这份电话会议纪要涉及中国消费品行业 特别是食品饮料和必需消费品板块 以下是详细的关键要点总结 涉及的行业和公司 * 行业覆盖中国消费品行业 包括酒类 啤酒 乳制品 饮料 零食 宠物食品 调味品 冷冻食品和猪肉等子行业[1][2][8] * 提及的具体公司包括白酒类的贵州茅台 五粮液 泸州老窖 山西汾酒 酒鬼酒 水井坊 洋河股份 今世缘 珍酒李渡 金沙酒业 啤酒类的华润啤酒 青岛啤酒 百威亚太 重庆啤酒 饮料类的农夫山泉 东鹏饮料 康师傅 统一 乳制品类的伊利股份 蒙牛乳业 飞鹤 零食类的盐津铺子 卫龙美味 三只松鼠 洽洽食品 旺旺 宠物食品类的中宠股份 佩蒂股份 乖宝宠物 以及调味品类的海天味业 千禾味业 涪陵榨菜 安琪酵母 冷冻食品类的安井食品 三全食品 和猪肉类的万洲国际 双汇发展等[8][9][13][41][43][45][46][48][49][50][51][52][53][55] 核心观点和论据 行业需求与趋势 * 行业整体需求疲软 第二季度至第三季度初的需求趋势普遍疲弱 受政策和天气因素拖累[1][2] * 领先企业与落后企业之间的分化加剧 强者恒强[1][9] * 7月以来的价值股轮动帮助受压最严重的板块实现估值重估 覆盖的白酒股简单平均上涨24% 而A股白酒指数上涨16% MSCI中国指数上涨13%[1] * 8月食品CPI同比下降4.3% 需求可见度取决于价格和潜在再通胀的步伐[1] * 具有较高餐饮渠道 exposure 的品类 啤酒 白酒 仍面临压力 但白酒观察到政策正常化后略有缓解 8月零售额降幅较6-7月收窄[2][15] * 饮料 啤酒 零食公司正在将资源重新分配到即时配送 仓储会员店和折扣店等渠道以增加销量[2] * 宠物食品行业继续受益于向高价值细分市场和自有品牌的稳定转变[16] 公司表现与战略 * 顶级企业继续在白酒 啤酒 乳制品和预制菜领域整合市场份额[9] * 海天味业公布稳健增长 毛利率扩张超预期 而千禾味业继续下滑[9] * 华润啤酒凭借超预期的高端和次高端产品销量维持增长 降低了餐饮渠道的 exposure[9] * 农夫山泉在所有品类中加强了地位 特别是在饮用水领域夺回了显著份额[9] * 盐津铺子在批发杂货店/CVS渠道实现约50%以上的增长[16] * 中宠股份计划在未来三年内将国内销售额翻一番 以自有品牌为主导[50] * 乖宝宠物国内品牌目标在2025年下半年保持30%以上的同比增长[50] 盈利能力与成本 * 预计成本顺风将在下半年继续支持盈利能力 啤酒 乳制品 饮料 酱油和部分预制菜 但环比规模较小[10] * 啤酒公司通过更严格的商业纪律和效率提升来加倍努力实现利润率扩张 并保持更理性的竞争[10] * 新渠道 如O2O/B2B扩张 在现阶段对利润率稀释不明显 主要因其有助于销量增长和规模经济 甚至可以通过在新渠道提供更多高端产品来提升产品结构[10] * 宠物食品的利润率前景仍然向好 得益于高端产品结构扩张 稳定的销售比率以及产能布局转变和产能爬坡带来的成本效率[48] 估值与投资偏好 * 覆盖的必需消费品公司目前交易于2026年预期市盈率20倍 市值加权平均 相对于25-27年预期收益复合年增长率14% 简单平均 并提供3.3%的2026年预期平均股息收益率[8] * 行业偏好继续倾向于饮料 结构性增长 其次是宠物食品 渗透率提升和高端化 在12个月范围内看好乳制品 短期再平衡 和啤酒 增长顺序复苏[13] * 看好的股票包括东鹏饮料 乖宝宠物 中宠股份 持续强劲的产品周期驱动营收 海天味业 强大的市场领导地位和份额增长 华润啤酒 青岛啤酒H股 万洲国际 康师傅 因股息收益率和估值不高[13] 其他重要内容 近期关键观察点 * 四中全会后的政策方向以及地方餐饮激励措施在中秋/国庆节期间的扩大规模 及其对宴席流量的转化 家庭 vs 官方/商业[11] * 白酒中端/大众SKU的销售动能[11] * 持续的利润率纪律 促销强度 渠道组合和足迹优化 尤其是在成本顺风减弱的情况下[12] 渠道变革 * 公司在新渠道发展方面取得进展 