国家工业遗产名单入选情况 - 工业和信息化部公布第七批国家工业遗产名单 全国共有32处入选 其中辽宁省有3处入选 包括沈阳红梅味精厂旧址 大连市交通公司电车工厂和首山变电所 [1] - 此次入选后 辽宁省共有16处工业遗产入选国家工业遗产名单 [1] 沈阳红梅味精厂旧址 - 沈阳红梅味精厂位于沈阳市铁西区卫工北街44号 始建于1939年 曾是东北地区最大的调味品生产企业 [1] - 在保留原始建筑基础上 经过创意设计与修复 红梅文创园实现了由工业业态向文化创意园区的转型 现内有艺术展等文化活动 [1] 大连市交通公司电车工厂 - 大连市交通公司电车工厂位于大连市中山区民主广场7号 其办公楼 变电所等设施均为有轨电车建设初期始建 已有百年历史 [1] - 大连电车发展史与城市历史深度交织 成为丈量城市变迁的独特标尺 [1] 首山变电所 - 首山变电所位于辽阳县首山脚下 是抗美援朝时期为保障鞍钢供电而紧急建设的154千伏备用变电所 为防空袭建于人工开凿的石英岩山洞内 [2] - 历经七十余载发展与数次升级 该变电所已从备用变电所发展为全省首座智能化变电站及全国首座数字化孪生变电站 [2] 辽宁省工业遗产保护与利用 - 辽宁省作为国家重要的工业基地 工业遗产丰富且独具特色 包括有形的厂房 设备及无形的生产工艺 企业文化等 [2] - 近年来持续推进工业遗产保护与利用工作 构建分层分级工业遗产体系 通过开展省 市级认定提升社会保护意识 [2] - 大力推动工业旅游发展 设计工业旅游线路 开发具有工业遗产特色的文创产品 [2]

食品安全监督抽检总体情况 - 2025年第05期共抽检餐饮环节食品206批次 涵盖餐饮食品 淀粉及淀粉制品 调味品 酒类 粮食加工品 食用油 速冻食品 饮料 农产品等9大类 合格率98.54%[2] - 不合格样品2批次 均为餐饮具阴离子合成洗涤剂残留超标 涉及北京金龙腾海鲜酒楼和北京北茶西四商贸有限公司[2][3] 不合格产品详情 - 北京金龙腾海鲜酒楼汤碗检出十二烷基苯磺酸钠0.0118mg/100cm² 超出"不得检出"标准 检验机构为华测检测[2] - 北京北茶西四商贸复用餐饮具(盘子)检出十二烷基苯磺酸钠0.015mg/100cm² 检验机构为北京精益捷检测[3] 合格产品供应链分析 - 调味品供应商集中度较高 中粮佳悦 嘉里粮油 海天味业等头部企业占比超60% 涉及大豆油 酱油 鸡精等品类[4][5][6] - 粮食加工品主要来自五得利面粉 金沙河面业 邢台金沙河等华北地区企业 占比达75%[7][8][9] - 酒类饮料以燕京啤酒 中粮可口可乐 北冰洋等北京本地品牌为主 占比超90%[10][11][12] 餐饮企业合规管理 - 聚德华天控股旗下西来顺饭庄 砂锅居等门店抽检合格率100% 涉及红梅味精 古币香油等15批次产品[13][14][15] - 山东微山湖美渔乡北京分公司抽检8批次全部合格 涵盖酱牛肉 米饭 餐盘等品类[16][17][18] - 学校食堂抽检合格率100% 涉及育才学校 第一六一中学等12所院校的56批次食品[19][20][21] 农产品供应情况 - 大米主要来自五常乔府大院 益海嘉里 鸡东福兴源等东北产区 占比达82%[22][23][24] - 牛羊肉供应商集中在内蒙锡林郭勒 河北保定等传统牧区 占比68%[25][26][27] - 生鲜果蔬以北京本地及河北供应为主 占比91%[28][29][30]