中山市农业产业体系建设与政策支持 - 中山市启动“13356”农业产业体系建设，将“中山大米”列为核心产业之一，推动农业集群发展，助力乡村振兴和农民增收 [11] - 2024年中山市6.04万亩稻田共收获稻谷2.18万吨，该市耕地总量已连续3年净增长，2023-2024年增长率稳居全省第一，耕地保护改革经验获全省推广 [7][8][9] - 中山市已划定10.92万亩整治区，制定并实施年度补充耕地计划，恢复耕地2.36万亩 [46] - 在民众街道，通过整合零散耕地和完善基础设施，推动“小田”汇成“大田”，新增优质耕地约2100亩，并采用EOD模式将环境治理与特色产业融合 [41][42] 中山大米品牌与产品发展 - 目前已有六款大米产品入选“中山香农”品牌目录，包括六福香米、八泰香米、叠石大米、八泰香粘大米/金小香粘、岐澳谷稻六八五大米、崖口富硒米 [12][13] - 崖口村于2022年10月获授“广东天然富硒土地”认证，所产崖口富硒米营养丰富，胶质含量高，口感细腻 [19][20][26][27] - 神湾镇的禾虫米采用“以虫为肥”的古法生态循环种植，富含粗纤维，营养价值高 [30][31][32] - 一批品质过硬的中山大米品牌，如岐江河丝苗米、崖口富硒米、叠石大米、六福香米等，正走向世界餐桌 [80][81] 生态种植与农业共生模式 - 崖口村村民沿袭自然农法，一年两造，收割前不施农药 [19] - 南朗左步村推行“稻虾共生”，三乡镇顺迎农场发展“稻鳖共生”，三角镇东边合作社打造“稻渔共生”，形成多样化的生态农业模式 [37][38][39] - 神湾禾虫米是中山生态农业智慧的生动写照，其种植精髓在于古法生态循环 [30][36] 科技赋能与机械化生产 - 中山水稻种植已基本实现机械化，在三角村、崖口村等规模化产区，水稻育秧播种机每小时孕育的壮秧能满足50余亩稻田需求，成秧率达90%以上 [50][55] - 无人驾驶插秧机2.5小时可完成12亩插秧，植保无人机每日作业面积可达500亩 [51][52] - 在民众街道新建村的“稻种博览园”，26个优质品种采用每亩1.6万穴的机插密度，比常规种植增产两成以上，亩增产轻松突破百斤 [56][57][58] - 全市密植示范区面积超过5000亩，配以“一喷多促”等关键技术，项目区单产突破410公斤 [59][60] 智慧农业与加工技术 - 南朗街道401亩良田实现智慧设备全覆盖，作物长势、虫情病情实时上传云端，配合绿色防控，构建生态管理体系 [62][63] - 在聚丰园、穗浩园等企业的智能化车间，稻米历经十余道精细工序，穗浩园公司配备日产300吨的自动化生产线，全程机械操作以确保品质 [65][66][67] - 聚丰园为生产“软米王”产品，团队调研了南方16省381个水稻主产区，倾听超百万用户声音，并在工艺上对脱壳机进行189次调试，最终以4.2毫米的精准间距实现去壳不伤米 [72][73][74][75] “稻+”多元业态与文旅融合 - 崖口村以其“稻梦空间”的田园诗意成为热门旅游目的地，年接待游客量已达584万人次，村里打造了“海上日出+稻田落日”特色动线及绵延6公里的美食经济带，并发展夜经济，设立18个集装箱小店 [84][85][86][87][88][89] - 中山各地发展出“稻田+音乐”、“稻田+咖啡”、“稻田+摄影展”等多种业态，例如三乡桥头村的香山书房、大涌南文社区的圆形稻田、沙溪龙头环村的农事体验项目 [92][93][94][110] - “金色大地音乐会”作为“村字号”文化活动，以田野为舞台，不设围栏、免费开放，单场活动能吸引数十万人参与，累计已举办百余场，有效带动了乡村活力 [99][100][102][103][104]