例如华润啤酒的O2O 山姆会员店 胖东来贡献了个位数百分比的啤酒销量 蒙牛的2B销售预计在2025年达到100亿元人民币 约占销售额的12% 同比增长双位数 伊利在线/O2O/会员店渠道销售额占比达到30%[41] 风险因素 * 报告详细列出了覆盖范围内每家公司的估值方法和关键风险 例如政策变化 竞争加剧 成本压力 需求复苏不及预期等[57][58][60][61][63][64] 数据追踪 * 提供了啤酒 饮料 乳制品和宠物食品行业的详细月度数据追踪 包括销量增长 市场份额变化 原材料价格和产量等[18][19][20][21][22][23][24][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40]

财务数据和关键指标变化 - 2025财年，公司实现创纪录的年度收入8.21亿美元，按固定汇率计算同比增长4%，以美元计算同比增长6%；若剔除战略决策和汇率波动的一次性影响，收入约为8.7亿美元，同比增长10% [7] - 2025财年，公司实现了迄今为止最高的毛利润2.41亿美元，同比增长8%；总毛利率提高了100个基点，达到29% [7][8] - 2025财年，公司净亏损增至22亿美元，合每股亏损2.46美元；调整后净收入为900万美元，合每股0.1美元，较上一年增长约45% [43][44] - 2025财年，公司调整后EBITDA为5500万美元，低于上一年的6050万美元 [47] - 2025财年，公司经营活动使用的现金流为9460万美元，调整后自由现金流为负1.142亿美元 [47] - 第四季度，公司实现了有史以来第二高的季度调整后EBITDA，接近2800万美元 [7] - 第四季度，公司总净收入为2.245亿美元，低于上一年同期的2.299亿美元；毛利润为6760万美元，低于上一年同期的8240万美元；毛利率为30%，低于上一年同期的36% [49] 各条业务线数据和关键指标变化 国际大麻业务 - 第四季度，国际大麻业务收入增长71%，达到2240万美元；欧洲大麻收入（不包括澳大利亚）有机增长112% [7][13] - 2025财年，国际大麻业务收入同比增长约20% [13] 加拿大大麻业务 - 2025财年，加拿大大麻业务收入总计1.86亿美元，按固定汇率计算为1.91亿美元；若剔除提高利润率的战略决策影响，收入将达到2.06亿美元 [18] - 第四季度，公司在成人娱乐市场的市场份额为9.3%，是前五大持牌生产商中唯一保持这一市场份额的公司；在THC饮料、巧克力食品、油类和胶囊以及非注入式预卷等品类中保持第一的位置；在大麻花品类中重新获得第一的市场份额 [18][19] 饮料业务 - 2025财年，饮料业务收入增长19%，主要受收购推动；但由于SKU合理化举措和消费者需求疲软，收入减少了2000万美元 [40] - 第四季度，饮料业务净收入为6560万美元，若未做出战略决策，收入将超过7160万美元 [49] wellness业务 - 2025财年，wellness业务净收入增长9%，达到6000万美元；毛利润率从30%提高到32% [31][32] - 第四季度，wellness业务收入增至1700万美元，毛利润增至560万美元，毛利率升至33% [57] 分销业务 - 2025财年，分销业务净收入增长5%，主要由于产品组合的变化 [41] - 第四季度，分销业务收入增至7410万美元，毛利润为740万美元，毛利率为10% [57][58] 各个市场数据和关键指标变化 德国市场 - 第四季度，德国市场收入增长134%；2025财年，收入增长54% [14] - 公司在德国报销市场保持第一的领导地位，并增加了自付市场的销售额 [13] 加拿大市场 - 经过六年的发展，加拿大市场开始趋于稳定，价格压力开始缓解，行业开始整合，库存开始平衡 [17] - 公司在加拿大市场保持领先地位，是最大的大麻企业，市场份额为9.3% [17][18] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司继续执行长期战略，巩固其在全球大麻市场的领导地位，并通过创新、战略收购和地理扩张扩大其饮料和健康业务 [6] - 公司将继续加强资产负债表，通过进一步的战略债务重组优化资本结构，提高财务灵活性 [8] - 公司将继续扩大其在国际市场的份额，特别是在欧洲市场，通过垂直整合的运营、欧盟GMP认证的种植设施和全面的销售和分销基础设施，扩大其市场份额 [13][14] - 公司将继续优化其饮料业务，通过实施Project four twenty，整合运营、优化流程和振兴品牌，实现每年2400万美元的成本节约，并朝着3300万美元的目标努力 [24] - 公司将继续扩大其wellness业务，通过多样化和扩展Manitoba Harvest品牌的产品组合，进入新的国际市场 [33] - 行业竞争方面，公司面临着来自其他大麻企业、饮料企业和健康企业的竞争；公司通过创新、成本控制和战略收购来保持竞争优势 [6][24][33] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层对公司的未来前景持乐观态度，认为公司拥有强大的资产负债表、多元化的业务组合和创新能力，能够在不断变化的市场环境中取得成功 [10][34] - 管理层认为，随着全球大麻市场的监管改革和消费者需求的增长，公司将受益于市场的增长和份额的扩大 [22][33] - 管理层认为，公司在饮料业务和wellness业务方面具有巨大的增长潜力，通过创新和战略收购，能够实现业务的增长和市场份额的扩大 [24][33] 其他重要信息 - 公司在第四季度记录了14亿美元的非现金减值费用，主要由于公司市值的持续下降、全球大麻监管改革进展缓慢和公司折现率的变化 [44][45] - 公司预计2026财年调整后EBITDA在6200万美元至7200万美元之间 [59] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1：进口权的时间安排和延迟情况如何，以及它们将带来的贡献 - 公司目前正在与葡萄牙和西班牙政府合作解决许可证问题，预计在第一和第二季度会有所改善；第四季度约有800万美元的产品因许可证问题无法发货 [61][62] 问题2：加拿大市场达到平衡的情况，以及价格压力是否开始缓解 - 加拿大市场在合法化六年后开始趋于稳定，消费者开始转向合法的大麻商店，市场开始整合；公司预计监管改革将带来积极变化，包括降低消费税、扩大饮料销售渠道等 [65][67] 问题3：国际市场第四季度的增长情况如何看待，以及被困在葡萄牙的800万美元销售额何时能够确认 - 公司预计被困的销售额将在第一和第二季度确认；欧洲市场有很大的增长机会，公司的计划中包含了一些较大的增长数字 [72][73] 问题4：Project four twenty成本节约计划到2026财年第三季度完成，还需要做哪些工作 - 公司将继续整合制造设施、仓库和分销商网络，优化库存管理，提高酿造酒吧的效率，并加强采购协议 [77][78] 问题5：2026财年EBITDA指引的关键驱动因素是什么，以及季节性是否与过去几年相似 - 增长主要来自国际业务、加拿大业务、饮料业务和wellness业务的改善；季节性方面，预计第四季度仍然是最强的季度 [85][86] 问题6：德国市场的供需平衡情况，以及价格压力对定价的影响，新政府是否会扰乱当前的医疗市场 - 公司正在通过优化供应链和降低成本来应对价格压力；新政府的提议只是初步的，公司将与行业组织合作，确保患者的安全和权益 [92][94][96] 问题7：美国重新安排大麻分类对公司有何好处 - 重新安排大麻分类将消除市场的不确定性，允许机构投资者和零售银行进入市场，为公司的医疗大麻、饮料和大麻业务带来机会 [104][105] 问题8：饮料业务的下滑是公司自身的问题还是行业挑战 - 行业方面，精酿啤酒行业整体下滑4% - 5%，市场正在整合；公司自身方面，存在一些决策失误和组织整合问题，但通过领导团队的调整和战略举措，公司有信心改善业务 [107][108][110] 问题9：饮料和健康业务在欧洲和亚洲的扩张情况，包括感兴趣的类别、时间安排和方式 - 公司立即关注这一扩张，正在与制造商和分销商进行沟通；如果有合适的收购机会，公司会考虑；感兴趣的类别包括蛋白质产品、非酒精饮料和大麻食品 [117][119][120] 问题10：加拿大种植扩张的进展如何，以及产品的出口或国内销售情况 - 约2.5 - 3公吨的产品将出口，大部分产品将留在加拿大，用于生产新产品；公司有能力满足加拿大和国际市场的需求 [121][122] 问题11：德国拟议的立法可能抑制远程医疗机会，公司对此有何预期，以及如何应对 - 拟议的立法只是初步的，公司将与行业组织合作，向政府提出建议，强调患者安全和可及性的重要性；公司认为有足够的空间进行谈判，以达成对患者和行业有利的结果 [127][128][129] 问题12：公司对美国大麻改革机会的看法，以及如何评估近期的新闻动态 - 公司认为新的任命是朝着正确方向迈出的一步，但美国大麻改革仍存在不确定性；公司是一家多元化的企业，即使美国大麻不合法化，也有很多增长机会 [133][134]

财务数据和关键指标变化 - 2025财年净收入增长4%，达到创纪录的8.213亿美元，按固定汇率计算为8.337亿美元，主要受第四季度国际收入71%增长推动，但低于修订后指引下限，主要因饮料销量减少和出口许可证延迟 [34] - 2025财年毛利润增长8%至2.406亿美元，毛利率提高100个基点至29% [40] - 2025财年净亏损增至22亿美元，主要因非现金减值费用约20亿美元，包括第三季度近7亿美元和第四季度近14亿美元；调整后净收入为900万美元，较上一年620万美元增长约45% [41] - 2025财年调整后EBITDA为5500万美元，低于上一年的6050万美元；经营活动现金流为9460万美元，调整后自由现金流为负1.142亿美元 [45][46] - 截至5月31日，现金和有价证券余额为2.56亿美元，净偿还长期债务和银行借款2290万美元，回购6.78亿美元未偿还可转换票据，净债务降至约1900万美元，净债务与调整后EBITDA杠杆比率约为0.3倍 [56] - 第四季度净收入为2.245亿美元，低于上一年同期的2.299亿美元，啤酒业务疲软抵消国际大麻收入71%的同比增长；净亏损为13亿美元，主要因第四季度非现金减值14亿美元；调整后净收入为2020万美元 [48][50] 各条业务线数据和关键指标变化 大麻业务 - 2025财年国际大麻业务收入增长约20%，第四季度达到创纪录的2240万美元，同比增长71%；欧洲大麻收入（不包括澳大利亚）在第四季度有机增长112% [7][14] - 2025财年加拿大市场大麻收入总计1.86亿美元，按固定汇率计算为1.91亿美元；第四季度保持9.3%的成人娱乐市场份额，在THC饮料、巧克力食品、油和胶囊以及非注入预卷中保持第一 [18] - 2025财年大麻业务净收入占比从35%降至30%，毛利润率从33%提高到40% [39][40] 饮料业务 - 2025财年饮料业务收入增长19%，主要受收购推动，但战略决策导致收入减少约2000万美元，调整后EBITDA减少600万美元；第四季度净饮料收入为6560万美元，若未做战略决策本应超过7160万美元 [23][37][48] - 2025财年饮料业务毛利润率从44%降至39%，主要因第四季度需求下降和新收购品牌利润率较低 [40] 健康业务 - 2025财年健康业务净收入增长9%，达到6000万美元以上，毛利润率从30%提高到32%；第四季度收入增长9%至1700万美元，毛利润增至560万美元，毛利率升至33% [29][30][55] 分销业务 - 2025财年分销业务收入增长5%，主要因产品组合变化；第四季度收入增至7410万美元，毛利润为740万美元，毛利率为10% [39][55][56] 各个市场数据和关键指标变化 加拿大市场 - 