意标签策略（如集邮活动、颜色编码、互动APP）来减少食物浪费，形成行业趋势[31][34][43][46][53][60] 标签设计创新 - "泪目贴纸"采用哭脸饭团形象搭配"请救救我"文案，在测试中购买率提升5%，共设计7种折扣版本（10-150日元）[5][8][9] - 旧版标签因过于突出促销属性导致消费者心理负担，新版通过拟人化设计将购买行为重构为"救援行动"[14][16][18] - 视觉设计优化：黄色背景+红色高亮+纤细字体，增加面部特征锚点以提升注意力捕捉效率[18][20] 行业实践案例 - 博报堂2016年为永旺设计含泪角色贴纸，配套魔性MV强化记忆，扭转消费者对临期商品的负面认知[31][33] - 7-11改用绿色地球图案标签，获得2024年度"食品损失削减推进奖"，通过颜色联想转换消费认知[34][38] - Sunny Mart超市推出"もぐもぐ挑战"集贴纸活动，覆盖300+门店，平均减少10%浪费，累计收集1800万张贴纸[43][45][46] 系统性解决方案 - 日本政府推动"靠前选取"运动，联合便利店使用地域特色标签引导消费者优先选择临期商品[38][40][42] - 青森县试点APP通过任务机制推荐临期食材菜谱，拍照打卡可获超市积分奖励[53][55] - 万客隆在哥伦比亚推出果蔬成熟度色卡贴纸，配套阶段食谱延长食材生命周期，获戛纳创意奖金狮奖[57][60][62]