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老年营养补充食品
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东方红航天生物:首个老年营养补充食品国标将发布,为银发族“量身定制”营养方案
行业政策动态 - 食品安全国家标准审评委员会发布《食品安全国家标准 老年营养补充食品》征求意见稿 标志着我国首个老年人群营养补充食品国家标准即将落地 [1] - 标准正式发布后将结束老年营养补充食品市场"无标可循"的局面 驱动产品创新升级和市场规范化发展 [1] - 国家将老年营养健康作为重点内容纳入《"十三五"卫生与健康规划》《"健康中国2030"规划纲要》及《国民营养计划(2017-2030年)》等政策 [4] 标准技术规范 - 明确老年营养补充食品定义:以乳类、乳蛋白制品、大豆、大豆蛋白制品中一种或以上为食物基质 添加维生素、矿物质和(或)其他食品原料制成的特殊膳食用食品 [2] - 规定10种必需添加营养素:维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B12、叶酸、维生素C 以及钙、铁、锌 特别规定维生素D、维生素B12和钙的含量范围要求 [2] - 设置13种可选择性成分:维生素E、维生素K2、维生素B6、烟酸、泛酸、胆碱、生物素、镁、硒、膳食纤维、叶黄素、EPA+DHA 添加含量必须符合规定限值范围 [3] - 营养成分范围值依据老年人30%~100% RNI设定 脂溶性维生素最大值为RNI的90% 水溶性维生素按40%~200% RNI设定 [3] - 要求优质蛋白质含量不低于产品总质量的20% 彻底消除大豆中抗营养因子(脲酶活性阴性) 禁止使用氢化油脂 [3] - 标签需标注"本品不能代替正常膳食"及"本品添加多种微量营养素 与其他同类产品同时食用时应注意用量"等警示语 [3] 市场影响与机遇 - 标准实施将成为食品安全新"红线"和行业发展"助推器" 对老年营养食品市场产生深远影响 [4] - 推动营养模式从"千人一面"向精准营养转变 满足用户多层次健康需要 [6] - 填补老年营养补充食品标准欠缺空白 提升市场规范化水平 驱动行业创新 [5] 企业战略布局 - 东方红航天生物通过旗下"福寿大街"老年新营养食品品牌开发个性化膳食补充产品 [5] - 深化药食同源营养科学和精准营养研究应用 推动传统食品加工工艺与现代生物技术融合 [5] - 建设数智化健康管理平台 基于基因特征、代谢能力、肠道菌群等多维度差异设计专属营养方案 结合实时监测数据动态调整营养策略 [5]