加拿大大麻市场在合法化六年后趋于稳定，零售商店增多，消费者倾向于从合法渠道购买，行业整合和库存平衡迹象显现 [17] - 预计监管改革将带来重大变化，包括通过药房销售医用大麻、加强执法减少非法市场、允许在药房外销售大麻饮料、改革消费税政策以及扩大CBD产品和饮料的可及性 [23] 德国市场 - 第四季度德国市场收入增长134%，2025财年收入增长54%；公司子公司Aphria Rx是德国仅有的三家获得许可的医用大麻种植商之一，具有竞争优势 [15] - 市场存在价格压缩，但公司通过降低成本和扩大生产规模来应对，对未来增长充满信心 [94] 其他国际市场 - 公司在多个国际市场看到增长机会，如意大利获得三个许可证，预计印度、土耳其、捷克共和国等市场也有潜力 [70][96] - 公司希望进入更多市场，扩大医用大麻和非酒精饮料业务，尤其在中东地区推广高蛋白大麻食品 [97] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司继续执行长期战略，巩固全球大麻领导地位，通过创新、战略收购和地理扩张扩大饮料和健康业务，注重盈利能力和现金流 [6] - 计划在2026财年通过战略债务重组进一步加强资产负债表，继续扩大国际市场份额，特别是在欧洲和新兴市场 [9][14] - 饮料业务通过整合运营、优化流程和振兴品牌，实施“项目420”，目标是实现3300万美元的年度节省，目前已实现2400万美元 [23] - 健康业务将在2026财年扩大产品线，包括在北美和国际市场拓展Manitoba Harvest品牌，多元化健康饮料组合 [31] - 行业竞争方面，公司在加拿大和国际大麻市场处于领先地位，是美国第四大精酿啤酒生产商，在全球高蛋白大麻食品、零食和健康饮料市场具有竞争力 [11] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层认为2025财年是公司全面发展的重要一年，尽管面临挑战，但通过战略决策和业务优化取得了显著进展，对未来增长充满信心 [32] - 预计2026财年调整后EBITDA在6200万至7200万美元之间，主要受国际业务、加拿大业务、饮料业务和健康业务的改善推动 [57][83] - 随着监管环境的变化，如美国大麻重新分类和加拿大监管改革，公司有望获得新的增长机会，特别是在医用大麻和饮料市场 [22][23] 其他重要信息 - 公司在第四季度记录了非现金减值费用，主要因市场对美国大麻合法化预期变化和股价下跌，但不影响公司对业务未来的信心和长期战略 [10][11] - 公司拥有强大的资产负债表，现金充裕，债务减少，净债务与EBITDA比率改善，为未来发展提供了财务灵活性 [8][9] - 公司运营多元化，在21个国家开展业务，拥有40多个品牌，涵盖四个业务部门，具有较强的抗风险能力 [9] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1：进口权的时间安排和延迟情况，以及预计贡献 - 公司表示在葡萄牙和西班牙的许可证问题已有所缓解，预计第一和第二季度业务将有所回升，第四季度约800万美元的产品因许可证问题未能发货 [59][60][61] 问题2：加拿大市场的平衡情况及未来发展 - 加拿大市场在合法化六年后趋于稳定，零售商店增多，消费者倾向于合法渠道，创新产品增加；预计监管改革将带来重大变化，公司将因需求增加而扩大种植规模 [63][65][66] 问题3：国际业务第四季度增长情况及明年展望 - 第四季度国际业务增长良好，约800万美元的被困货物预计在第一和第二季度确认收入；公司认为欧洲市场潜力巨大，计划扩大业务，特别是在医用大麻和非酒精饮料领域 [69][70][72] 问题4：“项目420”的后续计划 - 该项目包括整合制造设施、仓库、SKU合理化、分销商整合、优化采购协议等，旨在降低成本、提高效率，目前已取得一定进展，未来将继续推进 [74][75][76] 问题5：2026财年EBITDA指引的关键驱动因素和季节性 - 