转自：贵州日报 贵州日报天眼新闻记者 陈刚 杨傲的家乡正是"世界抹茶超级工厂"的所在地——铜仁市江口县。记事起，家里的那片茶园，就让这个 00后"茶二代"，感受到了茶之于人的相依相伴。2024年夏天，首家"抹山集"乘着铜仁抹茶热，诞生于江 口县城。 "让世界通过一杯抹茶，感受贵州山水灵性"。怀揣这样的初心，"抹山集"自创立之初，就将铜仁抹茶定 为唯一抹茶原料，品牌文化定位和产品研发也融入本土元素，推出抹茶饮品、抹茶糕点、抹茶面条等多 元产品和传统点茶技艺体验。其中融合了土家特色的创意饮品"抹茶米酒"，更是备受消费者青睐。 网络走红，线下火爆。短短一年多时间，"抹山集"成为本土抹茶"新贵"，也成为外地游客奔赴打卡 的"爆款"，不仅在江口、碧江等地相继推出6家直营店，联营店也在周边城市陆续亮相。 "本地市场明年还有17家门店待开，我们也已经做好趁势而为，去一线市场闯一闯的准备。"对于未来， 杨傲信心满满。用一杯醇厚地道的抹茶，完成消费品与文化符号的深度链接，年轻的"抹山集"正讲述着 梵净抹茶新故事。 "顶着'抹茶脑袋'，怎么能不来铜仁？"日前，广东游客九九和朋友一下高铁就拖着行李箱直奔此行的第 一个打卡点——铜仁 ...

行业分析 - 抹茶产业成为江口县特色主导产业 当地茶园面积近16万亩 顺应健康时尚消费趋势 瞄准新茶饮和烘焙市场潜力 [1] - 抹茶产业链上下游协同发展 上游联动10户规模以上企业 100家碾茶加工厂 1000个家庭农场 近10万茶农 下游对接奶茶店 咖啡店 甜品店及国际市场 [2] - 茶田改造持续推进 已累计改造抹茶原料基地3万亩 未来计划改造6万亩 [3] 公司分析 - 贵茶集团建成"抹茶超级工厂" 拥有4条精制生产线 340亩产业园 2024年抹茶产量超1200吨 产值3.02亿元 产品销往40多个国家和地区 [2] - 碾茶加工企业示范效应显著 种茶大户杨茂华2023年碾茶产量11吨 纯利润50多万元 2024年新增198万元投资建设第二条生产线 [1] - 抹茶衍生品开发活跃 文旅体验店开发抹茶米酒 面条等创新产品 旺季单店月销售额达30多万元 [7] 经济效益 - 碾茶加工带动村民收入显著增长 骆象村村民人均收入从2018年7000余元提升至2024年1.65万元 [5] - 政策扶持力度大 脱贫群众参与茶园改造每亩补助500元 5亩以上家庭农场验收合格奖励2万元 [4] - 农文旅融合形成新增长点 县内开发沉浸式体验项目 进一步拉动消费 [7]