●租下厂房开工厂，引入高温灭菌工艺制作肉臊包、辣椒料包等，大竹肉丁面装进一个个包装盒里 ●摸索出海，攀枝花"果香"通过一袋袋冻干飘到国外 ●四川以圈链思维引领食品产业发展，通过建园区、育龙头、强品牌、拓市场，持续提升食品竞争 力和影响力 12月27日上午9点30分，成都东郊记忆，蔡文川的"面摊"支起来了。当天，四川省特色食品产业链 供需对接活动在这里举行。不同于开在达州市大竹县的总店，这次他卖的大竹肉丁面不用碗装，而是装 进一个个包装盒里。 今年7月，四川思竹源味食品有限公司首批肉丁面产品上市。从碗到盒，蔡文川成了大竹县首批同 时拥有面馆和工厂的老板。陪伴大竹人长大的肉丁面，"老味道"依旧，但又多了点"新味道"。供需对接 活动上，这样的"调味"不是个例。 "老味道"的新载体 开面馆，蔡文川只卖上午半天，现在消费者可以全天下单，"老味道"有了新载体。 "早晚面条中午饭"，一碗面承载着很多大竹人的乡土记忆。2023年，蔡文川在大竹县第三中学附近 开了一家大竹肉丁面馆。据不完全统计，这样的面馆，大竹县共有300多家。"生意好时，一天能卖200 来碗。"蔡文川说，店虽多，但只要味道好，不愁没得卖。 从原料、炊具到制作 ...

□四川日报全媒体记者 文露敏 曹凘源 ●租下厂房开工厂，引入高温灭菌工艺制作肉臊包、辣椒料包等，大竹肉丁面装进一个个包装盒 里 ●摸索出海，攀枝花"果香"通过一袋袋冻干飘到国外 ●四川以圈链思维引领食品产业发展，通过建园区、育龙头、强品牌、拓市场，持续提升食品竞 争力和影响力 12月27日上午9点30分，成都东郊记忆，蔡文川的"面摊"支起来了。当天，四川省特色食品产业链 供需对接活动在这里举行。不同于开在达州市大竹县的总店，这次他卖的大竹肉丁面不用碗装， 而是装进一个个包装盒里。 "老味道"的新尝试 该公司的冻干产品，不仅销往北京、上海等地，还通过海内外博览会等渠道销往国外。 今年7月，四川思竹源味食品有限公司首批肉丁面产品上市。从碗到盒，蔡文川成了大竹县首批同 时拥有面馆和工厂的老板。陪伴大竹人长大的肉丁面，"老味道"依旧，但又多了点"新味道"。供 需对接活动上，这样的"调味"不是个例。 "老味道"的新载体 开面馆，蔡文川只卖上午半天，现在消费者可以全天下单，"老味道"有了新载体。 "早晚面条中午饭"，一碗面承载着很多大竹人的乡土记忆。2023年，蔡文川在大竹县第三中学附 近开了一家大竹肉丁面馆。据不完全统 ...

农业综合实力 - 累计建成高标准农田501.1万亩，规模稳居全省第二 [3] - 用全省8.2%的耕地面积贡献了全省9.1%的粮食产量，总产连续12年居全省第一 [3] - 率先打造全国首家、西南唯一的丘陵山区现代农机装备产业园 [3] 水产渔业发展 - 是四川省千亿水产“四带一高地”重点区域，拥有17万余亩养殖水域和25000余家养殖主体 [14] - 小龙虾产量全省第四，大闸蟹产量稳居全省第一并四度荣膺全国金蟹奖 [10] - 淡水珍珠产量占全国淡水无核珍珠两成 [10] 品牌与产业建设 - 积极培育壮大“达字号”区域标志品牌，推动农业大市向农业强市跨越 [7][16] - 大竹县构建了从虾苗“芯片”到成品虾养殖至主题消费场景的全产业链闭环 [18] - 目标形成“东有江苏盱眙，中有湖北潜江，西有四川达州”的小龙虾产业新格局 [18] 乡村建设与惠农成果 - 年均发放惠农资金超7亿元，80余万农户直接受益 [8] - 农村自来水普及率达94%，累计改造农村卫生厕所17.7万户 [8] - 农村公路里程突破2.7万公里，居全省第一，建成省级宜居宜业和美乡村447个 [8] 活动与市场推广 - 举办丰收节开幕式暨水产美食消费季活动，设置水产美食展示区进行推广 [1][12] - 通过欢乐摸鱼、抓鸭子、钓虾等趣味活动及农民运动会吸引参与 [5][7][12][14] - 网络主播在活动现场进行直播带货 [12]