预计2026财年EBITDA增长主要来自国际业务、加拿大业务、饮料业务和健康业务的改善，以及“项目420”的成本节省；季节性方面，预计第四季度仍将是销售旺季 [82][83] 问题6：德国市场的供需平衡和定价动态，以及新政府的潜在影响 - 德国市场存在价格压缩，但公司通过降低成本和扩大生产规模应对；新政府的潜在影响尚不确定，公司将密切关注并通过行业组织积极应对 [90][94][125] 问题7：美国大麻重新分类对公司的影响 - 重新分类将消除市场不确定性，吸引机构投资者和零售银行进入市场，为公司在医用大麻、饮料和大麻业务方面带来新机会，也可能推动美国医用大麻合法化 [101][102][103] 问题8：饮料业务下滑的原因和可控因素 - 行业方面，精酿啤酒行业整体下滑4% - 5%，市场整合加剧；公司自身方面，存在决策失误、授权时间问题和组织整合挑战，但通过收购实现了增长，未来将通过战略调整和创新提升业务表现 [104][105][106] 问题9：饮料和健康业务在欧洲和亚洲的扩张计划 - 公司已立即开始关注该地区的扩张，由Rajnish领导团队与制造商和分销商进行沟通，如有合适的收购机会将予以考虑；重点关注高蛋白大麻食品和非酒精饮料市场 [114][115][116] 问题10：加拿大种植扩张的进展和产品流向 - 公司正在扩大加拿大的种植规模，部分产品将出口，但大部分将用于满足国内市场需求，特别是新产品的生产 [118][119][120] 问题11：德国拟议立法对远程医疗机会的影响及应对措施 - 拟议立法尚处于早期阶段，公司和行业组织将积极应对，强调患者安全和现有立法的重要性，认为改变远程医疗和邮购服务可能导致患者转向黑市，不利于政府目标的实现 [123][125][126] 问题12：对美国大麻改革机会的看法 - 公司认为新的任命是积极信号，但仍需观察；公司业务多元化，即使美国改革未实现，也有其他增长机会 [131][132][133]

公司概况 - Pernod Ricard是全球烈酒行业巨头 自称是国际高端烈酒制造商第一名 在24个国家拥有94个生产基地 产品销往160个国家和地区 [1] 投资策略 - 关注支付健康股息同时等待资本增值的投资机会 偏好能够回馈股东的优秀企业 [1] - 筛选标准包括公司股价因暂时性原因低于基本面 同业或历史水平 且技术面和基本面显示资本增值概率高 最好有可预见的催化剂 [1] 行业背景 - 作者经常覆盖暖通空调行业相关股票 因其曾在该行业有专业从业经历 [1]

分析师评级与目标价调整 - Needham分析师Gerald Pascarelli维持Constellation Brands买入评级 但将目标价从215美元下调至195美元 [1] - 新目标价隐含对公司历史平均14倍市盈率约20%的折让 [3] 2026财年业绩预期 - 预计7月1日公布的2026财年Q1业绩将表现疲软 啤酒收入与利润率可能低于全年指引下限 [1] - Q1每股收益预测下调至3.20美元 较市场共识3.37美元低约5% [5] - 2026和2027财年EPS预测分别调整为12.64美元和13.76美元 [3] 啤酒业务表现 - Q1啤酒消耗量预计下降3% 比市场共识-1.8%低120个基点 [2] - 扫描数据显示销量下滑超1% 预计Q1出货量下降2% 部分被1.5个百分点的提价抵消 [4] - 啤酒业务利润率预测38% 显著低于市场预期的39.8% 主因营销支出占比升至销售额的9.5% [4] 葡萄酒与烈酒业务 - 预计有机收入下降约30% 比市场预期低10个百分点 [5] - Svedka品牌剥离带来约5个百分点的收入冲击 [5] - 该业务部门营业利润预计骤降70% [5] 市场环境与消费趋势 - 过去三个月啤酒销量连续下滑 西班牙裔消费者情绪未改善 5月至6月初天气不利 [2] - 2月以来啤酒品类疲软 持续消费压力叠加恶劣天气影响销售 [3] - 管理层暗示Q1后趋势可能改善 因同比基数较低且去年夏季品类表现疲软 [6] 全年指引与市场反应 - 公司通常不在Q1调整指引 但投资者可能质疑全年目标可达性 [6][7] - 股价当日下跌1.7%至161.71美元 [7]

