事件背景 - 华与华创始人华杉称西贝是中国餐饮业天花板，但被诱入黑白颠倒的网络罗刹国并被人算计 [1] - 罗永浩对此提出三问：“谁诱的？谁算计了？你想干什么？”并威胁若华杉不公开道歉将公布录音 [1] - 罗永浩表示此次事件是其与华杉之间的个人纠纷，要求华杉在当天下午六点前于微博公开道歉，否则将影响华与华在行业内的声誉 [1][2] 西贝经营动态 - 自10月以来，西贝因陷入预制菜风波在全国多地已累计闭店近10家 [3] - 公司官方声明称开店、闭店属于餐饮行业正常经营行为，每年都会基于经营情况对门店数量进行动态调整 [3][5] - 近期闭店涉及深圳、汕头、义乌等地，同时公司近期也有新店开业，如西贝哈尔滨哈西万达店 [3][6] 西贝闭店处理原则 - 通过门店公告及短信提示提前告知顾客闭店信息，并为储值会员提供无条件退还剩余本金或全国其他门店继续消费的选择 [6] - 认真接待闭店前就餐的每一桌客人，并告知附近西贝门店地址 [6] - 优先安排员工到西贝其他门店就业，以保障员工利益 [6] 华与华与西贝的合作历史 - 华与华和西贝从2013年开启合作 [2] - 华与华为西贝莜面村打造了超级符号“I♥莜”并推动品牌系统整体升级 [2] - 合作内容包括设计“闭着眼睛点，道道都好吃”的产品策略，将菜品从100多道精简到44道，并创意推出西贝亲嘴打折节 [2]