全球食物浪费现状 - 全球每年有超过10.5亿吨食物被浪费 [1] 个人行为改变与动机 - 个人为减少浪费开始随身携带餐盒打包剩菜 最初在生日下午茶聚会上实践 [1] - 个人成长于素食的印度裔家庭 信奉节俭主义 家庭文化中浪费食物是“不可想象的事” [2] - 过去因社交压力“随大流”而避免打包 以免显得“格格不入” [2] - 改变习惯后 在各类外出就餐、工作应酬甚至出国活动中都坚持自带餐盒打包 [2] - 行为改变不仅是减少浪费 也是学会接受社交场合中的“不同”并追随父母的勤俭生活方式 [3] 社会互动与影响扩散 - 打包行为常成为与邻桌聊天的“破冰点” 引发他人好奇 [2] - 朋友被此行为“带动” 开始自带餐盒去餐厅 [3] - 朋友们在群聊中分享处理剩菜的照片和小技巧 [3]