酒水市场概述 - 2019年我国酒类市场规模突破1.4万亿元，预计2025年将突破2万亿元，呈现持续增长态势 [6][7] - 白酒占据市场主导地位，市场份额约60%，葡萄酒和啤酒市场份额较小但增速较快 [8][10][11] - 消费升级趋势明显，消费者对品质、品牌和文化需求提升，高端产品成为主流 [12] - 线上线下渠道融合的新零售模式成为重要趋势，社交电商等新兴渠道崛起 [14] 酒水新零售模式 - 酒类新零售融合线上、线下与物流，借助大数据等技术减少中间环节，降低流通成本 [16][17] - 2022年酒类新零售市场规模1516.2亿元，预计2025年达1740.0亿元 [18] - 即时零售采用"线上下单+最快30分钟送达"模式，满足即时化、碎片化需求 [19][20] - 联合酒水直供模式整合供应链资源，优化流通环节，强化数据赋能 [25][27][29] 酒水即时零售市场 - 2024年上半年美团闪购酒水即时零售交易规模同比增长超60%，白酒增速高达100% [31] - 歪马送酒2022年订单量同比增长超1500%，2023年交易额同比增长60% [33] - 预计2027年酒类即时零售渗透率达6%，规模约1000亿元 [35] - 啤酒在即时零售中基本盘稳固，白酒高速增长，葡萄酒潜力待发 [37][38] 消费场景与群体 - 消费场景多元，包括夜间小酌（占订单30%以上）、节庆聚会、商务应急等 [41] - 18-35岁年轻人为核心消费群体，贡献销量68%，其中62%为女性消费者 [42] - 年轻群体需求即时化、碎片化，追求便利性和个性化 [43] 传统渠道困境 - 传统酒水供应链层级冗余，产品需经多层经销商流转，流通环节复杂 [47] - 多层经销商导致终端售价虚高，成本高企问题突出 [48] - 供应链信息化不足，效率低下，难以快速满足需求 [49]

报告行业投资评级 未提及相关内容 报告的核心观点 - 截至2025年5月31日的两周内，美国酒精饮料整体销售下滑，销量持续承压且趋势恶化，价格有小幅增长 [1] - 各细分品类中，啤酒、FMB、硬苏打水等品类销售下降，RTD鸡尾酒销售增长但增速放缓，烈酒是少数销量未下降的品类 [1][2][3][6] - 多数品牌销售面临压力，如百威淡啤、真露等，部分品牌如米狮龙超爽销售有一定增长 [2] - 各品类促销支出远低于2019年水平，美国市场酒精品类促销支出在最新两周为23.9%99] 分组1类别 总酒精饮料市场趋势 - 截至2025年5月31日的两周内，美国酒精饮料零售销售额下降3.9%，销量下降5.9%，平均价格上涨2.2% [1][7] - 啤酒、葡萄酒、FMB、硬苏打水等品类销售额均下降，烈酒销售额下降1.0%，但销量有0.3%的增长 [7] - 各公司销售表现不一，百威英博、星座品牌、摩森康胜等公司销售额有不同程度下降 [77 分组2 促销情况 - 各制造商和品类的促销支出远低于2019年水平，美国市场总促销支出在最新两周为2999] - 啤酒、葡萄酒、烈酒苏打酒等9] 各品类销售情况 啤酒品类 - 最新两周啤酒品类销售额下降4.2%，销量下降5.8%，价格上涨1.5% [2][7] - 各品牌表现分化，Modelo销售额下降3.1%，百威淡啤销售额下降10.8%，米狮龙超爽销售额增长0.622222] FMB品类 - 最新两周FMB品类销售额下降8.0% [3] -分组4 硬苏打水品类 - 最新两周硬苏打水品类.5] R鸡尾酒品类品类品类鸡尾酒3] RTD鸡尾酒 -分组5 分组5 各公司销售情况 百威英博（ABI） - 最新两周总销售额下降4.0%，啤酒销售额下降4.1] 星座品牌（ -分组6 摩分组6 摩分组6 摩分组6 摩森康胜（TAP） - 最新两周总销售额下降7.7%，啤酒销售额下降6.3% [7] 波士顿分组6 波士顿啤酒公司（SAMAM） - 最新两周总销售额下降9.0%，FMB销售额下降7.1] 喜力（HEIN） - 最新两周总销售额下降.0] 布朗福曼（BF.B） - 最新两周总销售额下降5.3%，烈酒销售额下降5.3% [7]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 尼尔森IQ于2025年5月17日发布最新数据，最近四周总门店销售额增长2%，乳制品领涨，冷冻食品和酒精品类下降，熟食、烟草和一般商品持平，食品销售增长放缓，HPC销售增长改善 [1] - 饮料方面，非酒精饮料销售趋势不一，酒精饮料销售趋势略有减速，烟草方面，整体卷烟品类销售额下降趋势稳定 [2][3] 根据相关目录分别进行总结 HPC：R4wk增长环比改善 - 最新四周HPC销售增长提升至2.0%（上月为1.5%），主要由提价驱动，部分被销量增长放缓抵消，促销销售同比下降 [10] - KMB销售增长强劲，PG、CL销售增长放缓，KVUE、CHD销售增长改善，CLX销售持续下滑 [10] 饮料/烟草：饮料销售增长趋势不一，卷烟下降趋势稳定 - 非酒精饮料中，碳酸饮料、瓶装水、能量饮料等品类销售情况各异；酒精饮料中，啤酒、FMB/苹果酒/苏打水等品类销售额均下降；烟草方面，卷烟销售额下降，嚼烟销售额上升，电子烟销售额下降 [13][14][15] - 零售销售额方面，多数非酒精饮料公司和酒精饮料公司4周销售额同比有不同表现，烟草公司中BAT、MO销售额下降，IMB销售额上升 [18] 食品：最新四周销售减速 - 最新四周包装食品销售额减速至-2.0%（上月为+1.3%），主要因销量下降和价格涨幅放缓 [20] - 覆盖公司中，CAG、GIS、HSY等公司销售减速，SFD销售改善；12周来看，HSY和KHC销售加速，CAG、GIS等公司销售减速 [20]

报告行业投资评级 未提及相关内容 报告的核心观点 - 今年劳动节假期零售和消费数据显示，尽管基数高，但假日消费增长稳健，好于预期，再次确认消费已触底，但后续仍可能有波动，假日后消费的可持续性需关注 [1] - 各品类表现分化，以旧换新使家电、汽车、电信设备受益，餐饮表现突出，而服装、烈酒增长可能受限，票房同比大幅下降 [2] - 消费保持理性，企业促销更有节制，各线城市消费增长更均衡，关键旅游城市表现良好，低线城市客流量增加，高线城市也有强劲增长 [3][9] 根据相关目录分别进行总结 劳动节假期消费要点 - 品类方面，以旧换新使家电、汽车、电信设备销售增长，餐饮表现突出，不同品类表现分化，珠宝有改善，服装、烈酒增长可能受限，票房同比下降约50% [2] - 消费理性，人均旅游消费温和增长但低于疫情前水平，酒店和机票价格改善，企业促销更有节制，头部餐饮企业促销理性，中高端烈酒折扣加剧，运动服装折扣趋势不一 [3][8] - 地区方面，各线城市消费增长更均衡，关键旅游城市表现良好，低线城市客流量增加，高线城市也有强劲增长，北京、上海消费增长超全国平均，入境消费同比翻倍 [9][28] 劳动节假期关键消费趋势 - 旅游方面，客流量推动旅游销售增长，恢复至疫情前123%，人均消费仍低于疫情前，国内旅游销售同比增长8%，客流量同比增长6.4%，人均消费增长1.5%，劳动节旅游增长较2025年春节有所加速，出境游同比增长21%，入境游需求强劲，低线城市体验式旅游表现突出 [10][11] - 重点品类中，体育用品零售同比增长15%，不同企业表现有差异；白酒方面，婚宴数量同比改善，但桌均消费量和开瓶率未改善，中高端价格区间折扣加剧，劳动节白酒消费占比小，端午和中秋/国庆假期更重要；餐饮方面，广州、湖南、陕西等地表现突出，现制饮品表现良好，部分企业销售增长；IP零售商中，泡泡玛特和名创优品表现较好；家电受益于以旧换新同比增长15.5%，智能家电线上平台同比增长超20%；珠宝数据较4月改善；票房收入7.5亿元，同比下降51%，主要因缺乏大片 [18][25] - 各线城市消费增长均衡，关键旅游城市和高线城市消费增长强劲，陕西、湖南、重庆等地零售和餐饮销售增长，上海、北京、杭州等大城市消费增长明显，入境消费同比翻倍 [26][28]